形态和类型：掌握昆虫世代和年生活史的表示方法。 (二)实验材料与工具 实验材料：卵、幼虫、蛹的形态和类型盒装标本、浸泡标本、针插标本或玻片标本。 工具：放大镜，体视显微镜，镊子，挑针，培养皿，显微镜等。 (三)实验内容与方法 1.完全变态和不完全变态的特点和区别，各代表的昆虫类别。 2.卵、幼虫、蛹的形态和类型，各类型所代表的昆虫。 3.根据提供的研究资料，设计、制作昆虫生活史图表。 (四)实验结果综述 通过本次实验掌握昆虫卵、幼虫、蛹的形态和类型，在野外能够识别昆虫的卵、幼虫、 蛹属于何种类型，掌握昆虫的生物学习性的研究方法。 (五)作业 1.判断所展示标本的幼虫、蛹各是哪种类型并对幼虫、蛹进行初步的鉴定。 2.根据所给研究资料，制作昆虫的年生活史图。 五、考核方式与成绩评定 根据实验考勤、实验报告及技能考核进行综合成绩评定。 六、教材与主要参考资料 1、教材： 王连荣主编，北京：中国农业出版社，《园艺植物病理学》2000年第1版。 蔡平、祝树德主编，北京：中国农业出版社，《园林植物昆虫学》2003年第1版。 2、主要参考书： (1)许志刚主编，北京：中国农业出版社，《普通植物病理学》2001年第1版。 (2)任欣正主编，北京：中国农业出版社，《植物病原细菌的分类和鉴定》1999年 第1版。 (3)肖悦岩主编，北京：中国农业出版社，《植物病害流线与预测》1998年第1版。 (4)韩召军、杜相革、徐志宏主编，北京：中国农业大学出版社，《园艺昆虫学》 2001年7月第1版。 11
11 形态和类型；掌握昆虫世代和年生活史的表示方法。 （二）实验材料与工具 实验材料：卵、幼虫、蛹的形态和类型盒装标本、浸泡标本、针插标本或玻片标本。 工具：放大镜，体视显微镜，镊子，挑针，培养皿，显微镜等。 （三）实验内容与方法 1．完全变态和不完全变态的特点和区别，各代表的昆虫类别。 2．卵、幼虫、蛹的形态和类型，各类型所代表的昆虫。 3．根据提供的研究资料，设计、制作昆虫生活史图表。 （四）实验结果综述 通过本次实验掌握昆虫卵、幼虫、蛹的形态和类型，在野外能够识别昆虫的卵、幼虫、 蛹属于何种类型，掌握昆虫的生物学习性的研究方法。 （五）作业 1．判断所展示标本的幼虫、蛹各是哪种类型并对幼虫、蛹进行初步的鉴定。 2．根据所给研究资料，制作昆虫的年生活史图。 五、考核方式与成绩评定 根据实验考勤、实验报告及技能考核进行综合成绩评定。 六、教材与主要参考资料 1、教材： 王连荣主编, 北京：中国农业出版社,《园艺植物病理学》2000 年第 1 版。 蔡平、祝树德主编，北京：中国农业出版社，《园林植物昆虫学》2003 年第 1 版。 2、主要参考书： （1）许志刚主编，北京：中国农业出版社，《普通植物病理学》2001 年第 1 版。 （2）任欣正主编，北京：中国农业出版社，《植物病原细菌的分类和鉴定》1999 年 第 1 版。 （3）肖悦岩主编，北京：中国农业出版社，《植物病害流线与预测》1998 年第 1 版。 （4）韩召军、杜相革、徐志宏主编，北京：中国农业大学出版社，《园艺昆虫学》 2001 年 7 月第 1 版
