园林艺术实习指导书二〇一八年六月
园林艺术实习指导书 二〇一八年六月
目录第一章园林艺术概论一、园林的基本构成要素1二、园林布局.2.6三、园林设计中的艺术处理手法四、空间.7第二章教学实习部分14附图....15
1 目 录 第一章 园林艺术概论.1 一、园林的基本构成要素.1 二、园林布局.2 三、园林设计中的艺术处理手法.6 四、空间.7 第二章 教学实习部分.14 附图.15
第一章园林艺术概论园林虽然性质与规模有所不同，但都有一个共同的特征：在一定的地段范围内，利用并改造天然山水地貌或者人为地开辟山水地貌，结合植物的栽种和建筑的布置，构成一个供人们观赏、游想、居住的环境。经过园林设计与园林施工这一环境的全过程称为“造园”，所建造的这一环境即为园林。一、园林的基本构成要素任何造型艺术都有其重要的组成部分，园林由地形、植物、建筑、道路、园林小品五大元素组成。园林设计师在设计中将这5种元素进行组合，创造出各种形式的园林作品（一）地形地形是构成园林的载体。地形有平地，山体及水域部分的各种水体。自然地貌有平地、浅滩、坡地、丘陵、峰岭的差别。其中以高算的峰岭变化最为丰富，因其地质结构造成岩石形态的不同而形成悬崖、峭壁、峡谷、洞穴等。园林的创意因势而立，选定景点、修路、架桥、建亭，加工的余地也随之丰富。人造环境往往是对自然的环境加以模仿，中国古典园林的重要手段之一就是筑山或称摄山，挖土堆山，土石相间，追求与自然景致的酷似。西方的造园理念多为利用原始地貌。意大利为山地较多的国家，其古典园林对山峦地形的改造往往限于将山地修筑成明显层次的平台地，进而在平整的平台上再创造。无论哪种方法，都在利用地形的高度变化，形成总体空间的起伏韵律，产生空间的层次。从低处仰望山体给人以雄浑壮丽的感觉，从山顶俯视景致一览辽阔，错落的空间层次产生无穷的变化。地形的利用、取舍、塑造，构成造园的重要环节。水体是地形中重要的组成部分，可分为静态水和动态水两种类型。静态水包括湖、池、塘、潭、沼泽；动态水包括江、河、湾、溪、渠、洞、瀑布、喷泉等。水体中还形成岛、堤、洲、渚等地貌。在利用天然水域和人工制造的各种水体中因环境不同而水体的状态不尽相同。但不管地域环境如何变化，几乎所有的园林不可没有水体的出现，大以湖，小以池，不具备天然条件的便可截流引水，通过总体构思形成一个水系，与地貌形成刚柔相济的融合。中国园林称治水为理水，山嵌水抱是最基本的形式。西方园林中凡园必有泉池，而且多是人为创造的喷泉、水渠等，呈规则的儿何形状。水可以滋润方物，呈现柔性的景观；流动的水体可以生成导向，产生变幻；清澈的倒影能与季节的更换相得益彰。处理好水体是造园的另一个重要环节。（二）植物植物是构成园林的第二个要素。树木、花卉、草坪遍及园林的各个角落。植物使园林披上绿衣，呈现色彩绚丽的景象；植物可以遮阳、造氧，使空气湿润清新：植物还可以保持水土，有利于长久地维持良好的生态环境。在造园中植物还有景观造型的作用。可以成为林荫道、灌木墙而富于实用功能。花木可供游人观赏。植物的四季色彩变化更增添了园林的魅力。由于植物种类极为丰富，体态造型干差方别，因而使其成为园林立体设计构思的基本手段之0（三）建筑园林离不开建筑。古典皇家园林中有宫殿，寺观园林有庙宇，庭园有亭、廊、轩、舫，现代公园以及城市绿地有供游人活动的馆、室、厅、堂等。以人为本是园林的宗旨，与人们关系密切的各种建筑在园林中往往都会以主体形象出现。同时，建筑的风格特征最能体现整个园林的特征，最易给人留下深刻的印象，建筑的造型，建筑与围墙所形成的院落，建筑的空间分割，建筑的门窗、廊柱等大量的局部处理，建筑与环境的协调、过渡等，这些成了园1
