糖酵解途径的产物中葡萄糖碳原子的分布 CH;COCOOH 123 EMP途径 CH3COCOOH 654 CH;COCOOH 654 3 + HMP途径 CO2 1 + (C-C) 、2 C02+ C02 23 2 3 60 葡萄糖 CH;COCOOH 321 ED途径 CH;COCOOH 654
糖酵解途径的产物中葡萄糖碳原子的分布
(二)递氢和受氢 贮存在生物体内的葡萄糖等有机物中的化学 潜能，经上述4条途径脱氢后，通过呼吸链 (或电子传递链)等方式传递，最终可与氧、 无机或有机氧化物等氢受体相结合而释放出 其中的能量。 根据递氢特点及氢受体性质，把生物氧化区 分为：呼吸和发酵两种类型。 ◆109图5-11
（二）递氢和受氢 贮存在生物体内的葡萄糖等有机物中的化学 潜能，经上述4条途径脱氢后，通过呼吸链 （或电子传递链）等方式传递，最终可与氧、 无机或有机氧化物等氢受体相结合而释放出 其中的能量。 根据递氢特点及氢受体性质，把生物氧化区 分为：呼吸和发酵两种类型。 109图5-11
1、呼吸作用 根据反应中氢受体不同分为两种类型 有氧呼吸 无氧呼吸 Microbiology
1、呼吸作用 根据反应中氢受体不同分为两种类型 Microbiology 有氧呼吸 无氧呼吸
1、呼吸作用 (1)有氧呼吸aerobic respiration ·有氧呼吸中还存在两种形式： 以分子氧作为最 种是彻底氧化；如发酵面 食的制作即利用了微生物的 终电子（和氢）受体 有氧呼吸 的生物氧化作用，称 另一种是非典型的，底物被 为有氧呼吸。 直接氧化。 除糖酵解过程外，还包括·有氧呼吸特点： 三羧酸循环和电子传递链 基质氧化彻底生成CO2和H20, 两部分反应 (少数氧化不彻底，生成小 需氧和兼性厌氧微生物在 分子量的有机物，如醋酸发 有氧条件下进行有氧呼吸。 酵)。 ● 化能异氧菌： E系完全，分脱氢E和氧化E 化能自养菌： 两种E系。 产能量多，一分子G净产38 个ATP
1、呼吸作用 （1）有氧呼吸 aerobic respiration 以分子氧作为最 终电子（和氢）受体 的生物氧化作用，称 为有氧呼吸。 除糖酵解过程外，还包括 三羧酸循环和电子传递链 两部分反应 需氧和兼性厌氧微生物在 有氧条件下进行有氧呼吸。 化能异氧菌： 化能自养菌： 有氧呼吸中还存在两种形式： 一种是彻底氧化；如发酵面 食的制作即利用了微生物的 有氧呼吸 另一种是非典型的，底物被 直接氧化。 有氧呼吸特点： 基质氧化彻底生成CO2和H2O， （少数氧化不彻底，生成小 分子量的有机物，如 醋酸发 酵）。 E系完全，分脱氢E和氧化E 两种E系。 产能量多，一分子G净产38 个ATP
氧化磷酸化 Glucose ADP+Pi ADP+Pi ADP+Pi Amino Pyruvic acids acid Fatty acids Citric Isocitric 2e acid acid Acetyl CoA 2e /ox red ox Oxaloacetic KREBS NAD acid CYCLE acid FADY Coo cyt b I cyt c.cyt c cyt a cyt a, red ELECTRON TRANSPORT SYSTEM Malic Succinic acid acid 2e 2e ATP ATP ATP 2e OXIDATIVE PHOSPHORYLATION RESPIRATION
氧化磷酸化