第三章绿色食品的理论基础 第一节生态原理和生态系统 第二节土壤质量和土壤管理 第三节病虫草害控制 第四节社会学基础 第五节绿色食品与有机农业的标准体系 第六节绿色植物产品质量
第一节 生态原理和生态系统 第二节 土壤质量和土壤管理 第三节 病虫草害控制 第四节 社会学基础 第五节 绿色食品与有机农业的标准体系 第六节 绿色植物产品质量 第三章 绿色食品的理论基础
第一节生态原理和生态系统 一、生态系统与农业生态系统 二.农业生态系统的物质循环和能量流动 三、农业生态平衡原理 四、绿色食品生产与生态农业发展
第一节 生态原理和生态系统 一、生态系统与农业生态系统 二．农业生态系统的物质循环和能量流动 三、农业生态平衡原理 四、绿色食品生产与生态农业发展
一、生态系统与农业生态系统 所谓生态系统，是指在一定的时空范围内，由生物因 素与环境因素相互作用、相互影响所构成的综合体。其中 的“生”是指生物，“态”指的是生物所居住的环境。 生物按照它们在系统中的功能，又可以分为生产者、 消费者和分解者。生态系统中的环境因素主要包括日光、 大气、水分、土壤及营养物质等
一、生态系统与农业生态系统 所谓生态系统，是指在一定的时空范围内，由生物因 素与环境因素相互作用、相互影响所构成的综合体。其中 的“生”是指生物， “态”指的是生物所居住的环境。 生物按照它们在系统中的功能，又可以分为生产者、 消费者和分解者。生态系统中的环境因素主要包括日光、 大气、水分、土壤及营养物质等
农业生态系统是在人类生产活动的干预下，农业生 物群体与其周围的自然和社会经济因素彼此联系、相互 作用而共同建立起的固定、转化太阳能和其他营养物质， 获取一系列农副产品的经过人工驯化的生态系统。 农业生态系统是由自然生态系统演变而来，并在人 类活动影响之下形成的，因此除保留自然生态系统某些 特征以外，又有某些不同于自然生态系统的特点
农业生态系统是在人类生产活动的干预下，农业生 物群体与其周围的自然和社会经济因素彼此联系、相互 作用而共同建立起的固定、转化太阳能和其他营养物质， 获取一系列农副产品的经过人工驯化的生态系统。 农业生态系统是由自然生态系统演变而来，并在人 类活动影响之下形成的，因此除保留自然生态系统某些 特征以外，又有某些不同于自然生态系统的特点
1.目标不同 农业生态系统是在人类控制下发展起来的，目的 是为了获得更多的农畜产品以满足人类的需要。为了 长期持续增产，人类必须保护与增殖自然资源，保护 与改造环境。 而自然生态系统是自发的向着种群稳定、物质循 环、能量转化与自然资源相适应的所谓顶级群落发展， 有利于保持系统与生物种群，但不一定与人的目标一 致
1．目标不同 农业生态系统是在人类控制下发展起来的，目的 是为了获得更多的农畜产品以满足人类的需要。为了 长期持续增产，人类必须保护与增殖自然资源，保护 与改造环境。 而自然生态系统是自发的向着种群稳定、物质循 环、能量转化与自然资源相适应的所谓顶级群落发展， 有利于保持系统与生物种群，但不一定与人的目标一 致