四是由于知名度不高，缺乏足够的信息和强有力的 促销和宣传活动。 人们甚至缺乏对有机和绿色农产品知识的基本了解。 如目前通常提到的有机食品、绿色食品、天然食品、无 污染食品、无公害食品等等，此类信息在消费者中间的 宣传和普及还非常有限。虽然绿色农产品正在走进人们 的生活，但许多人的认识仅停留在广告上。比如有人认 为绿色食品就是绿颜色的食品，有机食品就是有机化合 物翻造的食品等等。另外认证机构在其中起的作用对国 内消费者来说还不清楚，并且现在有众多认证机构，到 底信任哪一个，消费者也很迷茫
四是由于知名度不高，缺乏足够的信息和强有力的 促销和宣传活动。 人们甚至缺乏对有机和绿色农产品知识的基本了解。 如目前通常提到的有机食品、绿色食品、天然食品、无 污染食品、无公害食品等等，此类信息在消费者中间的 宣传和普及还非常有限。虽然绿色农产品正在走进人们 的生活，但许多人的认识仅停留在广告上。比如有人认 为绿色食品就是绿颜色的食品，有机食品就是有机化合 物翻造的食品等等。另外认证机构在其中起的作用对国 内消费者来说还不清楚，并且现在有众多认证机构，到 底信任哪一个，消费者也很迷茫
五是绿色和无污染农产品在生产管理中还存在问题。 有些绿色农产品生产企业在获得标志使用权后，生 产技术使用的有关生产资料基本上和获得使用以前一样， 农药正常使用，污染控制措施只停留在口头上。而管理 者在认证以后很少或基本上不对生产者进行有效的监督 管理，产品的质量不能得到有效保证。这些问题也降低 了绿色农产品在消费者心目中的形象
五是绿色和无污染农产品在生产管理中还存在问题。 有些绿色农产品生产企业在获得标志使用权后，生 产技术使用的有关生产资料基本上和获得使用以前一样， 农药正常使用，污染控制措施只停留在口头上。而管理 者在认证以后很少或基本上不对生产者进行有效的监督 管理，产品的质量不能得到有效保证。这些问题也降低 了绿色农产品在消费者心目中的形象
5.促进绿色和有机食品消费的措施 应通过宣传培养面向公众的绿色和有机农产品发 展观念，提高消费者的环境意识。 通过影响生活方式的改变使消费更加环保，提高 绿色消费的兴趣。通过广播、电视、报纸等新闻媒介 多方位、大力度进行对有机绿色食品的品牌宣传。以 发展中国家印度为例，其国民对有机和绿色农产品的 认知程度非常高。在印度德里的国际机场，就有许多 消费有机农产品的宣传标语
5．促进绿色和有机食品消费的措施 ➢ 应通过宣传培养面向公众的绿色和有机农产品发 展观念，提高消费者的环境意识。 ➢ 通过影响生活方式的改变使消费更加环保，提高 绿色消费的兴趣。通过广播、电视、报纸等新闻媒介 多方位、大力度进行对有机绿色食品的品牌宣传。以 发展中国家印度为例，其国民对有机和绿色农产品的 认知程度非常高。在印度德里的国际机场，就有许多 消费有机农产品的宣传标语
为扩大销售量，生产者应尽量降低生产成本。 目前，有机食品和绿色食品的价格偏高，如果价 格降低，消费者会购买更多的绿色食品和有机食品， 在价格定位上要转向广大中、低收入的消费者阶层。 实际上，国内外有机农业的发展经验表明，通过现代 高新技术和传统农业技术的有机结合，绿色农产品的 生产成本不一定要比常规方式种植的高。只要技术和 方法得当，配套措施完备，绿色农产品的产量一般不 会降低，其质量还能得到提高
◼ 为扩大销售量，生产者应尽量降低生产成本。 目前，有机食品和绿色食品的价格偏高，如果价 格降低，消费者会购买更多的绿色食品和有机食品， 在价格定位上要转向广大中、低收入的消费者阶层。 实际上，国内外有机农业的发展经验表明，通过现代 高新技术和传统农业技术的有机结合，绿色农产品的 生产成本不一定要比常规方式种植的高。只要技术和 方法得当，配套措施完备，绿色农产品的产量一般不 会降低，其质量还能得到提高
流通渠道需要加强。 开拓更多的流通市场，并且在超级市场开辟专售 区或专门的有机食品超市。还有包装问题，消费者 希望有机食品采用大包装或不包装，这样消费者可 以根据需要随意购买，如果需要包装，希望采用环 保材质，以利于保护环境，如废除玻璃纸或难降解 塑料等材料
◼ 流通渠道需要加强。 开拓更多的流通市场，并且在超级市场开辟专售 区或专门的有机食品超市。还有包装问题，消费者 希望有机食品采用大包装或不包装，这样消费者可 以根据需要随意购买，如果需要包装，希望采用环 保材质，以利于保护环境，如废除玻璃纸或难降解 塑料等材料