第五章微生物的代谢与调节 新陈代谢： 生物体进行的所有化学反应和物理 反应的总和。 微生物的代谢作用包括： 合成代谢和分解代谢，或称同化作用和 异化作用
第五章 微生物的代谢与调节 新陈代谢： 生物体进行的所有化学反应和物理 反应的总和。 微生物的代谢作用包括: 合成代谢和分解代谢，或称同化作用和 异化作用
合成代谢 ·分解代谢 在合成酶系的催化 指复杂的有机分 下，由简单的小分子、 子通过分解代谢酶系 ATP和还原力[H们一起 的催化产生简单分子、 合成复杂的生物的大 能量(ATP)、和还原 分子的过程。 力[)的过程
合成代谢 在合成酶系的催化 下，由简单的小分子、 ATP和还原力[H]一起 合成复杂的生物的大 分子的过程。 分解代谢 指复杂的有机分 子通过分解代谢酶系 的催化产生简单分子、 能量(ATP)、和还原 力[H]的过程
分解代谢的三个阶段 将大分子的营养物质降解成氨基酸、单糖、脂 肪酸等小分子物质。 进一步降解成为简单的乙酰辅酶A、丙酮酸、 及能进入TCA循环的中间产物。 将第二阶段的产物完全降解生成CO2，并将 前面形成的还原力(NADH2)通过呼吸吸链氧 化、同时形成大量的ATP
分解代谢的三个阶段 将大分子的营养物质降解成氨基酸、单糖、脂 肪酸等小分子物质。 进一步降解成为简单的乙酰辅酶A、丙酮酸、 及能进入TCA循环的中间产物。 将第二阶段的产物完全降解生成CO2 ， 并将 前面形成的还原力（NADH2）通过呼吸吸链氧 化、 同时形成大量的ATP
合成代谢和分解代谢的关系 复杂分子 分解代谢酶系 简单分子+ATP+[H] (有机物) 合成代谢酶系 CATABOLISM Simple compounds source component) ANABOLISM
合成代谢和分解代谢的关系 复杂分子 简单分子+ATP+[H] (有机物) 分解代谢酶系 合成代谢酶系
初级代谢和次级代谢 初级代谢： ◆ 次级代谢： 能使营养物质转变成 存在于某些生物中 机体的结构物质、或对 并在它们一定生长时 机体具有生理活性作用 期内出现的代谢类型。 的物质或为生长提供能 ·次级代谢产物： 量的一类代谢类型。 抗生素、生长刺激素、 初级代谢产物 生物碱、色素等
初级代谢和次级代谢 初级代谢： 能使营养物质转变成 机体的结构物质、或对 机体具有生理活性作用 的物质或为生长提供能 量的一类代谢类型。 初级代谢产物 次级代谢： 存在于某些生物中, 并在它们一定生长时 期内出现的代谢类型。 次级代谢产物： 抗生素、生长刺激素、 生物碱、色素等