安徽农业大学学报（社会科学版）：失水程度及基质重对油茶容器苗生长和生理特性的影响

安徽农业大学学报，2012,392)：243-246 Journal of Anhui Agricultural University 网络出版时间：2012-02-2914：19 [URL]http://www.cnki.net/kcms/detail/34.1162.S.20120229.1419.007.html 失水程度及基质重对油茶容器苗生长和生理特性的影响 胡娟娟1，曹志华1，束庆龙1，文佳，张鑫，李春生2，詹文勇3 (1.安徽农业大学林学与园林学院，合肥230036：2.安徽省林业高科技开发中心，合肥230031： 3.安徽德昌苗木有限公司，舒城231340) 摘要：对容器基质重与油茶苗生物量及基质失水程度与苗木过氧化氢酶、过氧化物酶、电导率等生理生化特 性的关系进行了测定。结果表明：(1)容器基质重量与油茶地上部分的生物量呈正相关，其回归方程为：=0.059x +0.9194。(2)在不同失水程度下，基质与茎叶的重量比值变化趋势为负抛物线型，(3)叶片相对电导率随着失水 程度的增加呈先降后升的趋势，且在失水20%左右时，相对电导率达到最低值，随后开始急剧上升。(4)2种酶活 性随着失水程度的增加也呈先降后升、最后失活的趋势，且在失水40%时，活性达到最高峰，随后逐步下降。(5) 所有试验表明在失水20%时苗木各项生理指标处于一个最佳状态。因此，今后在油茶客器苗培育过程中，一定要 注意苗木水分的科学控制，使容器基质失水程度控制在20%以内。 关键词：油茶客器苗；失水程度；POD;CAT;相对电导率；基质 中图分类号：S794.4 文献标识码：A 文章编号：1672-352X(2012)02-0243-04 Effect of dehydration degree and weight of substrate on the growth and physiological characteristics of Camellia oleifera container seedlings HU Juan-juan',CAO Zhi-hua',SHU Qing-long',WEN Jia',ZHANG Xin',LI Chun-sheng?,ZHAN Wen-yong (1.School of Forestry and Landscape Architecture,Anhui Agricultural University,Hefei 230036; 2.Forestry High Technology Development Center of Anhui Province,Hefei 230031; 3.Anhui Dechang Seedling Co.Ltd.,Shucheng 231340) Abstract:In this paper,relationship between the weight of container substrate and the aboveground biomass of seedlings,and relationship between the container substrate dehydration degree of Camellia oleifera and the enzyme activities of peroxidase(POD),catalase (CAT),and the relative conductivity were studied.The results showed that: (1)The weight of container substrate was positively related with the aboveground biomass,and the regression equa- tion was y=0.059x+0.9194.(2)There was a negative parabola correlation of the ratio of the weight of container substrates and the aboveground biomass in the different dehydration conditions.(3)The leaf relative conductivity firstly decreased then increased as dehydration degree increased with the relative conductivity reached its lowest value at 20%dehydration degree,followed by a sharp increasing trend.(4)CAT and POD activity firstly decreased then increased and finally inactivated as the dehydration degree increasing,and the enzyme activities reached its peak when the dehydration degree was 40%.