《药用植物》实验指导 实验一显微镜的使用与植物细胞观察 实验目的: 掌握光学显微镜的使用与保养方法,了解显微镜的类型与结构。 学习临时装片法及绘制植物细胞图的基本技术。 掌握植物细胞的基本结构 仪器用品及实验材料: (1)仪器用品:显微镜、载玻片、盖玻片、尖头镊、解剖针、刀片、剪刀、吸水纸、擦镜纸、 水合氯醛、稀甘油、稀碘液、20%蔗糖液、蒸馏水。 (2)实验材料:洋葱、女贞叶、红辣椒、番茄。 、实验内容: (一)显微镜的类型 (二)光学显微镜的结构 (三)光学显微镜的使用与保养 (四)植物细胞的结构 1、制作红皮洋葱内表皮的临时装片,记录制作过程。观察细胞的基本结构,绘图标示 ①撕取内表皮,压制装片。 ②加水合氯醛,加热透化,再加稀甘油。镜下观察细胞结构。细胞壁较透明,细胞质五色均 匀,细胞核扁球形,仔细观察可见其内1-3个发亮的核仁 ③从一侧滴加稀碘液,细胞质被染成浅黄色,细胞核被染成深黄色。 ④从一侧滴加20%蔗糖液,放置20分钟后观察质壁分离现象。 2、制作女贞叶肉细胞临时装片,观察叶绿体形态。细胞中有多数椭圆形绿色颗粒,即为叶绿 体 3、制作红辣椒、番茄果肉细胞临时装片,观察有色体形态。细胞中可见多数、细小、呈橘红 色的不规则颗粒,即为有色体 四、作业与思考: 光学显微镜主要由哪几部分构成? 2、制洋葱内表皮细胞结构图,标明细胞壁、细胞质和细胞核。 3、叙述典型植物细胞的亚显微结构的组成及各部分主要功能? 4、质体有哪几种类型?它们的结构和功能之间有何关系?
《 药 用 植 物 》实 验 指 导 实验一 显微镜的使用与植物细胞观察 一、实验目的： 掌握光学显微镜的使用与保养方法，了解显微镜的类型与结构。 学习临时装片法及绘制植物细胞图的基本技术。 掌握植物细胞的基本结构。 二、仪器用品及实验材料： （1）仪器用品：显微镜、载玻片、盖玻片、尖头镊、解剖针、刀片、剪刀、吸水纸、擦镜纸、 水合氯醛、稀甘油、稀碘液、20%蔗糖液、蒸馏水。 （2）实验材料：洋葱、女贞叶、红辣椒、番茄。 三、实验内容： （一）显微镜的类型 （二）光学显微镜的结构 （三）光学显微镜的使用与保养 （四）植物细胞的结构 1、制作红皮洋葱内表皮的临时装片，记录制作过程。观察细胞的基本结构，绘图标示。 ①撕取内表皮，压制装片。 ②加水合氯醛，加热透化，再加稀甘油。镜下观察细胞结构。细胞壁较透明，细胞质五色均 匀，细胞核扁球形，仔细观察可见其内 1—3 个发亮的核仁。 ③从一侧滴加稀碘液，细胞质被染成浅黄色，细胞核被染成深黄色。 ④从一侧滴加 20%蔗糖液，放置 20 分钟后观察质壁分离现象。 2、制作女贞叶肉细胞临时装片，观察叶绿体形态。细胞中有多数椭圆形绿色颗粒，即为叶绿 体。 3、制作红辣椒、番茄果肉细胞临时装片，观察有色体形态。细胞中可见多数、细小、呈橘红 色的不规则颗粒，即为有色体。 四、作业与思考： 1、光学显微镜主要由哪几部分构成？ 2、制洋葱内表皮细胞结构图，标明细胞壁、细胞质和细胞核。 3、叙述典型植物细胞的亚显微结构的组成及各部分主要功能？ 4、质体有哪几种类型？它们的结构和功能之间有何关系？
