C00 C00 C00 C00 HaN-C-H HaN-C-H HsN C-H HgN-C-H CH2OH H-C-OH 极性不带电荷氨基酸7 CH2 CHs SH Glycine Serine Threonine Cysteine COO C00 C00 H一C一H HN-C-H HsN-C-H CH2 CH2 CH2 CH2 OH H2N Tyrosine Asparagine Glutamine
极性不带电荷氨基酸7
COO COO 极性带负电荷氨基酸2 H3N-C-H HaN-C-H CH2 CH2 C00 CH2 COO Aspartate Glutamate
极性带负电荷氨基酸2
C00 C00 C00 HaN C-H HaN-C-H H- C-H 极性带正电荷氨基酸3 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 C-NH CH2 CH2 CH C-N CH2 NH +NH3 C-NH2 NH2 Lysine Arginine Histidine
极性带正电荷氨基酸3
氨基酸的分类 根据R基团的酸碱性分类： 1.酸性氨基酸（2)：Asp、Glu 2.减性氨基酸(3)：ys、Arg、His 3.中性氨基酸（15)：
氨基酸的分类 根据R基团的酸碱性分类： 1. 酸性氨基酸（2）：Asp、Glu 2. 碱性氨基酸（3）：Lys、Arg、His 3. 中性氨基酸（15）：
氨基酸的分类 根据R基团的结构分类： 1.脂肪族氨基酸：Gy、Ala、Val,Leu、 Ile、Met、Cys、Ser、Thr、Glu、Asp Lys、Arg、Gln、Asn 2.芳香族氨基酸：Phe、Tyr 3.杂环氨基酸：His、Trp 4.杂环亚氨基酸：Pro
根据R基团的结构分类： 1. 脂肪族氨基酸：Gly、Ala、Val、Leu、 Ile、Met、Cys、Ser、Thr、Glu、Asp、 Lys、Arg、Gln、Asn 2. 芳香族氨基酸：Phe、Tyr 3. 杂环氨基酸：His、Trp 4. 杂环亚氨基酸：Pro 氨基酸的分类