《园艺植物栽培学实验》课程大纲 一、课程概述 课程名称（中文）：园艺植物栽培学实验 (英文)：Horticulture Plant Cultivation Course Experiment 课程编号：12351055 课程学分：0.9 课程总学时：27 课程性质：专业基础课 前修课程：园艺植物栽培学 二、课程内容简介(300字以内) 该实验课程涉及园艺植物的分类、苗木的繁育、田间的肥水管理、采收及采后处理等内 容，通过相应的实践操作，使学生加深对园艺植物栽培基础知识和基本原理的感性认识，掌 握园艺植物栽培的基本手段和方法，并养成吃苦耐劳、兢兢业业、严谨治学的作风。 三、实验目标与要求 有实验均由室内和室外两部分组成。验证性实验由学生在教师指导下完成，以加深学生 对基础知识的理解和基本操作技能的培养：综合性实验、设计性实验均由学生在教师指导下 自己研究、设计并完成，以提高学生的创新和适应能力。 四、教学内容与安排 实验一园艺植物整形修剪技术应用 (验证性实验3学时) (一)实验目的 果树树体结构、枝芽特性和修剪技术直接影响到果树生长结果规律、产量、品质和栽培 管理枝术。通过本次实验应达到下列要求： 1、明确果树树体结构及各部分的名称。 2、熟悉果树枝芽的类型、特点和基本整形修剪技术应用。 (二)实验材料与用品 材料选择苹果（或梨）、桃（或李、杏）生长正常的幼树和盛果期植株。 用具皮尺，钢卷尺，扩大镜，修枝剪等。 (三)实验内容与方法 1、观察乔木果树地上部的结构 主干，中心干，主枝，侧枝，骨干枝，延长枝，结果枝组。 2、观察果树技条和芽的类型 (1)枝条类型 二年生枝，一年生枝，新梢，副梢，春梢，秋梢，一次枝，二次枝，营养枝，结果枝， 徒长枝，叶丛枝，果台，果台副梢。 (2)结果枝类型长果枝，中果枝，短果枝，短果枝群，花束状果枝。 <
12 《园艺植物栽培学实验》课程大纲 一、课程概述 课程名称（中文）：园艺植物栽培学实验 （英文）：Horticulture Plant Cultivation Course Experiment 课程编号：12351055 课程学分：0.9 课程总学时：27 课程性质：专业基础课 前修课程：园艺植物栽培学 二、课程内容简介（300 字以内） 该实验课程涉及园艺植物的分类、苗木的繁育、田间的肥水管理、采收及采后处理等内 容，通过相应的实践操作，使学生加深对园艺植物栽培基础知识和基本原理的感性认识，掌 握园艺植物栽培的基本手段和方法，并养成吃苦耐劳、兢兢业业、严谨治学的作风。 三、实验目标与要求 有实验均由室内和室外两部分组成。验证性实验由学生在教师指导下完成，以加深学生 对基础知识的理解和基本操作技能的培养；综合性实验、设计性实验均由学生在教师指导下 自己研究、设计并完成，以提高学生的创新和适应能力。 四、教学内容与安排 实验一 园艺植物整形修剪技术应用 （验证性实验 3 学时） （一）实验目的 果树树体结构、枝芽特性和修剪技术直接影响到果树生长结果规律、产量、品质和栽培 管理枝术。通过本次实验应达到下列要求： 1、明确果树树体结构及各部分的名称。 2、熟悉果树枝芽的类型、特点和基本整形修剪技术应用。 （二）实验材料与用品 材料 选择苹果（或梨）、桃（或李、杏）生长正常的幼树和盛果期植株。 用具 皮尺，钢卷尺，扩大镜，修枝剪等。 （三）实验内容与方法 1、观察乔木果树地上部的结构 主干，中心干，主枝，侧枝，骨干枝，延长枝，结果枝组。 2、观察果树技条和芽的类型 （l）枝条类型 二年生枝，一年生枝，新梢，副梢，春梢，秋梢，一次枝，二次枝，营养枝，结果枝， 徒长枝，叶丛枝，果台，果台副梢。 （2）结果枝类型 长果枝，中果枝，短果枝，短果枝群，花束状果枝
