本知识。 (2)指标点2.1：了解产品设计程序与生产工艺过程的专门知识。 (3)指标点3.1：掌握文献检索、设计调查、数据分析等基本技能及研究报告、论文撰写基 本规范。 通识必修课程教学大纲，此部分内容填写课程教学中如何通过知识单元或若干个知识点的 传授过程来达到何种素质的培养和何种能力的训练说明（示例如下)： 1、阅读和分析的能力一通过工艺美术史理论内容的学习，阅读并理解教材、参考书及相 关文献上的知识，掌握艺术史论学科分析的基本方法，具有对艺术史论问题进行分析和研究 的能力。 2、艺术鉴赏能力一通过对工艺美术史上经典案例的鉴赏，培养学生的审美情趣，提高视 觉识读能力和艺术鉴赏能力。 (三)课程教学目标与毕业要求对应表 《工艺美术史》课程教学目标与毕业要求的对应表 课程名称：工艺美术史 任课教师： 课程性质：专业必修 课程学分：2 课程支撑的毕业要求 课程目标、达成途径、评价依据 毕业要求1： 教学目标：培养学生阅读和思维的能力。 1.2具备一定的哲学思辨能力和 达成途径：通过了解各历史时期工艺美术的发展重点与 文学素养，了解相关自然科学、 特点的理论知识，训练学生阅读并理解教材、参考书及 工程技术的基本知识。 相关文献上的知识，逐步扩展知识面，更新知识结构。 评价依据：课堂笔记、提问和作业、课外作业和考试。 毕业要求2： 教学目标：掌握工艺美术的发展趋势，掌握科技、材料、 21了解产品设计程序与生产工 工艺等相关行业的发展走向。 艺过程的专门知识。 达成途径：通过课堂讲授、案例分析让学生了解当今工 艺美术的发展趋势。 评价依据：课堂笔记、提问和作业、课外作业和考试。 半业要求3： 散学目标：培养学生文献检索、数据分析和论文撰写的 3.1掌握文献检索、设计调查、数 基本能力。 据分析等基本技能及研究报告、 达成途径：通过布置课外读物和文献，要求学生归纳所 论文撰写基本规范。 读内容并撰写读书报告。 评价依据：课外作业。 四、课程内容 教学内容 作业要求 中国编 自学内容：作为礼制性设计艺术范例的玉文 第一章原始社会和奴隶社会的工艺美术 飞 11原始社会的工艺美术 课堂作业： 1.1.1石器工艺 1.慕绘几款彩陶作品 1.1.2彩陶工艺和黑陶工艺 2.摹绘几款青铜纹样 1.2奴隶社会的工艺美术 课外作业：
8 本知识。 （2）指标点 2.1：了解产品设计程序与生产工艺过程的专门知识。 （3）指标点 3.1：掌握文献检索、设计调查、数据分析等基本技能及研究报告、论文撰写基 本规范。 通识必修课程教学大纲，此部分内容填写课程教学中如何通过知识单元或若干个知识点的 传授过程来达到何种素质的培养和何种能力的训练说明（示例如下）： 1、阅读和分析的能力——通过工艺美术史理论内容的学习，阅读并理解教材、参考书及相 关文献上的知识，掌握艺术史论学科分析的基本方法，具有对艺术史论问题进行分析和研究 的能力。 2、艺术鉴赏能力——通过对工艺美术史上经典案例的鉴赏，培养学生的审美情趣，提高视 觉识读能力和艺术鉴赏能力。 （三）课程教学目标与毕业要求对应表 《工艺美术史》课程教学目标与毕业要求的对应表 课程名称：工艺美术史 任课教师： 课程性质：专业必修 课程学分：2 课程支撑的毕业要求 课程目标、达成途径、评价依据 毕业要求 1： 1.2 具备一定的哲学思辨能力和 文学素养，了解相关自然科学、 工程技术的基本知识。 教学目标：培养学生阅读和思维的能力。 达成途径：通过了解各历史时期工艺美术的发展重点与 特点的理论知识，训练学生阅读并理解教材、参考书及 相关文献上的知识，逐步扩展知识面，更新知识结构。 