1 第一章 园林艺术概论 园林虽然性质与规模有所不同，但都有一个共同的特征：在一定的地段范围内，利用并 改造天然山水地貌或者人为地开辟山水地貌，结合植物的栽种和建筑的布置，构成一个供人 们观赏、游憩、居住的环境。经过园林设计与园林施工这一环境的全过程称为“造园”，所 建造的 这一环境即为园林。 一、园林的基本构成要素 任何造型艺术都有其重要的组成部分，园林由地形、植物、建筑、道路、园林小品五大 元素组成。园林设计师在设计中将这 5 种元素进行组合，创造出各种形式的园林作品。 （一）地形 地形是构成园林的载体。地形有平地，山体及水域部分的各种水体。 自然地貌有平地、浅滩、坡地、丘陵、峰岭的差别。其中以高耸的峰岭变化最为丰富， 因其地质结构造成岩石形态的不同而形成悬崖、峭壁、峡谷、洞穴等。园林的创意因势而立， 选定景点、修路、架桥、建亭，加工的余地也随之丰富。人造环境往往是对自然的环境加以 模仿，中国古典园林的重要手段之一就是筑山或称掇山，挖土堆山，土石相间，追求与自然 景致的酷似。西方的造园理念多为利用原始地貌。意大利为山地较多的国家，其古典园林对 山峦地形的改造往往限于将山地修筑成明显层次的平台地，进而在平整的平台上再创造。无 论哪种方法，都在利用地形的高度变化，形成总体空间的起伏韵律，产生空间的层次。从低 处仰望山体给人以雄浑壮丽的感觉，从山顶俯视景致一览辽阔，错落的空间层次产生无穷的 变化。地形的利用、取舍、塑造，构成造园的重要环节。 水体是地形中重要的组成部分，可分为静态水和动态水两种类型。静态水包括湖、池、 塘、潭、沼泽；动态水包括江、河、湾、溪、渠、涧、瀑布、喷泉等。水体中还形成岛、堤、 洲、渚等地貌。 在利用天然水域和人工制造的各种水体中因环境不同而水体的状态不尽相同。但不管地 域环境如何变化，几乎所有的园林不可没有水体的出现，大以湖，小以池，不具备天然条件 的便可截流引水，通过总体构思形成一个水系，与地貌形成刚柔相济的融合。中国园林称治 水为理水，山嵌水抱是最基本的形式。西方园林中凡园必有泉池，而且多是人为创造的喷泉、 水渠等，呈规则的几何形状。水可以滋润万物，呈现柔性的景观；流动的水体可以生成导向， 产生变幻；清澈的倒影能与季节的更换相得益彰。处理好水体是造园的另一个重要环节。 （二）植物 植物是构成园林的第二个要素。树木、花卉、草坪遍及园林的各个角落。植物使园林披 上绿衣，呈现色彩绚丽的景象；植物可以遮阳、造氧，使空气湿润清新；植物还可以保持水 土，有利于长久地维持良好的生态环境。在造园中植物还有景观造型的作用。可以成为林荫 道、灌木墙而富于实用功能。花木可供游人观赏。植物的四季色彩变化更增添了园林的魅力。 由于植物种类极为丰富，体态造型千差万别，因而使其成为园林立体设计构思的基本手段之 一。 （三）建筑 园林离不开建筑。古典皇家园林中有宫殿，寺观园林有庙宇，庭园有亭、廊、轩、舫， 现代公园以及城市绿地有供游人活动的馆、室、厅、堂等。以人为本是园林的宗旨，与人们 关系密切的各种建筑在园林中往往都会以主体形象出现。同时，建筑的风格特征最能体现整 个园林的特征，最易给人留下深刻的印象，建筑的造型，建筑与围墙所形成的院落，建筑的 空间分割，建筑的门窗、廊柱等大量的局部处理，建筑与环境的协调、过渡等，这些成了园