(5)All the tests showed that physiological activity of seedlings was op- timum when the dehydration degree was 20%.Therefore,the dehydration degree of container substrate should be controlled in 20%in the process of cultivating container seedlings of C.oleifera in the future. Key words:container seedling of Camellia oleifera;dehydration degree;POD;CAT;relative conductivity;substrate 油茶轻基质容器育苗是近几年快速发展起来的 甚至出现大量枯死的现象，给育苗生产带来巨大损 一项育苗技术，在基质筛选、容器袋规格、经营管 失。影响苗木质量的因素很多，但最主要的原因可 理措施等方面还存在诸多问题，如苗木普遍弱小、 能是基质分量不足（容器袋过小）、基质水分过多或 收稿日期：2011-08-05 基金项目：安徽省科技成果转化项目(1104a0303065)和安徽省油茶良种工程技术研究中心共同资助。 作者简介：胡娟娟，女，硕士研究生。E-mail:juanzis5174@163.com *通讯作者：束庆龙，男，教授，博士生导师。E-mail:qinglongshu(@sina.com

收稿日期: 2011-08-05 基金项目: 安徽省科技成果转化项目（1104a0303065）和安徽省油茶良种工程技术研究中心共同资助。 作者简介: 胡娟娟，女，硕士研究生。E-mail：juanzi5174@163.com * 通讯作者: 束庆龙，男，教授，博士生导师。E-mail：qinglongshu@sina.com 安徽农业大学学报, 2012, 39(2): 243-246 Journal of Anhui Agricultural University 网络出版时间：2012-02-29 14:19 [URL] http://www.cnki.net/kcms/detail/34.1162.S.20120229.1419.007.html 失水程度及基质重对油茶容器苗生长和生理特性的影响 胡娟娟 1 ，曹志华 1 ，束庆龙 1*，文 佳 1 ，张 鑫 1 ，李春生 2 ，詹文勇 3 (1. 安徽农业大学林学与园林学院，合肥 230036；2. 安徽省林业高科技开发中心，合肥 230031； 3. 安徽德昌苗木有限公司，舒城 231340) 摘 要：对容器基质重与油茶苗生物量及基质失水程度与苗木过氧化氢酶、过氧化物酶、电导率等生理生化特 性的关系进行了测定。结果表明：（1）容器基质重量与油茶地上部分的生物量呈正相关，其回归方程为：y=0.059x + 0.919 4。（2）在不同失水程度下，基质与茎叶的重量比值变化趋势为负抛物线型。（3）叶片相对电导率随着失水 程度的增加呈先降后升的趋势，且在失水 20%左右时，相对电导率达到最低值，随后开始急剧上升。（4）2 种酶活 性随着失水程度的增加也呈先降后升、最后失活的趋势，且在失水 40%时，活性达到最高峰，随后逐步下降。（5） 所有试验表明在失水 20%时苗木各项生理指标处于一个最佳状态。因此，今后在油茶容器苗培育过程中，一定要 注意苗木水分的科学控制，使容器基质失水程度控制在 20%以内。 关键词：油茶容器苗；失水程度；POD；CAT；相对电导率；基质 中图分类号：S794.4 文献标识码：A 文章编号：1672−352X (2012)02−0243−04 Effect of dehydration degree and weight of substrate on the growth and physiological characteristics of Camellia oleifera container seedlings HU Juan-juan1 , CAO Zhi-hua1 , SHU Qing-long1 , WEN Jia1 , ZHANG Xin1 , LI Chun-sheng2 , ZHAN Wen-yong3 (1. School of Forestry and Landscape Architecture, Anhui Agricultural University, Hefei 230036; 2. Forestry High Technology Development Center of Anhui Province, Hefei 230031; 3. Anhui Dechang Seedling Co. Ltd. , Shucheng 231340) Abstract: In this paper, relationship between the weight of container substrate and the aboveground biomass of seedlings, and relationship between the container substrate dehydration degree of Camellia oleifera