实验二植物细胞后含物及细胞壁 实验目的 (1)掌握细胞主要后含物的种类及鉴别方法。 (2)熟悉特化细胞壁的种类及鉴别方法。 (3)学习徒手切片和组织粉末装片法 、仪器用品及实验材料 (1)仪器用品:显微镜、载玻片、盖玻片、尖头镊、解剖针、刀片、剪刀、吸水纸、擦镜纸、 水合氯醛、稀甘油、稀碘液、苏丹IⅠI试液、盐酸、间苯三酚试液、蒸馏水。 2)实验材料:马铃薯块茎、无花果叶柄、夹竹桃叶、半夏粉末、大黄粉末、黄柏粉末、味 连永久制片、何首乌永久制片、苦参永久制片、小茴香果实永久制片。 三、实验内容: (一)淀粉粒观察与淀粉鉴别 ①刮取马铃薯块茎组织少许,制作临时装片,不可透化。镜下观察,绘不同类型淀粉粒的形 态图 ②取半夏粉末少许,制临时装片。观察淀粉粒,并与马铃薯淀粉粒比较差异。 ③以上临时装片,加稀碘液,观察淀粉粒颜色变化。 ④观察味连、何首乌永久制片中储藏细胞的淀粉粒 (二)糊粉粒观察 观察小茴香果实永久制片中胚乳细胞的糊粉粒。 (三)晶体 ①取大黄粉末制临时装片,加水合氯醛透化,观察并绘图表示簇晶形态。 ②取半夏粉末制临时装片,加水合氯醛透化,观察并绘图表示针晶形态 ③取黄柏粉末制临时装片,加水合氯醛透化,观察并绘图表示方晶形态 ④撕取无花果叶或秋海棠叶柄表皮,制临时装片,透化。观察表皮细胞中的钟乳体 (四)细胞壁特化的类型与鉴别 木质化 ①取叶柄,做徒手切片,滴间苯三酚,加热,再加浓盐酸一滴,加盖玻片。观察一些细胞壁 呈樱桃红或红紫色,即为木质化 ②用火柴棍重复以上实验 木栓化
实验二 植物细胞后含物及细胞壁 一、实验目的： （1）掌握细胞主要后含物的种类及鉴别方法。 （2）熟悉特化细胞壁的种类及鉴别方法。 （3）学习徒手切片和组织粉末装片法。 二、仪器用品及实验材料： （1）仪器用品：显微镜、载玻片、盖玻片、尖头镊、解剖针、刀片、剪刀、吸水纸、擦镜纸、 水合氯醛、稀甘油、稀碘液、苏丹 III 试液、盐酸、间苯三酚试液、蒸馏水。 （2）实验材料：马铃薯块茎、无花果叶柄、夹竹桃叶、半夏粉末、大黄粉末、黄柏粉末、味 连永久制片、何首乌永久制片、苦参永久制片、小茴香果实永久制片。 三、实验内容： （一）淀粉粒观察与淀粉鉴别 ①刮取马铃薯块茎组织少许，制作临时装片，不可透化。镜下观察，绘不同类型淀粉粒的形 态图。 ②取半夏粉末少许，制临时装片。观察淀粉粒，并与马铃薯淀粉粒比较差异。 ③以上临时装片，加稀碘液，观察淀粉粒颜色变化。 ④观察味连、何首乌永久制片中储藏细胞的淀粉粒。 （二）糊粉粒观察 观察小茴香果实永久制片中胚乳细胞的糊粉粒。 （三）晶体 ①取大黄粉末制临时装片，加水合氯醛透化，观察并绘图表示簇晶形态。 ②取半夏粉末制临时装片，加水合氯醛透化，观察并绘图表示针晶形态。 ③取黄柏粉末制临时装片，加水合氯醛透化，观察并绘图表示方晶形态。 ④撕取无花果叶或秋海棠叶柄表皮，制临时装片，透化。观察表皮细胞中的钟乳体。 （四）细胞壁特化的类型与鉴别 木质化 ①取叶柄，做徒手切片，滴间苯三酚，加热，再加浓盐酸一滴，加盖玻片。观察一些细胞壁 呈樱桃红或红紫色，即为木质化。 ②用火柴棍重复以上实验。 木栓化
