结合蛋白质类的酶由蛋白质部分和非蛋白质 部分组成。 非蛋白质部分称为辅因子(cofactor) 蛋白质部分称为脱辅酶(apoenzyme.) 脱辅酶和辅因子结合的完整分子称为全酶 (holoenzyme
结合蛋白质类的酶由蛋白质部分和非蛋白质 部分组成。 非蛋白质部分称为 辅因子（cofactor） 蛋白质部分称为脱辅酶（apoenzyme） 脱辅酶和辅因子结合的完整分子称为全酶 （holoenzyme）
有三类辅因子： 1金属离子 2辅酶(coenzyme) 与脱辅酶结合松弛的小分子，用透析方法可 以除去。 3辅基(prosthetic group) 以共价键与脱辅酶结合，不能通过透析除去
有三类辅因子： 1 金属离子 2 辅酶（coenzyme） 与脱辅酶结合松弛的小分子，用透析方法可 以除去。 3 辅基（prosthetic group） 以共价键与脱辅酶结合，不能通过透析除去