林设计中最为复杂的工作。（四）道路道路是园林的脉络，是游人在园林中活动的基本途径，往往形成流畅的循环系统。道路有分隔空间，划分区域的作用，以道路形成界限。道路是联系与连接山体、水体、建筑的纽带，使它们成为一个紧密的整体。道路能够引导游人游览，成为组织游览的媒介。道路的种类丰富，如主路与辅路，铺装路与土路，平路与山路，草坪踏步路与水面汀步路等。道路的造型呈线型的状态，视觉上有流动的感觉，增添了园林布局的活力。道路随地形的变化而折转，有规整的，有自然的，加上铺装的纹样与色彩，其同样具有很强的观赏性，道路与其他元素衔接，有时呈现广场的状态，形成与不同造型环境、功能区域的过渡。（五）园林小品园林小品的种类最多，是庞大的组合元素，园林小品普遍具有很强的实用性，成为游人不可缺少的服务性设施。它们点缀在园林各处，造型生动，色彩鲜艳，好的园林小品本身就是艺术品。园林小品主要有园桥、园亭、园凳、园灯；有水池、喷泉：有花坛、花架、花墙、花柱、花钵；有导游牌、说明牌、路牌等各种标志牌；有电话亭、饮水台、洗手台以及垃圾箱桶，此外还有观赏性的园林小品，如美的要素，要有鲜明而突出的风格特点，这一切都会引导着创作设计立意的确立。二、园林布局布局是总体规划，以布局为基础展开方案的构思。依照园林设计的不同要素以及整体与局部的关系，可以从总体布局、山体布局、水体布局、植物布局、建筑布局5个方面着手。（一）总体布局总体布局为纲，纲举目张。总体布局是全局性宏观的处理，以此作为基调将园林设计的诸多要素融为一体，继而深入到其他单项的布局中。总体布局一经确立便具备统领、制约其他单项布局的作用。（1）骨架线与轴线在园林设计总体布局的总平面图上应显示出一条明确的骨架线。在规则式的布局中，内架线往往成为中轴线或平行轴线，如水平与垂直交叉轴线或规则的放射线：在较活泼自然的布局则形成不太规则的骨架线，如直线、曲线、折线以及它们的复合与变幻的形态。骨架线与轴线能够表现出秩序美，即对称的秩序与均衡的秩序。园林设计中各种要素的综合运用显现出复杂的组合、穿插，清晰的骨架线与轴线使复杂的局面趋于条理。（2）主体形象与重点部位主体形象与重点部位将使园林中出现高潮，没有高潮的园林最终给人的印象只能是平淡乏味。在园林中常见的主体形象多是主体建筑，如皇家园林中的宫殿，私家园林中的正厅，现代园林中的厅馆等。重点部位多以水体、山体出现，如众多苏州园林内的中心湖水、中心水池，北京北海公园的琼华岛、颐和园方寿山等。有了主体形象与重点部位随之必然要分布与之相适应的陪衬，以产生主次对比、强弱对比，形成对主体形象、重点部位的环抱关系，或以主体形象、重点部位为中心扩展不同节奏的聚散，有时一个园内依照不同区域、不同功能会形成不同的主体形象与重点部位，但无论如何其中的重中之重必须确定无疑。（3）空间序列全园应划分区域，形成空间序列，如小说中的章节、戏剧中的幕别。序列条理清晰，序列中一个区域与另一个区域的衔接产生间隙，从而使游人的精神得到缓解，区域与区域之间有连接、过渡、转换、渐进等多种变化丰富的处理。我国传统园林从入口开始到出口结束往往采用收、放、收或收、放、收、放、收的手法，入园时多为收，建在一种较为收缩的环境中，经过障景阶段豁然开朗则为放，再进入较为狭窄延续的空间又成收，回转之后又成为放2
