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《食品化学与营养学》课程电子教案(食品化学部分)第三章 碳水化合物
《食品化学与营养学》课程电子教案(食品化学部分)第三章 碳水化合物
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《食品化学与营养学》课程电子教案(食品化学部分)第二章 水分
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《食品化学与营养学》课程电子教案(食品化学部分)第一章 绪论
《食品化学与营养学》课程电子教案(食品化学部分)第一章 绪论
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河南牧业经济学院:《乳品工艺学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第四章 发酵乳制品的加工技术
包头轻工职业技术学院:《乳品生产技术》课程教学课件(PPT讲稿)乳品的基础知识
《米面制品加工技术》第一章 米面制品原料
运城学院:《食品技术原理 Food Technology Principles》课程教学资源(PPT课件讲稿)第九章 食品化学保藏(食品防腐剂保藏)
中国计量大学(中国计量学院):《食品工艺学》课程教学课件(PPT讲稿)第二章 食品的脱水加工
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浙江工商大学:《食品物性学》课程教学资源(教学大纲,食品专业,英文版)
西北农林科技大学:《动物性食品卫生学》课程教学资源(实验指导)实验二 动物性食品中有毒有害化学物质的检测
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广州城市职业学院:《食品营养与卫生》课程PPT教学课件(食品营养学)第九章 营养与膳食平衡及疾病防治
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