and the enzyme activities of peroxidase (POD), catalase (CAT), and the relative conductivity were studied. The results showed that： (1) The weight of container substrate was positively related with the aboveground biomass, and the regression equa￾tion was y = 0.059 x + 0.9194. (2) There was a negative parabola correlation of the ratio of the weight of container substrates and the aboveground biomass in the different dehydration conditions. (3) The leaf relative conductivity firstly decreased then increased as dehydration degree increased with the relative conductivity reached its lowest value at 20% dehydration degree, followed by a sharp increasing trend. (4) CAT and POD activity firstly decreased then increased and finally inactivated as the dehydration degree increasing, and the enzyme activities reached its peak when the dehydration degree was 40%. (5) All the tests showed that physiological activity of seedlings was op￾timum when the dehydration degree was 20%. Therefore, the dehydration degree of container substrate should be controlled in 20% in the process of cultivating container seedlings of C. oleifera in the future. Key words: container seedling of Camellia oleifera; dehydration degree; POD; CAT; relative conductivity; substrate 油茶轻基质容器育苗是近几年快速发展起来的 一项育苗技术，在基质筛选、容器袋规格、经营管 理措施等方面还存在诸多问题，如苗木普遍弱小、 甚至出现大量枯死的现象，给育苗生产带来巨大损 失。影响苗木质量的因素很多，但最主要的原因可 能是基质分量不足（容器袋过小）、基质水分过多或

244 安徽农业大学学报 2012年 过少等-2)。关于油茶基质分量对生长的影响尚未见 1.3数据统计分析 报道，但对水分胁迫与植物生长发育的关系研究较 采用Excel2003和DPSv7.05等软件进行相关 多，如一些学者在水分胁迫对植物叶片生理指标的 数据处理分析。 影响B刃、土壤含水量与生物量之间的内在关联等 方面有过报道⑧，在油茶方面，曹志华等对油茶 2结果与分析 裸根苗失水程度与栽植成活率和生理特性的关系研 2.1容器基质重（含根）对茎叶生物量的影响 究表明：油茶裸根苗在失水程度达到20%时，栽植 基质是一切苗木生长发育的基础，本文所研究 成活率仍保持在80%以上，过氧化物酶、多酚氧化 的油茶容器苗的容器袋尽管为同一批生产，但由于 酶、过氧化氢酶的活性达到最大值，随后急剧下降 各种原因，基质在体积或重量上仍存在一定的区别， 至失活状态)。油茶容器苗由于带土移栽、纸盒包 进而影响苗木的生长，但该研究所用到的油茶容器 装运输，不会出现油茶裸根苗那样在移栽过程中快 苗的根鲜重所占基质重的比例仅为1.8%。由图1可 速失水而导致苗木的死亡。但在容器苗培育、尤其 以看出，苗木地上部分生物量随着基质重量（含根） 在炼苗的过程中，很容易发生因缺水引起的苗木生 的增加而提高。 长受阻或枯萎死亡现象，有关这方面的问题尚未引 6r 起关注。作者针对油茶容器苗在炼苗过程中，对不 y=0.059x+0.9194 同失水状态下的苗木叶片酶活性、电导率等生理指 R2=0.6308 F-18.9041,P-0.0012 标进行了研究：同时对容器基质重量对苗木生长的 影响进行了测定，以期为改进油茶容器苗培育技术 puno. 3 提供理论依据。 1材料与方法 20 30 4050607080 基质重（含根）g The weight of container substrate 1.1材料 图1基质重（含根）对地上生物量的影响 供试材料：油茶容器苗来自于安徽省林业高科 Figure 1 Effect of the weight of container substrate on the 技开发中心提供的一年生容器苗。 