南方医科大学：《生物化学》课程教学课件（PPT讲稿）第十四章 蛋白质的结构与功能 14.1 蛋白质的分子组成

碱生氨基酸 BASIC AMINO ACIDS NH ● Hg C-NH2 CH2 CH2 CH2 CHe CH CH2 CH2 HaN-C HsN一 C-COO H N-C- coo H H H Histidine (His)H Lysine (Lys)K Arginine (Arg)R

碱性氨基酸

酸性氨基酸 CH2 CH CH2 HN-C-COO HgN-C- H H Aspartic acid (Asp)D Glutamic acid (Glu)E

酸性氨基酸