2 林设计中最为复杂的工作。 （四）道路 道路是园林的脉络，是游人在园林中活动的基本途径，往往形成流畅的循环系统。道路 有分隔空间，划分区域的作用，以道路形成界限。道路是联系与连接山体、水体、建筑的纽 带，使它们成为一个紧密的整体。道路能够引导游人游览，成为组织游览的媒介。道路的种 类丰富，如主路与辅路，铺装路与土路，平路与山路，草坪踏步路与水面汀步路等。道路的 造型呈线型的状态，视觉上有流动的感觉，增添了园林布局的活力。道路随地形的变化而折 转，有规整的，有自然的，加上铺装的纹样与色彩，其同样具有很强的观赏性，道路与其他 元素衔接，有时呈现广场的状态，形成与不同造型环境、功能区域的过渡。 （五）园林小品 园林小品的种类最多，是庞大的组合元素，园林小品普遍具有很强的实用性，成为游人 不可缺少的服务性设施。它们点缀在园林各处，造型生动，色彩鲜艳，好的园林小品本身就 是艺术品。园林小品主要有园桥、园亭、园凳、园灯；有水池、喷泉；有花坛、花架、花墙、 花柱、花钵；有导游牌、说明牌、路牌等各种标志牌；有电话亭、饮水台、洗手台以及垃圾 箱桶，此外还有观赏性的园林小品，如美的要素，要有鲜明而突出的风格特点，这一切都会 引导着创作设计立意的确立。 二、园林布局 布局是总体规划，以布局为基础展开方案的构思。依照园林设计的不同要素以及整体与 局部的关系，可以从总体布局、山体布局、水体布局、植物布局、建筑布局 5 个方面着手。 （一）总体布局 总体布局为纲，纲举目张。总体布局是全局性宏观的处理，以此作为基调将园林设计的 诸多要素融为一体，继而深入到其他单项的布局中。总体布局一经确立便具备统领、制约其 他单项布局的作用。 （1）骨架线与轴线 在园林设计总体布局的总平面图上应显示出一条明确的骨架线。在规则式的布局中，内 架线往往成为中轴线或平行轴线，如水平与垂直交叉轴线或规则的放射线；在较活泼自然的 布局则形成不太规则的骨架线，如直线、曲线、折线以及它们的复合与变幻的形态。骨架线 与轴线能够表现出秩序美，即对称的秩序与均衡的秩序。园林设计中各种要素的综合运用显 现出复杂的组合、穿插，清晰的骨架线与轴线使复杂的局面趋于条理。 （2）主体形象与重点部位 主体形象与重点部位将使园林中出现高潮，没有高潮的园林最终给人的印象只能是平淡 乏味。在园林中常见的主体形象多是主体建筑，如皇家园林中的宫殿，私家园林中的正厅， 现代园林中的厅馆等。重点部位多以水体、山体出现，如众多苏州园林内的中心湖水、中心 水池，北京北海公园的琼华岛、颐和园万寿山等。有了主体形象与重点部位随之必然要分布 与之相适应的陪衬，以产生主次对比、强弱对比，形成对主体形象、重点部位的环抱关系， 或以主体形象、重点部位为中心扩展不同节奏的聚散，有时一个园内依照不同区域、不同功 能会形成不同的主体形象与重点部位，但无论如何其中的重中之重必须确定无疑。 （3）空间序列 全园应划分区域，形成空间序列，如小说中的章节、戏剧中的幕别。序列条理清晰，序 列中一个区域与另一个区域的衔接产生间隙，从而使游人的精神得到缓解，区域与区域之间 有连接、过渡、转换、渐进等多种变化丰富的处理。我国传统园林从入口开始到出口结束往 往采用收、放、收或收、放、收、放、收的手法，入园时多为收，建在一种较为收缩的环境 中，经过障景阶段豁然开朗则为放，再进入较为狭窄延续的空间又成收，回转之后又成为放