取带皮马铃薯块茎,制徒手切片,加苏丹IⅠI试液,稍加热,放置2分钟,加盖玻片。观察 表皮细胞外壁呈橘红色,即为木栓化。 角质化 取夹竹桃叶主脉两侧材料,做徒手切片,加苏丹III试液,稍加热,放置2分钟,加盖玻片 观察表皮细胞外壁呈红或橘红色,即为角质层。 (五)纹孔与胞间连丝 观察柿胚乳细胞永久制片,观察并绘图表示细胞壁、细胞腔、纹孔与胞间连丝, 四、作业与思考: 1、各步实验中淀粉粒、晶体的形态图。 2、植物细胞后含物主要有哪些种类?产生和储藏的部位如何?如何鉴别? 3、经水合氯醛透化后,木质化细胞壁能否被间苯三酚染色? 4、为什么细胞壁木栓化和角质化均可用鉴别? 实验三分生组织、保护组织、机械组织与输导组织 实验目的 (1)掌握保护组织的形态特征,及其在植物体的分布部位。 (2)了解分生组织的形态特征及有丝分裂的分裂相特征。 (3)掌握机械组织与输导组织的形态和结构特征 (4)熟悉机械组织和输导组织的类型 、仪器用品及实验材料: (1)仪器用品:显微镜、载玻片、盖玻片、尖头镊、解剖针、刀片、剪刀、吸水纸、擦镜纸 水合氯醛、稀甘油、稀碘液、苏丹II试液、蒸馏水。 2)实验材料:薄荷叶、桑叶、南瓜茎横切永久制片、南瓜茎纵切永久制片、玉米根尖横切 永久制片、印度橡胶树叶永久制片、松茎横切永久制片、松茎纵切永久制片;豆芽、梨、黄 柏粉末。 、实验内容 (一)分生组织 1、根尖:取玉米或洋葱根尖横切永久制片镜下观察分生区细胞形态,寻找有丝分裂前期、中 期、后期、末期等细胞,观察特征并绘分裂相细胞图。 2、顶芽:取黑藻顶芽纵切永久制片镜下观察分生区细胞形态,寻找有丝分裂前期、中期、后 期、末期等细胞相
取带皮马铃薯块茎，制徒手切片，加苏丹 III 试液，稍加热，放置 2 分钟，加盖玻片。观察 表皮细胞外壁呈橘红色，即为木栓化。 角质化 取夹竹桃叶主脉两侧材料，做徒手切片，加苏丹 III 试液，稍加热，放置 2 分钟，加盖玻片。 观察表皮细胞外壁呈红或橘红色，即为角质层。 （五）纹孔与胞间连丝 观察柿胚乳细胞永久制片，观察并绘图表示细胞壁、细胞腔、纹孔与胞间连丝。 四、作业与思考： 1、各步实验中淀粉粒、晶体的形态图。 2、植物细胞后含物主要有哪些种类？产生和储藏的部位如何？如何鉴别？ 3、经水合氯醛透化后，木质化细胞壁能否被间苯三酚染色？ 4、为什么细胞壁木栓化和角质化均可用鉴别？ 实验三 分生组织、保护组织、机械组织与输导组织 一、 实验目的： （1）掌握保护组织的形态特征，及其在植物体的分布部位。 （2）了解分生组织的形态特征及有丝分裂的分裂相特征。 （3）掌握机械组织与输导组织的形态和结构特征。 （4）熟悉机械组织和输导组织的类型。 二、仪器用品及实验材料： （1）仪器用品：显微镜、载玻片、盖玻片、尖头镊、解剖针、刀片、剪刀、吸水纸、擦镜纸、 水合氯醛、稀甘油、稀碘液、苏丹 III 试液、蒸馏水。 （2）实验材料：薄荷叶、桑叶、南瓜茎横切永久制片、南瓜茎纵切永久制片、玉米根尖横切 永久制片、印度橡胶树叶永久制片、松茎横切永久制片、松茎纵切永久制片；豆芽、梨、黄 柏粉末。 三、实验内容： （一）分生组织 1、根尖：取玉米或洋葱根尖横切永久制片镜下观察分生区细胞形态，寻找有丝分裂前期、中 期、后期、末期等细胞，观察特征并绘分裂相细胞图。 2、顶芽：取黑藻顶芽纵切永久制片镜下观察分生区细胞形态，寻找有丝分裂前期、中期、后 期、末期等细胞相
