26 人工采收时应注意 • ①戴手套采收。 • ②选用适宜的采收工具。 • ③用采收袋或采收篮进行采收。 • ④周转箱大小适中
26 人工采收时应注意 • ①戴手套采收。 • ②选用适宜的采收工具。 • ③用采收袋或采收篮进行采收。 • ④周转箱大小适中
27 园艺产品收获后到贮藏、运输前，根据种类、贮 藏时间、运输方式及销售目的，还要进行一系列的处 理(商品化处理）对减少采后损失，提高园艺产品的质 量、商品性和耐贮运性能具有十分重要的作用。 第三节 采后商品化处理 过程主要包括： 清洗、整理、挑选、 预贮愈伤、药剂处理、 预冷、分级、包装等 环节
27 园艺产品收获后到贮藏、运输前，根据种类、贮 藏时间、运输方式及销售目的，还要进行一系列的处 理(商品化处理）对减少采后损失，提高园艺产品的质 量、商品性和耐贮运性能具有十分重要的作用。 第三节 采后商品化处理 过程主要包括： 清洗、整理、挑选、 预贮愈伤、药剂处理、 预冷、分级、包装等 环节
28 四川蒲江猕猴桃分选线
28 四川蒲江猕猴桃分选线
29 园艺产品由于受生长或贮藏环境的影响，表 面常带有大量泥土污物，严重影响其商品外观。 所 以 园 艺 产 品 在 上 市 销 售 前 常 需 进 行 清 洗 (cleaning)。在园艺产品的清洗过程中应注意清洗 用水必须清洁。 产品清洗后，清洗槽中的水含有高浓度的真 菌孢子，需及时将水进行更换。清洗槽的设计应 做到便于清洗，可快速简便排出或灌注用水。另 外，可在水中加入漂白粉或50～200ml／L的氯进 行消毒防止病菌的传播。 一、清洗、整理、挑选
29 园艺产品由于受生长或贮藏环境的影响，表 面常带有大量泥土污物，严重影响其商品外观。 所 以 园 艺 产 品 在 上 市 销 售 前 常 需 进 行 清 洗 (cleaning)。在园艺产品的清洗过程中应注意清洗 用水必须清洁。 产品清洗后，清洗槽中的水含有高浓度的真 菌孢子，需及时将水进行更换。清洗槽的设计应 做到便于清洗，可快速简便排出或灌注用水。另 外，可在水中加入漂白粉或50～200ml／L的氯进 行消毒防止病菌的传播。 一、清洗、整理、挑选
30 清洗
30 清洗