(一)微生物细跑数目的测定 适用于单细胞微生物或丝状微生物的孢子 直接计数法--总菌计数 1、计数板计数法(常用) 2、比例计数法 ●间接计数法/-活菌计数 1、平板菌落让数法 2、液体稀释法 3、厌氧菌菌落计数 其他计数法 1、比浊法 2、膜过滤法
（一）微生物细胞数目的测定 －－适用于单细胞微生物或丝状微生物的孢子 直接计数法－－总菌计数 1、计数板计数法（常用） 2、比例计数法 间接计数法－－活菌计数 1、平板菌落计数法 2、液体稀释法 3、厌氧菌菌落计数 其他计数法 1、比浊法 2、膜过滤法
「m 盖玻片 侧面C 计数室 计数区的结构
血球计数板 各种型号的全自动血球计数仪
1 ml uml 生理盐水 待测样品 10 10-2 10-3 104 10-5 10 稀释一 取1ml 菌落数 153 无法计数 159×103=1.59×105菌落形成单位/ml
活菌计数的一般步骤
(二)微生物生长量的测定 适用于一切微生物 直接法 Agilent Technologies 1、测体积法 Channel partner 2、称重法 间接法 1、含氮量测定法 2、DNA含量测定法 3、其他生理指标法
（二）微生物生长量的测定 －－适用于一切微生物 直接法 1、测体积法 2、称重法 间接法 1、含氮量测定法 2、DNA含量测定法 3、其他生理指标法
(三)丝状微生物菌丝长度的测定 ●培养基表面菌体生长速率测定法 培养料中菌体速率测定法 ●单个菌丝顶端生长速率测定法
（三）丝状微生物菌丝长度的测定 培养基表面菌体生长速率测定法 培养料中菌体速率测定法 单个菌丝顶端生长速率测定法