aboveground biomass 1.2方法 20r 12.1失水程度处理将油茶容器苗（注：文中容 16 器苗均包括基质和苗木)浇透水至容器底部有自由 12 水渗出时为止，然后放置在有孔眼的穴盘上至容器 底部无自由水渗出时开始观察测量（当时的日均温 4 度为16.1℃，湿度为31%)。同时取5株容器苗， 0 上1 放在电子天平上，称其鲜重：当油茶容器苗失水至 51015202530354045506070 鲜重的0%、5%、10%、15%、20%、25%、30%、 失水梯度%Dehydration degree 35%、40%、45%、50%、60%及70%时，测定以下 图2在不同失水程度下的容器基质/茎叶重比值 与水分含量有关的内容。失水程度(%)=[（容器 Figure 2 The ratio of the weight of container substrate and the aboveground biomass under different dehydration 苗鲜重-容器苗失水后重量)/容器苗鲜重]×100。 degree 12.2测定内容与方法基质重与茎叶重。将容器 苗自基质面以上0.5cm处剪断，分别称容器苗的基 方差分析结果表明：不同重量的容器基质对植 质重和茎叶鲜重，重复5次。 株（茎叶）生物量的影响差异极其显著 叶片细胞质膜透性。用电导法测定☑，即用电 (P=0.0012<0.05)。目前，在油茶容器育苗生产中， 导仪测其浸泡液电导值(S,),沸水浴后测其煮沸液 容器袋普遍较小(4cm×8cm),加上在育苗环节中 电导值(S2),相对电导率L=S/S2。 又因操作不慎导致基质的损失，苗木营养不足、生 过氧化氢酶活性。采用李玲提取缓冲液法 长不良，严重影响造林成活率和造林后的初期生长。 (DDT和PVP)测定I。 2.2失水梯度对基质/茎叶重比值的影响 过氧化物酶活性。采用李忠光等愈创木酚法测 由图2可以看出，随着植株失水程度的增加， 定14。 基质与植株地上部的重量比值呈先减小、后增大的

244 安 徽 农 业 大 学 学 报 2012 年 过少等[1-2]。关于油茶基质分量对生长的影响尚未见 报道，但对水分胁迫与植物生长发育的关系研究较 多，如一些学者在水分胁迫对植物叶片生理指标的 影响 [3-7]、土壤含水量与生物量之间的内在关联等 方面有过报道[8-10]，在油茶方面，曹志华等对油茶 裸根苗失水程度与栽植成活率和生理特性的关系研 究表明：油茶裸根苗在失水程度达到 20%时，栽植 成活率仍保持在 80%以上，过氧化物酶、多酚氧化 酶、过氧化氢酶的活性达到最大值，随后急剧下降 至失活状态 [11]。油茶容器苗由于带土移栽、纸盒包 装运输，不会出现油茶裸根苗那样在移栽过程中快 速失水而导致苗木的死亡。但在容器苗培育、尤其 在炼苗的过程中，很容易发生因缺水引起的苗木生 长受阻或枯萎死亡现象，有关这方面的问题尚未引 起关注。作者针对油茶容器苗在炼苗过程中，对不 同失水状态下的苗木叶片酶活性、电导率等生理指 标进行了研究；同时对容器基质重量对苗木生长的 影响进行了测定，以期为改进油茶容器苗培育技术 提供理论依据。 1 材料与方法 1.1 材料 供试材料：油茶容器苗来自于安徽省林业高科 技开发中心提供的一年生容器苗。 1.2 方法 1.2.1 失水程度处理 将油茶容器苗（注：文中容 器苗均包括基质和苗木）浇透水至容器底部有自由 水渗出时为止，然后放置在有孔眼的穴盘上至容器 底部无自由水渗出时开始观察测量（当时的日均温 度为 16.1℃，湿度为 31%）。同时取 5 株容器苗， 放在电子天平上，称其鲜重；当油茶容器苗失水至 鲜重的 0%、5%、10%、15%、20%、25%、30%、 35%、40%、45%、50%、60%及 70%时，测定以下 与水分含量有关的内容。 失水程度（%）= [（容器 苗鲜重-容器苗失水后重量）/容器苗鲜重]×100。 1.2.2 测定内容与方法 基质重与茎叶重。将容器 苗自基质面以上 0.5 cm 处剪断，分别称容器苗的基 质重和茎叶鲜重，重复 5 次。 叶片细胞质膜透性。用电导法测定[12]，即用电 导仪测其浸泡液电导值（S1），沸水浴后测其煮沸液 电导值（S2），相对电导率 L= S1/S2。 过氧化氢酶活性。采用李玲提取缓冲液法 （DDT 和 PVP）测定[13]。 过氧化物酶活性。采用李忠光等愈创木酚法测 定[14]。 1.3 数据统计分析 采用 Excel 2003 和 DPS v7.05 等软件进行相关 数据处理分析。 2 结果与分析 2.1 容器基质重（含根）对茎叶生物量的影响 基质是一切苗木生长发育的基础，本文所研究 的油茶容器苗的容器袋尽管为同一批生产，但由于 各种原因，基质在体积或重量上仍存在一定的区别， 进而影响苗木的生长，但该研究所用到的油茶容器 苗的根鲜重所占基质重的比例仅为 1.8%。由图 1 可 以看出，苗木地上部分生物量随着基质重量（含根） 的增加而提高。 图 1 基质重（含根）对地上生物量的影响 Figure 1 Effect of the weight of container substrate on the aboveground biomass 图 2 在不同失水程度下的容器基质/茎叶重比值 Figure 2 The ratio of the weight of container substrate and the aboveground biomass under different dehydration degree 方差分析结果表明：不同重量的容器基质对植 株（茎叶）生物量的影响差异极其显著 （P=0.001 2<0.05）。目前，在油茶容器育苗生产中， 容器袋普遍较小（4 cm×8 cm），加上在育苗环节中 又因操作不慎导致基质的损失，苗木营养不足、生 长不良，严重影响造林成活率和造林后的初期生长。 2.2 失水梯度对基质/茎叶重比值的影响 由图 2 可以看出，随着植株失水程度的增加， 基质与植株地上部的重量比值呈先减小、后增大的

