第二节氨基酸的分解代谢制体氮尿素α-酮酸一气化供食物蛋自质、消化吸收脱氮基作用糖分解氨基酸代谢库组织蛋白质合成2脱基作用代谢转变体内合成氨胺类+CO2其它合氮化合物基酸（非必（嘌岭、嘧啶等）需氨基酸）氨基酸在体内的代谢变化
第二节 氨基酸的分解代谢 体内合成氨 基酸（非必 需氨基酸） 氨基酸代谢库 -酮酸 胺类+CO2 氨基酸在体内的代谢变化
一、氨基酸分解代谢的共同途径脱氨基作用HR- CO- COO- + NH3α-酮酸R-C C00脱羧基作用 R-CH2 — NH2 + CO2NH3+胺
一、氨基酸分解代谢的共同途径
1脱氨基作用（1）氧化脱氨基作用氨基酸脱氢酶（不需氧）COOCOO(CH2) 2(CH2) 2L-谷氨酸脱氢酶+ NADH+H+NH4+NAD++H20十C=0HCNH,COOCOOα-酮L-谷氨酸戌二酸氨基酸氧化酶（需氧）氨基酸在氧化酶作用下，脱氢形成亚氨基酸，后者再通过加水水解生成α-酮酸和氨。生物体内分布较少，而且活性低
1. 脱氨基作用 （1） 氧化脱氨基作用 氨基酸脱氢酶（不需氧） ◆ 氨基酸氧化酶（需氧） 氨基酸在氧化酶作用下，脱氢形成亚氨基酸，后者 再通过加水水解生成-酮酸和氨。生物体内分布较 少，而且活性低。 HCNH2
（2）转氨基作用COOCH3谷丙转氨酶R2Ri转氨酶C=0(CH2)2H-C-JNH3tC=0COOCHNHs+丙酮酸COOCoOCOoα-酮酸α-氨基酸谷氨酸COOR2Ri(CH2)2CH3H-C-NH3tC=0C=OCHNH3CoCooCO0COOα-酮酸α-氨基酸丙氨酸仅一酮戊二酸为氨基酸生物合成的重要途径；辅酶：磷酸吡哆醛血液谷丙转氨酶的活性是肝炎病人诊断的重要指标
（2）转氨基作用 为氨基酸生物合成的重要途径； 辅酶：磷酸吡哆醛 血液谷丙转氨酶的活性是肝炎病人诊断的重要指标