苹果和梨：长果枝长度15厘米以上，中果枝515厘米，短果枝5厘米以下，短果枝群 是短果枝分枝后的名称：桃：徒长性果枝长度60厘米以上，长果枝3060厘米，中果枝1530 厘米，短果枝515厘米，花束状果枝5厘米以下，花束状果枝23厘米以下。 (3)芽的类型 花芽，叶芽，混合芽，纯花芽，腋花芽，单芽，复芽，潜伏芽。 3、观察果树枝芽的特性 顶端优势、芽的异质性、芽的早熟性、萌芽率和成枝力、层性、分枝角度。 4、整形修剪基本方法 短截、疏枝、长放、回缩、拉枝、刻伤、摘心等 (四)作业 1、绘苹果和桃的树体结构图，并注明各部名称。 2、通过观察，说明苹果、梨、桃的枝芽特性有何异同点。 3、整形修剪基本方法综合应用技术。 实验二园艺植物果实的识别和品质的鉴评 (验证性实验3学时) (一)实验目的 1、掌握从果实性状识别主要果树品种的特征。 2、掌握各类果树的果实品质鉴评的主要指标和方法。 (二)实验材料与用品 材料：苹果、梨、桃、葡萄、柑桔、石榴、枣、李各种果树品种的果实。 用具：水果刀，糖量计，硬度计，天平，色差仪。 (三)实验内容与方法 1、观察和品尝果实 (1)形状：圆形、长圆形、扁圆形。 (2)果顶：果尖（大、小），平凹。 (3)缝合线：深，浅。 (4)果皮：颜色（底色、面色），易剥离否。 (⑤)果肉：颜色、果核附近有无红丝，肉质（溶质、不溶质）。 (6)果核：粘核、核的形状、颜色。 (7)风味：甜、酸甜、甜酸、酸，有无苦味。 2、检测各类果实的主要经济形状 (1)可容性固形物含量：糖量计测量 (2)果实硬度：硬度计测量 (3)单果重：电子天平测量 (4)着色度：色差仪测量 (四)作业 每人交1份实验报告，内容是： 描述各类果实主要特征，不同品种果实的主要经济形状。 3
13 苹果和梨：长果枝长度 15 厘米以上，中果枝 5~15 厘米，短果枝 5 厘米以下，短果枝群 是短果枝分枝后的名称；桃：徒长性果枝长度 60 厘米以上，长果枝 30~60 厘米，中果枝 15~30 厘米，短果枝 5~15 厘米，花束状果枝 5 厘米以下，花束状果枝 2~3 厘米以下。 （3）芽的类型 花芽，叶芽，混合芽，纯花芽，腋花芽，单芽，复芽，潜伏芽。 3、观察果树枝芽的特性 顶端优势、芽的异质性、芽的早熟性、萌芽率和成枝力、层性、分枝角度。 4、整形修剪基本方法 短截、疏枝、长放、回缩、拉枝、刻伤、摘心等 （四）作业 1、绘苹果和桃的树体结构图，并注明各部名称。 2、通过观察，说明苹果、梨、桃的枝芽特性有何异同点。 3、整形修剪基本方法综合应用技术。 实验二 园艺植物果实的识别和品质的鉴评 （验证性实验 3 学时） （一）实验目的 1、掌握从果实性状识别主要果树品种的特征。 2、掌握各类果树的果实品质鉴评的主要指标和方法。 （二）实验材料与用品 材料：苹果、梨、桃、葡萄、柑桔、石榴、枣、李各种果树品种的果实。 用具：水果刀，糖量计，硬度计，天平，色差仪。 （三）实验内容与方法 1、观察和品尝果实 (1)形状：圆形、长圆形、扁圆形。 (2)果顶：果尖(大、小)，平凹。 (3)缝合线：深，浅。 (4)果皮：颜色(底色、面色)，易剥离否。 (5)果肉：颜色、果核附近有无红丝，肉质(溶质、不溶质)。 (6)果核：粘核、核的形状、颜色。 (7)风味：甜、酸甜、甜酸、酸，有无苦味。 2、检测各类果实的主要经济形状 (1)可容性固形物含量：糖量计测量 (2)果实硬度：硬度计测量 (3)单果重：电子天平测量 (4)着色度：色差仪测量 （四）作业 每人交 1 份实验报告，内容是： 描述各类果实主要特征，不同品种果实的主要经济形状