39卷2期 胡娟娟等：失水程度及基质重对油茶容器苗生长和生理特性的影响 245 趋势，当失水到35%的时两者比值达到最小值 出，随着苗木失水程度的增加，叶片过氧化氢酶CAT 出现这种情况的原因可能有两个方面：(1)容 和POD的活性呈现为：下降→上升→下降→至失活 器基质（主要是泥炭土）在浇透水后，含水量高达 的趋势。 220%,自由水比例很高，初期很容易失水：而苗木 180 茎叶有皮层保护，失水速度缓慢，导致比值呈现下 160 降趋势。当基质失水达到一定程度时，自由水/束缚 70140 120 水比值下降，失水速度逐渐减慢：而苗木的茎叶仍 100 保持原先的失水状态，两者比值开始向上升。(2) 80 60 容器基质含水量达到饱和状态时，透气性差，不利 40 于根系呼吸，适当失水可增加容器基质的透气性， 2 有利于植物根系吸收水分，使得叶片含水量提高， 0 10203040506070 失水梯度%Dehydration degree 如在容器苗程度失水在0%~20%时，茎叶含水量不 图4容器苗失水程度与叶片CAT活性的关系 仅不降反而上升，使前期比值下降：后期在双方自 Figure 4 Relationship between dehydration degree of 由水/束缚水比值相似的情况下，因容器体积较苗木 container seedling and CAT activity 大，失水缓慢，比值上升。方差分析结果表明，在 200 不同的失水程度下，基质重/茎叶重的比值差异未达 160 到、但接近显著水平(P=0.0542)。 120 2.3 失水梯度对叶片相对电导率的影响 0 由图3可以看出，容器苗随着失水程度的增加 40 其叶片的相对电导率呈先下降后上升的趋势：在失 水20%时，叶片相对电导率达到最小值。 10 203040 5060 70 失水梯度%Dehydration degree 90 图5容器苗失水程度与叶片POD活性的关系 80 Figure 5 Relationship between dehydration degree of container seedling and POD activity CAT和POD等保护酶的主要作用是清除胁迫 条件下植物叶片产生的自由基，在水分胁迫的情况 0 下，随着强度的增加，可能会诱导保护酶活性的增 05 1015202530354045506070 失水梯度%Dehydration degree 强。在本研究中，酶活性出现2次下降1次上升趋 势，其变化规律是：(1)失水程度在0%~20%时， 图3失水程度与叶片相对电导率的关系 Figure 3 Relationship between dehydration degree and the 酶活性呈下降趋势，失水20%时叶片酶活性达到一 leaf relative conductivity 个低峰值。这是因为在失水为0%时，即基质含水 量达到饱和状态，此时根部呼吸困难，植株处于水 油茶容器苗在基质水分饱满的状态下，植物根 分过多的胁迫状态，之后随着失水量的增加，植株 系因呼吸困难致使吸水能力下降，叶片处于生理干 水分胁迫逐渐解除，至失水20%时恢复到正常状态。 旱状态，细胞内含物外渗有所增加，相对电导率稍 (2)当失水程度在20%~40%之间时，苗木叶片在 有上升：在容器基质中水分适量(20%以内)减少 没有失活的情况下其水分胁迫加剧，酶活性增加： 的情况下，有利于油茶根系的呼吸和功能的发挥， 在失水程度达到40%左右时，苗木叶片CAT和POD 叶片生长趋于正常状态，细胞质膜透性逐步恢复到 活性出现峰值，说明失水40%时苗木叶片酶活性最 正常状态，细胞内含物外渗减少，相对电导率下降 高。(3)当失水程度超过40%时，酶活性逐渐下降 到正常水平：但容器基质失水过多时，叶片处于缺 直至失活，最后叶片死亡。可见失水40%可能是油 水状态，细胞质膜受到损害并逐步加重，透性发生 茶生理生化状态的临界值，即油茶容器苗在失水程 变化，细胞内含物外渗，导致相对电导率增加。 度达到40%以上时，其保护酶逐渐失活且保护酶的 2.4失水梯度对叶片酶活性的影响 功能却逐渐下降，在这种状态下，油茶苗木生长受 2.4.1叶片CAT和P0D活性由图4和图5可以看 阻甚至枯死