的局面，最后以恬静的环境收尾。这种收与放会因园林的面积大小不同而有不同的处理，放时进入主体形象，重点部位，进入高潮；收时巧施变幻，收而不闭塞，不单调，空间序列构思的种种变化使游人在不知不觉中感受到游园的节奏感与韵律感。（4）点、线、面、体的视觉效果布局时平面图中反映出园林设计要素的各种点、线、面的关系，在规律的经纬线中保持着和谐的组合。实际的景观中平面布局实施为立体的、空间的、时间的多维形态。景观的效果与人所处的位置有关，临高俯看；从低仰望，或开阔纵览的环境或转换莫测的收缩空间，构思中要有身临其境的感受。开阔处点状的景观，如亭、桥、独立小建筑等过多会显得非常散乱；山路、小道、小溪这些线状出现的要素应若隐若现，避免一览无余过于单调；体量过大的山体宜起伏而无定形：湖面、池面宜聚散分割而宛转曲折：从林疏密相间：草坪点缀灌木、卧石：建筑群体延伸错落而不呆滞。总体布局如乐队的指挥，对乐曲有从始至终的了解，把握全局，进行全方位的思考。（二）地形布局地形布局中以山体的塑造最为突出。山体从宏观上使园林变得立体化，产生体量感，显得雄伟而充实，是从平展的地面转入纵向变化的最基本的手法，这里着重介绍由堆土石建造人造假山的布局。（1）山形起伏变化山体形态庞大，山的外形若呆板，如团状、饼状，像馒头山、窝头山、扁平山必然是极其乏味，呆板的山体会使整个园林变得呆板。因而山体的造型要延绵起伏，即平面的造型呈变化的延伸，立面的造型呈高低错落。这样当山体与之覆盖的植物及点睛的建筑结合便会成为壮美的景观。（2）山体陡缓相间这是中国传统造园的常用手法。以北京北海公园为例，琼华岛南坡多平台地，建成佛寺建筑群，整齐而宏伟：西坡陡峭，建筑物则随山就势，间以叠石错落，多有险峻：北坡则上陡下缓，上部的陡峭形成崖岫、峰、洞穴，下部的缓坡地建有比较隐蔽的小庭院；而东面整体已是缓行的大坡面，树木繁盛，以浓密的植被为主要景观，琼华岛山体东、南、西、北坡明显的差异使得面积并不庞大的山体形成丰富、变幻、生动的景观，成为造园布局的典范。（3）山路的处理山路的曲折纤细与沉重的山体形成鲜明的对比，山路使山体变得轻盈，远处望去隐约可见的山路能唤起游人对登山的向往，随着山势的变化，山路修筑的合理会给游人带来很多便利，平缓山路的铺石面宽而层薄；陡峭山路的叠石面窄而层厚。平缓的山路宜采用曲线型，哨的山路宜采用折线型。山体较大的山路的造型较为单纯：山体较小的山路的造型适合变幻。危崖险峻地带应配以扶栏，此外路石、灌木时与山路相间增添趣味的变化，延绵的山路与石凳、坐椅相间使游人得以休憩。筑山是园林设计的手段，设计要点为：因地制宜；山体应稳定，坡度需合理；注意水土保持和排水的通畅：山体的造型要错落有致、起伏多变。中国传统山水画山体的表现方法主要有3种，即平远高远法和深远法。平远法从近山平视远山；高远法从山脚仰望山巅：深远法自山前窥望山后。这些表现方法可为山体塑造提供借鉴，如视点的开阔与否，视野的选择范围以及总体景观效果的确定。（4）中国造园中山石体手法与湖石的造型以石材或仿石材布置成自然山石景观的造景手法称为置石。石材的种类有大理石、黄石、英石、石笋、房山石、青石、石蛋、黄蜡石等。石材的选3
