上海交通大学：《食品感官评定》课程教学大纲（Sensory Evaluation of Food）
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上海妙建桥学院：《营养学》课程教学大纲（2022-2023）Nutriology
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上海妙建桥学院：《食品安全与监督管理》课程教学大纲（2022-2023）Food safety and supervision and management
文件格式: PDF大小: 429.69KB页数: 5
安徽科技学院：《食品卫生与安全》课程教学资源（试卷习题）食品卫生与安全练习题
文件格式: PDF大小: 206.06KB页数: 8
安徽科技学院：《食品卫生与安全》课程教学资源（试卷习题）食品卫生与安全思考题
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运城学院：《食品微生物学》课程教学资源（教案讲义，打印版）第10章 微生物和食物安全性
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运城学院：《食品微生物学》课程教学资源（教案讲义，打印版）第9章 食品腐败变质及其控制
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运城学院：《食品微生物学》课程教学资源（教案讲义，打印版）第9章 食品腐败变质及其控制
文件格式: PDF大小: 3.12MB页数: 16
运城学院：《食品微生物学》课程教学资源（教案讲义，打印版）第8章 食品制造中的主要微生物及应用
文件格式: PDF大小: 1.31MB页数: 7