39 卷 2 期 胡娟娟等: 失水程度及基质重对油茶容器苗生长和生理特性的影响 245 趋势，当失水到 35%的时两者比值达到最小值。 出现这种情况的原因可能有两个方面：（1）容 器基质（主要是泥炭土）在浇透水后，含水量高达 220%，自由水比例很高，初期很容易失水；而苗木 茎叶有皮层保护，失水速度缓慢，导致比值呈现下 降趋势。当基质失水达到一定程度时，自由水/束缚 水比值下降，失水速度逐渐减慢；而苗木的茎叶仍 保持原先的失水状态，两者比值开始向上升。（2） 容器基质含水量达到饱和状态时，透气性差，不利 于根系呼吸，适当失水可增加容器基质的透气性， 有利于植物根系吸收水分，使得叶片含水量提高， 如在容器苗程度失水在 0%～20%时，茎叶含水量不 仅不降反而上升，使前期比值下降；后期在双方自 由水/束缚水比值相似的情况下，因容器体积较苗木 大，失水缓慢，比值上升。 方差分析结果表明，在 不同的失水程度下，基质重/茎叶重的比值差异未达 到、但接近显著水平（P = 0.054 2）。 2.3 失水梯度对叶片相对电导率的影响 由图 3 可以看出，容器苗随着失水程度的增加 其叶片的相对电导率呈先下降后上升的趋势；在失 水 20%时，叶片相对电导率达到最小值。 图 3 失水程度与叶片相对电导率的关系 Figure 3 Relationship between dehydration degree and the leaf relative conductivity 油茶容器苗在基质水分饱满的状态下，植物根 系因呼吸困难致使吸水能力下降，叶片处于生理干 旱状态，细胞内含物外渗有所增加，相对电导率稍 有上升；在容器基质中水分适量（20%以内）减少 的情况下，有利于油茶根系的呼吸和功能的发挥， 叶片生长趋于正常状态，细胞质膜透性逐步恢复到 正常状态，细胞内含物外渗减少，相对电导率下降 到正常水平；但容器基质失水过多时，叶片处于缺 水状态，细胞质膜受到损害并逐步加重，透性发生 变化，细胞内含物外渗，导致相对电导率增加。 2.4 失水梯度对叶片酶活性的影响 2.4.1 叶片 CAT 和 POD 活性 由图 4 和图 5 可以看 出，随着苗木失水程度的增加，叶片过氧化氢酶CAT 和 POD 的活性呈现为：下降→上升→下降→至失活 的趋势。 图 4 容器苗失水程度与叶片 CAT 活性的关系 Figure 4 Relationship between dehydration degree of container seedling and CAT activity 图 5 容器苗失水程度与叶片 POD 活性的关系 Figure 5 Relationship between dehydration degree of container seedling and POD activity CAT 和 POD 等保护酶的主要作用是清除胁迫 条件下植物叶片产生的自由基，在水分胁迫的情况 下，随着强度的增加，可能会诱导保护酶活性的增 强。在本研究中，酶活性出现 2 次下降 1 次上升趋 势，其变化规律是：（1）失水程度在 0%～20%时， 酶活性呈下降趋势，失水 20%时叶片酶活性达到一 个低峰值。这是因为在失水为 0%时，即基质含水 量达到饱和状态，此时根部呼吸困难，植株处于水 分过多的胁迫状态，之后随着失水量的增加，植株 水分胁迫逐渐解除，至失水 20%时恢复到正常状态。 （2）当失水程度在 20%～40%之间时，苗木叶片在 没有失活的情况下其水分胁迫加剧，酶活性增加； 在失水程度达到 40%左右时，苗木叶片 CAT 和 POD 活性出现峰值，说明失水 40%时苗木叶片酶活性最 高。（3）当失水程度超过 40%时，酶活性逐渐下降 直至失活，最后叶片死亡。可见失水 40%可能是油 茶生理生化状态的临界值，即油茶容器苗在失水程 度达到 40%以上时，其保护酶逐渐失活且保护酶的 功能却逐渐下降，在这种状态下，油茶苗木生长受 阻甚至枯死

246 安徽农业大学学报 2012年 2.4.2不同失水程度下油茶容器苗和裸根苗叶片 苗的培育过程中，一定要关注容器基质水分含量变 CAT和POD活性比较研究结果显示：裸根苗在失 化，以免苗木因水分失调而生长受阻甚至枯死921。 水0%~20%时，CAT、POD活性呈直线上升，说明 植物组织在初始就受到水分的胁迫，细胞内启动自 参考文献： 动保卫系统，酶活性急剧增加：当失水达到20%以 []张永青，张胜，向瑞.容器苗培育技术研究综述[).山东 上时，CAT、POD活性开始出现下降趋势，可见失 林业科技，2008,4(177)：74-76 [2]刘克锋，柳振亮，石爱平，等.黄连木容器育苗及其抗 水20%可能是植株生理生化状态的临界值，此时细 早性研究[.北京林业大学学报，2002,24(2)：27-30. 胞代谢毒素增加，而保护酶的功能却逐渐下降，油 )郭春芳，孙云，张云，等.茶树叶片抗氧化系统对土壤 茶苗木逐步失去生命力山。 水分胁迫的响应).福建农林大学报，2008,37(6)： 容器苗在基质水分饱和的状态下，CAT、POD 580-586. [4]史宝胜，刘冬云，张晓磊，等.水分胁迫对金叶榆含水 活性处于较高的水平：在失水程度从0%增加到20% 量、细胞质膜相对透性和抗氧化系统的影响[).河北农 时，CAT、POD活性逐步下降，达到较低值（可能 业学报，2010,19(9小：88-92. 是最适状态)：随着失水程度的逐步加重，酶活性开 [)王进，欧毅，周贤文，等.土壤水分胁迫对梨叶片生理 始上升，当失水程度达到40%时，CAT、POD活性 生化指标的影响).西南农业学报，2008,21(1：62-65. [6刘爱华，王永飞.士壤水分胁迫对生菜幼苗部分生理 达到最高值：随后酶活性急剧下降，直至完全失活 指标的影响.