实验三 园艺植物施肥技术 (验证性实验3学时) (一)实验目的 果树的施肥方法，直接影响肥效和果品品质，因此，正确的施肥方法是很重要的。通过 这次实际操作： 1、进一步了解施肥方法与肥效、品质的关系。 2、掌握土壤施肥和根外追肥的方法。 (二)实验材料与用品 材料：葡萄及桃幼年果园或成年果园，因地制宜选用下列肥料：腐熟的饼肥，尿素， 三元复合肥，磷酸二氢钾，硼砂。 用具：锹，水桶，喷雾器，天平，量筒，烧杯。 (三)实验内容与方法 1、土壤施肥方法 (1)环状施肥法 (2)放射状施肥法 (3)条沟施肥法 (4)注入施肥法 (5)穴施法 (6)土施肥料的种类 2、根外追肥 (1)追肥的浓度 (2)追施肥料的种类 (3)根外追肥的时间 (四)作业 描述果树不同施肥方法操作技术要领。 实验四 植物生长调节剂在园艺植物上的应用 (设计性实验，3学时) (一)实验目的 了解植物生长调节剂的种类、作用、使用方法及在园艺上的应用效果。 植物生长调节剂目前已广泛应用于园艺植物生长的各个环节，对提高产量、改进品 质、方便管理起到了重要的作用。不同的植物生长调节剂种类、不同的浓度、不同的使 用方法，在各种园艺植物及同一植物生长期上有着不同的使用效果。 (二)实验材料与用品 植物生长调节剂（赤霉素）、马铃薯、电子天平、95%乙醇、1m1滴定管、烧杯(250 ml)、试剂瓶(1000m1) (三)实验内容与方法 1、赤霉素的应用：①促进生长：②调节花芽的分化：③打破休眠：④促进雄花发生 2、药剂的配制：准确称取结晶赤霉素20mg,用95%的乙醇1ml溶解。然后加水稀释至 女
14 实验三 园艺植物施肥技术 （验证性实验 3 学时） （一）实验目的 果树的施肥方法，直接影响肥效和果品品质，因此，正确的施肥方法是很重要的。通过 这次实际操作： 1、进一步了解施肥方法与肥效、品质的关系。 2、掌握土壤施肥和根外追肥的方法。 （二）实验材料与用品 材料：葡萄及桃幼年果园或成年果园，因地制宜选用下列肥料：腐熟的饼肥，尿素， 三元复合肥，磷酸二氢钾，硼砂。 用具：锹，水桶，喷雾器，天平，量筒，烧杯。 （三）实验内容与方法 1、土壤施肥方法 （1）环状施肥法 （2）放射状施肥法 （3）条沟施肥法 （4）注入施肥法 （5）穴施法 （6）土施肥料的种类 2、根外追肥 （1）追肥的浓度 （2）追施肥料的种类 （3）根外追肥的时间 （四）作业 描述果树不同施肥方法操作技术要领。 实验四 植物生长调节剂在园艺植物上的应用 （设计性实验，3 学时） （一）实验目的 了解植物生长调节剂的种类、作用、使用方法及在园艺上的应用效果。 植物生长调节剂目前已广泛应用于园艺植物生长的各个环节，对提高产量、改进品 质、方便管理起到了重要的作用。不同的植物生长调节剂种类、不同的浓度、不同的使 用方法，在各种园艺植物及同一植物生长期上有着不同的使用效果。 （二）实验材料与用品 植物生长调节剂（赤霉素）、马铃薯、电子天平、95%乙醇、1ml 滴定管、烧杯（250 ml）、试剂瓶（1000ml） （三）实验内容与方法 1、 赤霉素的应用：①促进生长；②调节花芽的分化；③打破休眠；④促进雄花发生 2、 药剂的配制：准确称取结晶赤霉素 20mg，用 95%的乙醇 1ml 溶解。然后加水稀释至
200ml,即成为100mg/L的赤霉素溶液。贴上标签，放在冰箱中或冷凉的阴暗处备用。 (四)、作业 1、从已配好的100mg/L的赤霉素溶液，要配成2L的0.8mg/L的溶液，应加多少100mg/L 的赤霉素溶液？ 2、分组用不同浓度的赤霉素处理马铃薯，简述溶液配制过程，并观察马铃薯的出芽情 况并记录。 浓度(mg/L) CK 0.6 0.8 1.0 10(整薯) 处理时间 20 15 10 10 (min) 出芽天数(d) 实验五 主要蔬菜植物种子形态识别与种子质量鉴别 (验证性实验3学时) (一)实验目的 1、从外部形态识别主要蔬菜种子的特征，为鉴别种子优劣以及进行种子清洗、分级、包 装和检验提供重要依据，学会判别新、陈种子。 2、学会鉴别主要蔬菜种子的质量，评价种子品质，为生产提供优良种子：依据种子千粒 重及种子质量确定播种量。 (二)实验材料与用品 选取各科有代表性的蔬菜新、陈种子为材料。十字花科如白菜、甘蓝：茄科茄子、番茄、 辣椒等。 电子天平、放大镜、恒温箱、培养皿、纱布、刀片等。 (三)实验内容与方法 1.外部形态识别 (1)种子形态观察：肉眼观察或借助放大镜观察各种蔬菜种子外部形态，绘图。 (2)千粒重测定：把纯净种子平铺桌面呈四方形，按四分法取样，划对角线成为四个 三角形，取出其中一半种子混合，再如此继续取样，直到只有种子千粒左右时，数出1000 粒，称重。两次试样的称重误差不得超过5%。若超过5%，则另取第三分试样补充称重，最 后取误差小于5%的其中两份，求其平均值以代表受检样品的千粒重。 2.种子发芽力的检验 (1)取纯净白菜种子，每50粒为一份，三次重复，置于垫有湿润纱布的培养皿中，种 子间距离至少与种子大小相当，预先在培养皿上贴上标签，注明品种名称、编号、实验日期。 (2)每天检查1-2次，以保证在规定的温湿度条件下进行发芽实验，每天记载发芽粒 数，直到发芽实验结束。 发芽势=发芽初期（规定日期内）正常发芽的种子数×100%：供试种子数 发芽率=至发芽终期全部正常发芽种子数×100%÷供试种子数 3.种子生活力测定（化学试剂染色法） 用02%的胭脂红溶液。测定时先把种子在30℃左右温水中浸泡23小时，然后剥离出胚 为
15 200ml，即成为 100mg/L 的赤霉素溶液。贴上标签，放在冰箱中或冷凉的阴暗处备用。 （四）、作业 1、从已配好的 100mg/L 的赤霉素溶液，要配成 2L 的 0.8mg/L 的溶液，应加多少 100mg/L 的赤霉素溶液？ 2、分组用不同浓度的赤霉素处理马铃薯，简述溶液配制过程，并观察马铃薯的出芽情 况并记录。 实验五 主要蔬菜植物种子形态识别与种子质量鉴别 （验证性实验 3 学时） （一）实验目的 1、从外部形态识别主要蔬菜种子的特征，为鉴别种子优劣以及进行种子清洗、分级、包 装和检验提供重要依据，学会判别新、陈种子。 2、学会鉴别主要蔬菜种子的质量，评价种子品质，为生产提供优良种子；依据种子千粒 重及种子质量确定播种量。 （二）实验材料与用品 选取各科有代表性的蔬菜新、陈种子为材料。十字花科如白菜、甘蓝；茄科茄子、番茄、 辣椒等。 电子天平、放大镜、恒温箱、培养皿、纱布、刀片等。 （三）实验内容与方法 1．外部形态识别 （1）种子形态观察：肉眼观察或借助放大镜观察各种蔬菜种子外部形态，绘图。 （2）千粒重测定：把纯净种子平铺桌面呈四方形，按四分法取样，划对角线成为四个 三角形，取出其中一半种子混合，再如此继续取样，直到只有种子千粒左右时，数出 1000 粒，称重。两次试样的称重误差不得超过 5%。若超过 5%，则另取第三分试样补充称重，最 后取误差小于 5%的其中两份，求其平均值以代表受检样品的千粒重。 2．种子发芽力的检验 （1）取纯净白菜种子，每 50 粒为一份，三次重复，置于垫有湿润纱布的培养皿中，种 子间距离至少与种子大小相当，预先在培养皿上贴上标签，注明品种名称、编号、实验日期。 （2）每天检查 1-2 次，以保证在规定的温湿度条件下进行发芽实验，每天记载发芽粒 数，直到发芽实验结束。 发芽势＝发芽初期（规定日期内）正常发芽的种子数×100%÷供试种子数 发芽率＝至发芽终期全部正常发芽种子数×100%÷供试种子数 3．种子生活力测定（化学试剂染色法） 用 02%的胭脂红溶液。测定时先把种子在 30℃左右温水中浸泡 2~3 小时，然后剥离出胚 浓度(mg/L) CK 0.6 0.8 1.0 10(整薯) 处 理 时 间 （min) 20 15 10 10 出芽天数（d）