(二)保护组织 1、初生保护组织一一表皮 ①取海桐叶横切永久制片,观察表皮细胞侧面观外壁角质层。 ②分别取薄荷叶、桑叶,撕取表皮,制临时装片,观察表皮细胞腹面观,注意观察气孔器并 图示气孔轴式。 ③取印度橡胶树叶永久制片,观察复表皮组成。 2、次生保护组织一一周皮 ①取桑枝,先刮取表面木栓组织细胞,制作临时装片,苏丹III试液染色,镜下观察木栓细 胞特征。 ②另取桑枝,做徒手切片,观察周皮的位置、组成及各部分细胞特征。 (三)机械组织 1、厚壁组织 ①取黄柏粉末,制临时装片,透化、间苯三酚试液、盐酸染色。观察并图示晶鞘纤维。 ②观察以上两装片中石细胞。 ③取梨肉少许,制临时装片,透化、间苯三酚试液、盐酸染色。观察并图示石细胞。 (四)疏导组织 1、导管与管胞 ①取豆芽茎组织,压碎,5%aoH微热消化,蒸馏水冲洗,间苯三酚试液、盐酸染色,加盖玻 片。镜下观察导管及管胞形态。 2、筛管:取南瓜茎横切永久制片、南瓜茎纵切永久制片,观察并图示筛管细胞形态,图示筛 板、筛域、筛孔等结构 筛胞:取松茎离解组织制历史装片,或取松茎横切永久制片、松茎纵切永久制片观察筛胞细 胞形态及侧壁上的具缘纹孔。 四、作业与思考: 、根尖分几部分?各部分细胞有何特点及功能? 2、初生保护组织一一表皮中有哪几种组织或细胞? 3、绘黄柏和肉桂纤维及石细胞图。 实验四分泌组织及粉末药材显微观察
（二）保护组织 1、初生保护组织——表皮 ①取海桐叶横切永久制片，观察表皮细胞侧面观外壁角质层。 ②分别取薄荷叶、桑叶，撕取表皮，制临时装片，观察表皮细胞腹面观，注意观察气孔器并 图示气孔轴式。 ③取印度橡胶树叶永久制片，观察复表皮组成。 2、次生保护组织——周皮 ①取桑枝，先刮取表面木栓组织细胞，制作临时装片，苏丹 III 试液染色，镜下观察木栓细 胞特征。 ②另取桑枝，做徒手切片，观察周皮的位置、组成及各部分细胞特征。 （三）机械组织 1、厚壁组织 ①取黄柏粉末，制临时装片，透化、间苯三酚试液、盐酸染色。观察并图示晶鞘纤维。 ②观察以上两装片中石细胞。 ③取梨肉少许，制临时装片，透化、间苯三酚试液、盐酸染色。观察并图示石细胞。 （四）疏导组织 1、导管与管胞 ①取豆芽茎组织，压碎，5%NaoH 微热消化，蒸馏水冲洗，间苯三酚试液、盐酸染色，加盖玻 片。镜下观察导管及管胞形态。 2、筛管：取南瓜茎横切永久制片、南瓜茎纵切永久制片，观察并图示筛管细胞形态，图示筛 板、筛域、筛孔等结构。 筛胞：取松茎离解组织制历史装片，或取松茎横切永久制片、松茎纵切永久制片观察筛胞细 胞形态及侧壁上的具缘纹孔。 四、作业与思考： 1、根尖分几部分？各部分细胞有何特点及功能？ 2、初生保护组织——表皮中有哪几种组织或细胞？ 3、绘黄柏和肉桂纤维及石细胞图。 实验四 分泌组织及粉末药材显微观察