西北农业学报，2010,19(6)：144-147. 为止。 [刀徐莲珍，蔡靖，姜在民，等.水分胁迫对3种苗木叶片 由此可见，裸根苗酶活性在失水程度0%时为 渗透调节物质与保护酶活性的影响[).西北林学院学 最适点，失水程度20%时为酶活性的临界值：容器 报，2008,23(2)：12-16. 苗酶活性在失水程度20%为最适点，失水程度40% [8]刘清泉，杨文斌，珊丹.草甸草原土壤含水量对地上生物 量的影响).千早区资源与环境，2005,19(7)179.181 为酶活性的临界值。该研究结果表明容器苗在水分 [9)王丽，胡金明，宋长春，等.水分梯度对三江平原典型 过多（饱和状态）或过少的情况下均对油茶生长不 湿地植物小叶章地上生物量的影响).草叶学报，2008， 利，保持容器基质合适的水分是保证油茶正常生长 17(4上19-25. 的关键因素之一。 [10]Macek P.Rejma'nkova'E.Houdkova'K.The effect of long-term submergence on functional properties of Eleo- 3小结与讨论 charis cellulosa Torr[].Aquatic Botany,2006,84:251-258. [1】曹志华，张四七，刘春，等.油茶移栽苗失水程度对生 油茶容器苗的基质重与茎叶生长量呈正相关 理生化特性的影响[).安徽农业大学学报，2011,38(3)： 444-447 适当增加和保持容器基质的分量有助于苗木的生长 [12]张志良.植物生理学实验指导[M.北京：高等教育出 )。在不同失水程度的情况下，容器苗的地上部分 版社，1990. 与地下部分重量比值呈现先降低、后上升的曲线。 [13]李玲.植物生理学模块实验指导M.北京：科学出版 容器基质以饱和水分为原点，在不同失水程度 社，2009 情况下，相对电导率、酶活性均表现为先下降、后 [14纠李忠光，龚明.愈创木酚法测定植物过氧化物酶活性 的改进).植物生理学通讯，2008,44(2)：323-324 上升的变化趋势，并且都在失水至20%时为最低值 [15]Yin G C,Zhou G Y,Morris J.Capacity of stem water (或最适值)，随后逐步上升，至失水程度达到40% conductivity for two eucalyptus (Eucalyptus urophylla) 时出现最高值（可能为临界值），最后呈现不可逆的 plantations in south China []Forestry Studies in China. 2004.6(1):27-32 下降趋势。该研究结果表明油茶容器苗基质含水量 [16王良桂，杨秀莲.淹水对两个桂花品种生理特性的影 保持在失水程度20%左右时有利于苗木的生长发 响.安徽农业大学学报，2009,36(3)：382-386. 育，过多或过少均对油茶生长不利，本结果与王良 [1刀彭秀，李彬，王轶浩，等.淹水胁迫对香根草生理生化 桂等研究结果一致16-18】。 特性的影响).四川林业科技，2010,31(2)：64-67. [18]张艳华，刘国华，王福升.淹水胁迫下5种竹子生理生 油茶容器苗在炼苗过程中，由于摆放在地上， 化指标的变化).林业科技开发，2009,235)：71-74. 容器袋四周通风透气，失水是难以避免的。油茶苗 [19列胡娟娟，曹志华，李春生，等.油茶苗失水程度与栽植成 在受到水分胁迫时，其组织发生相应的生理生化反 活率的关系研究刀.中国林副特产，2011,113(4)：7-10. 应，在一定范围内，通过酶等生理代谢防护系统可 [20]张四七，曹志华，束庆龙，等.油茶苗存放措施与环境 对失水速率和成活率的影响).林业科技开发，2011， 以减轻植物受损，并可在水分胁迫解除时，恢复到 25(3:121-124 健康状态：如果失水程度超出苗木能够忍受的范围， [21]刘春，曹志华，李春生，等.油茶栽植与管理措施对成 各项生理指标发生不可逆的反应。所以在油茶容器 活率的影响林业科技开发，2011,25(3)：96-99

246 安 徽 农 业 大 学 学 报 2012 年 2.4.2 不同失水程度下油茶容器苗和裸根苗叶片 CAT 和 POD 活性比较 研究结果显示：裸根苗在失 水 0%~20%时，CAT、POD 活性呈直线上升，说明 植物组织在初始就受到水分的胁迫，细胞内启动自 动保卫系统，酶活性急剧增加；当失水达到 20%以 上时，CAT、POD 活性开始出现下降趋势，可见失 水 20%可能是植株生理生化状态的临界值，此时细 胞代谢毒素增加，而保护酶的功能却逐渐下降，油 茶苗木逐步失去生命力[11]。 容器苗在基质水分饱和的状态下，CAT、POD 活性处于较高的水平；在失水程度从 0%增加到 20% 时，CAT、POD 活性逐步下降，达到较低值（可能 是最适状态）；随着失水程度的逐步加重，酶活性开 始上升，当失水程度达到 40%时，CAT、POD 活性 达到最高值；随后酶活性急剧下降，直至完全失活 为止。 由此可见，裸根苗酶活性在失水程度 0%时为 最适点，失水程度 20%时为酶活性的临界值；容器 苗酶活性在失水程度 20%为最适点，失水程度 40% 为酶活性的临界值。