三、异黄酮(isoflavone)和二氢异黄酮 (isoflavanone) 3-苯基取代
三 、 异黄酮 (isoflavone) 和 二 氢 异 黄 酮 (isoflavanone) 3-苯基取代 O O O O
R RO HO OH OH 0 0 大豆素 R=H 葛根素R=glc 大豆苷R=gc CH3O 紫檀素(-CH) 三叶豆紫檀苷(-gc) 高丽槐素(-H)
O O OH RO O O OH HO R 大豆素 R=H 葛根素 R=glc 大豆苷 R=glc O O O O CH3 O 紫檀素(-CH3) 三叶豆紫檀苷(-glc) 高丽槐素(-H)
四、查尔酮(chalcone)和二氢查尔酮(dihydrochalcone) 2 3 OH 2羟基查尔酮 6 HO OH HO OH OH OH HO glc—0 0 glc-0 0 红花苷 梨根苷
四、查尔酮(chalcone)和二氢查尔酮(dihydrochalcone) 2‘-羟基查尔酮 红花苷 梨根苷 O 6 , 5 , 4 , 3 , 2 , 1 , 6 5 4 2 3 OH 1 O OH OH O HO HO glc O OH OH O HO glc
HO OH HO OH OH 0 0 补骨脂甲素 补骨脂乙素
O O OH HO HO OH O OH 补骨脂甲素 补骨脂乙素
查尔酮为苯甲醛缩苯乙酮类化合物, 2羟基查尔酮是二氢黄酮的异构体,二者 可以相互转化。 例如:红花在不同时期花的颜色不同,原因 是所含主要成分不同: 初期:新红花苷及微量的红花苷(淡黄色) 中期:红花苷(深黄色) 后期:醌式红花苷(红色或深红色)
查尔酮为苯甲醛缩苯乙酮类化合物, 2 , -羟基查尔酮是二氢黄酮的异构体,二者 可以相互转化。 例如:红花在不同时期花的颜色不同,原因 是所含主要成分不同: 初期:新红花苷及微量的红花苷(淡黄色) 中期:红花苷(深黄色) 后期:醌式红花苷(红色或深红色)