、实验目的: (1)掌握分泌组织的类型及形态和结构特征。 (2)通过粉末药材的显微观察,熟悉前面所学细胞、组织结构的知识。 、仪器用品及实验材料: (1)仪器用品:显微镜、载玻片、盖玻片、尖头镊、解剖针、刀片、剪刀、吸水纸、擦镜纸、 水合氯醛、稀甘油、稀碘液、盐酸、间苯三酚试液、苏丹III试液,蒸馏水、墨汁。 ②)实验材料:鲜姜、橘子皮、黄柏粉末、人参粉末、半夏粉末、甘草粉末、小茴香果实横 切永久制片、松叶横切永久制片 、实验内容: (一)分泌组织 1、分泌细胞 ①取鲜姜,做徒手切片,观察薄壁细胞之间夹杂着的类圆形油细胞,即为分泌细胞。简图表 ②黏液细胞:取半夏粉末,制临时装片,加墨汁染色。镜下观察呈无色透明的块状黏液细胞, 常含草酸钙结晶。 2、分泌腔:取橘子皮做徒手横切片,观察近表皮的分泌腔。简图表示。 3、分泌道 ①取小茴香果实横切永久制片,镜下观察油管的数目、位置及形状,简图表示。 ②取松叶横切永久制片,镜下观察树脂道的数目、位置及形状,简图表示。 (二)药材粉末显微结构 分别取黄柏粉末、人参粉末、半夏粉末、甘草粉末,制临时装片 ①加稀碘液染色,观察淀粉粒形态结构 ②加间苯三酚试液、盐酸染色,观察纤维、石细胞、导管 ③加苏丹III试液染色,观察木栓化细胞 ④加水合氯醛、稀甘油透化,观察结晶形态类型。 四、作业与思考 1.绘一种药材粉末的显微观察图。 2.描述二种粉末药材中淀粉粒、草酸钙结晶、纤维或石细胞及导管的特征和类型。 3.如何辨别分泌组织的类型? 4.什么叫溶生式和裂生式?
一、实验目的： （1）掌握分泌组织的类型及形态和结构特征。 （2）通过粉末药材的显微观察，熟悉前面所学细胞、组织结构的知识。 二、仪器用品及实验材料： （1）仪器用品：显微镜、载玻片、盖玻片、尖头镊、解剖针、刀片、剪刀、吸水纸、擦镜纸、 水合氯醛、稀甘油、稀碘液、盐酸、间苯三酚试液、苏丹 III 试液，蒸馏水、墨汁。 （2）实验材料：鲜姜、橘子皮、黄柏粉末、人参粉末、半夏粉末、甘草粉末、小茴香果实横 切永久制片、松叶横切永久制片。 三、实验内容： （一）分泌组织 1、分泌细胞 ①取鲜姜，做徒手切片，观察薄壁细胞之间夹杂着的类圆形油细胞，即为分泌细胞。简图表 示。 ②黏液细胞：取半夏粉末，制临时装片，加墨汁染色。镜下观察呈无色透明的块状黏液细胞， 常含草酸钙结晶。 2、分泌腔：取橘子皮做徒手横切片，观察近表皮的分泌腔。简图表示。 3、分泌道： ①取小茴香果实横切永久制片，镜下观察油管的数目、位置及形状，简图表示。 ②取松叶横切永久制片，镜下观察树脂道的数目、位置及形状，简图表示。 （二）药材粉末显微结构 分别取黄柏粉末、人参粉末、半夏粉末、甘草粉末，制临时装片。 ①加稀碘液染色，观察淀粉粒形态结构。 ②加间苯三酚试液、盐酸染色，观察纤维、石细胞、导管。 ③加苏丹 III 试液染色，观察木栓化细胞。 ④加水合氯醛、稀甘油透化，观察结晶形态类型。 四、作业与思考： 1.绘一种药材粉末的显微观察图。 2.描述二种粉末药材中淀粉粒、草酸钙结晶、纤维或石细胞及导管的特征和类型。 3.如何辨别分泌组织的类型？ 4.什么叫溶生式和裂生式？