该研究结果表明容器苗在水分 过多（饱和状态）或过少的情况下均对油茶生长不 利，保持容器基质合适的水分是保证油茶正常生长 的关键因素之一。 3 小结与讨论 油茶容器苗的基质重与茎叶生长量呈正相关， 适当增加和保持容器基质的分量有助于苗木的生长 [15]。在不同失水程度的情况下，容器苗的地上部分 与地下部分重量比值呈现先降低、后上升的曲线。 容器基质以饱和水分为原点，在不同失水程度 情况下，相对电导率、酶活性均表现为先下降、后 上升的变化趋势，并且都在失水至 20%时为最低值 （或最适值），随后逐步上升，至失水程度达到 40% 时出现最高值（可能为临界值），最后呈现不可逆的 下降趋势。该研究结果表明油茶容器苗基质含水量 保持在失水程度 20%左右时有利于苗木的生长发 育，过多或过少均对油茶生长不利，本结果与王良 桂等研究结果一致[16-18]。 油茶容器苗在炼苗过程中，由于摆放在地上， 容器袋四周通风透气，失水是难以避免的。油茶苗 在受到水分胁迫时，其组织发生相应的生理生化反 应，在一定范围内，通过酶等生理代谢防护系统可 以减轻植物受损，并可在水分胁迫解除时，恢复到 健康状态；如果失水程度超出苗木能够忍受的范围， 各项生理指标发生不可逆的反应。所以在油茶容器 苗的培育过程中，一定要关注容器基质水分含量变 化，以免苗木因水分失调而生长受阻甚至枯死[19-21]。 参考文献： [1] 张永青,张胜,向瑞. 容器苗培育技术研究综述[J]. 山东 林业科技, 2008, 4(177): 74-76. [2] 刘克锋, 柳振亮, 石爱平, 等. 黄连木容器育苗及其抗 旱性研究[J]. 北京林业大学学报, 2002, 24(2): 27-30. [3] 郭春芳, 孙云, 张云, 等. 茶树叶片抗氧化系统对土壤 水分胁迫的响应[J]. 福建农林大学报, 2008, 37(6): 580-586. [4] 史宝胜, 刘冬云, 张晓磊, 等. 水分胁迫对金叶榆含水 量、细胞质膜相对透性和抗氧化系统的影响[J]. 河北农 业学报, 2010, 19(9): 88-92. [5] 王进, 欧毅, 周贤文, 等. 土壤水分胁迫对梨叶片生理 生化指标的影响[J]. 西南农业学报, 2008, 21(1): 62-65. [6] 刘爱华, 王永飞. 土壤水分胁迫对生菜幼苗部分生理 指标的影响[J]. 西北农业学报, 2010, 19(6): 144-147. [7] 徐莲珍, 蔡靖, 姜在民, 等. 水分胁迫对 3 种苗木叶片 渗透调节物质与保护酶活性的影响[J]. 西北林学院学 报, 2008, 23(2): 12-16. [8] 刘清泉, 杨文斌, 珊丹. 草甸草原土壤含水量对地上生物 量的影响[J]. 干早区资源与环境, 2005, 19(7): 179- 181. [9] 王丽, 胡金明, 宋长春, 等. 水分梯度对三江平原典型 湿地植物小叶章地上生物量的影响[J]. 草叶学报, 2008, 17(4): 19-25. [10] Macek P, Rejma'nkova’E, Houdkova’ K. The effect of long-term submergence on functional properties of Eleo￾charis cellulosa Torr[J]. Aquatic Botany, 2006, 84: 251-258. [11] 曹志华, 张四七, 刘春, 等. 油茶移栽苗失水程度对生 理生化特性的影响[J]. 安徽农业大学学报, 2011, 38(3): 444-447. [12] 张志良. 植物生理学实验指导[M]. 北京: 高等教育出 版社, 1990. [13] 李玲. 植物生理学模块实验指导[M]. 北京: 科学出版 社, 2009. [14] 李忠光, 龚明. 愈创木酚法测定植物过氧化物酶活性 的改进[J]. 植物生理学通讯, 2008, 44(2): 323-324. [15] Yin G C, Zhou G Y, Morris J. Capacity of stem water conductivity for two eucalyptus (Eucalyptus urophylla) plantations in south China [J]. Forestry Studies in China. 2004, 6(1): 27-32. [16] 王良桂, 杨秀莲. 淹水对两个桂花品种生理特性的影 响[J]. 安徽农业大学学报, 2009, 36(3): 382-386. [17] 彭秀, 李彬, 王轶浩, 等. 淹水胁迫对香根草生理生化 特性的影响[J]. 四川林业科技, 2010, 31(2): 64-67. [18] 张艳华, 刘国华, 王福升. 淹水胁迫下 5 种竹子生理生 化指标的变化[J]. 林业科技开发, 2009, 23(5): 71-74. [19] 胡娟娟, 曹志华, 李春生, 等. 油茶苗失水程度与栽植成 活率的关系研究[J]. 中国林副特产, 2011, 113(4): 7-10. [20] 张四七, 曹志华, 束庆龙, 等. 油茶苗存放措施与环境 对失水速率和成活率的影响[J]. 林业科技开发, 2011, 25(3): 121-124. [21] 刘春, 曹志华, 李春生, 等. 油茶栽植与管理措施对成 活率的影响[J].林业科技开发, 2011, 25(3): 96-99