3 的局面，最后以恬静的环境收尾。这种收与放会因园林的面积大小不同而有不同的处理，放 时进入主体形象，重点部位，进入高潮；收时巧施变幻，收而不闭塞，不单调，空间序列构 思的种种变化使游人在不知不觉中感受到游园的节奏感与韵律感。 （4）点、线、面、体的视觉效果 布局时平面图中反映出园林设计要素的各种点、线、面的关系，在规律的经纬线中保持 着和谐的组合。实际的景观中平面布局实施为立体的、空间的、时间的多维形态。景观的效 果与人所处的位置有关，临高俯看；从低仰望，或开阔纵览的环境或转换莫测的收缩空间， 构思中要有身临其境的感受。开阔处点状的景观，如亭、桥、独立小建筑等过多会显得非常 散乱；山路、小道、小溪这些线状出现的要素应若隐若现，避免一览无余过于单调；体量过 大的山体宜起伏而无定形；湖面、池面宜聚散分割而宛转曲折；丛林疏密相间；草坪点缀灌 木、卧石；建筑群体延伸错落而不呆滞。总体布局如乐队的指挥，对乐曲有从始至终的了解， 把握全局，进行全方位的思考。 （二） 地形布局 地形布局中以山体的塑造最为突出。山体从宏观上使园林变得立体化，产生体量感，显 得雄伟而充实，是从平展的地面转入纵向变化的最基本的手法，这里着重介绍由堆土石建造 人造假山的布局。 （1）山形起伏变化 山体形态庞大，山的外形若呆板，如团状、饼状，像馒头山、窝头山、扁平山必然是极 其乏味，呆板的山体会使整个园林变得呆板。因而山体的造型要延绵起伏，即平面的造型呈 变化的延伸，立面的造型呈高低错落。这样当山体与之覆盖的植物及点睛的建筑结合便会成 为壮美的景观。 （2）山体陡缓相间 这是中国传统造园的常用手法。以北京北海公园为例，琼华岛南坡多平台地，建成佛寺 建筑群，整齐而宏伟；西坡陡峭，建筑物则随山就势，间以叠石错落，多有险峻；北坡则上 陡下缓， 上部的陡峭形成崖岫、峰壑、洞穴，下部的缓坡地建有比较隐蔽的小庭院；而东 面整体已是缓行的大坡面，树木繁盛，以浓密的植被为主要景观，琼华岛山体东、南、西、 北坡明显的差异使得面积并不庞大的山体形成丰富、变幻、生动的景观，成为造园布局的典 范。 （3）山路的处理 山路的曲折纤细与沉重的山体形成鲜明的对比，山路使山体变得轻盈，远处望去隐约可 见的山路能唤起游人对登山的向往，随着山势的变化，山路修筑的合理会给游人带来很多便 利，平缓山路的铺石面宽而层薄；陡峭山路的叠石面窄而层厚。平缓的山路宜采用曲线型， 陡峭的山路宜采用折线型。山体较大的山路的造型较为单纯；山体较小的山路的造型适合变 幻。危崖险峻地带应配以扶栏，此外路石、 灌木时与山路相间增添趣味的变化，延绵的山 路与石凳、坐椅相间使游人得以休憩。 筑山是园林设计的手段，设计要点为：因地制宜；山体应稳定，坡度需合理；注意水土 保持和排水的通畅；山体的造型要错落有致、起伏多变。 中国传统山水画山体的表现方法主要有 3 种，即平远高远法和深远法。平远法从近山平 视远山；高远法从山脚仰望山巅；深远法自山前窥望山后。这些表现方法可为山体塑造提供 借鉴，如视点的开阔与否，视野的选择范围以及总体景观效果的确定。 （4）中国造园中山石体手法与湖石的造型 以石材或仿石材布置成自然山石景观的造景手法称为置石。 石材的种类有大理石、黄石、英石、石笋、房山石、青石、石蛋、黄蜡石等。石材的选