评价依据：课堂笔记、提问和作业、课外作业和考试。 毕业要求 2： 2.1 了解产品设计程序与生产工 艺过程的专门知识。 教学目标：掌握工艺美术的发展趋势，掌握科技、材料、 工艺等相关行业的发展走向。 达成途径：通过课堂讲授、案例分析让学生了解当今工 艺美术的发展趋势。 评价依据：课堂笔记、提问和作业、课外作业和考试。 毕业要求 3： 3.1 掌握文献检索、设计调查、数 据分析等基本技能及研究报告、 论文撰写基本规范。 教学目标：培养学生文献检索、数据分析和论文撰写的 基本能力。 达成途径：通过布置课外读物和文献，要求学生归纳所 读内容并撰写读书报告。 评价依据：课外作业。 四、课程内容 教学内容 作业要求 中国编 第一章 原始社会和奴隶社会的工艺美术 1.1 原始社会的工艺美术 1.1.1 石器工艺 1.1.2 彩陶工艺和黑陶工艺 1.2 奴隶社会的工艺美术 自学内容：作为礼制性设计艺术范例的玉文 化 课堂作业： 1.摹绘几款彩陶作品 2.摹绘几款青铜纹样 课外作业：
1.2.1青铜工艺 1分组阅读《美的历程》相应章节并撰写读 1.2.2陶瓷工艺 书报告。 1.2.3十二章纹饰 2.预习下一章内容 知识点： 1、彩陶工艺的分类 2、青铜器的种类和装饰纹样 第二章战国、秦汉时期的工艺美术 自学内容：百家争鸣与工艺美术的多样观 2.1战国时期的工艺美术 课堂作业： 2.2秦代的工艺美术 1.装饰艺术风格如何玩体现了奴隶制的崩 2.3汉代的织绣工艺 溃和社会思潮的活跃 2.4汉代的铜器工艺 2.摹绘几款瓦当纹样 2.5汉代的画像砖和瓦当 3.摹绘几款画像石画像砖纹样 2.6汉代的漆器工艺 课外作业： 2.7汉代的画像石 1.分组阅读《美的历程》相应章节并撰写 知识点： 读书报告。 1、秦汉时期工艺美术的总特点 2.预习下一章内容 2、秦汉时期的建筑装饰工艺 第三章三国两晋南北朝时期的工艺美术 自学内容：无 3.1陶瓷工艺 课堂作业： 3.2染织工艺 1.鉴别分析哪些织锦纹样是吸收了外来文 3.3金属工艺 化的结果 3.4髹漆工艺 2.摹绘鉴赏六朝名瓷设计艺术 3.5雕刻工艺 课外作业： 知识点： 1.分组阅读《美的历程》相应章节并撰写 1、三国两晋南北朝工艺美术的总特点 读书报告。 2、影响工艺美术面貌和发展的因素 2.预习下一章内容 第四章隋唐时期的工艺美术 自学内容：无 4.1陶瓷工艺 课堂作业： 4.2染织工艺 1.试述隋唐时期服装流行图案花式 4.3金属工艺 2.试述唐三彩的特点及兴起原因 4.4漆器工艺 课外作业： 知识点： 1.分组阅读《美的历程》相应章节并撰写 1、隋唐时期工艺美术的总特点 读书报告。 2、唐代陶瓷工艺的新成就 2.预习下一章内容 第五章宋元时期的工艺美术 自学内容：宋代的平面设计 5.1宋代工艺美术 课堂作业： 5.1.1陶瓷工艺 1.为什么说“道法自然”是宋代工艺美术的 5.1.2织绣工艺 理念和品质特性？ 5.1.3金属工艺与漆器工艺 2.元代的多元文化特征对工艺美术的影响 5.2元代工艺美术 是什么？ 5.2.1陶瓷工艺 课外作业： 52.2织绣工艺 1.分组阅读《美的历程》相应章节并撰写 5.2.3金属工艺与漆器工艺 读书报告。 知识点： 2.预习下一章内容
9 1.2.1 青铜工艺 1.2.2 陶瓷工艺 1.2.3 十二章纹饰 知识点： 1、彩陶工艺的分类 2、青铜器的种类和装饰纹样 1.分组阅读《美的历程》相应章节并撰写读 书报告。 2.预习下一章内容 第二章 战国、秦汉时期的工艺美术 2.1 战国时期的工艺美术 2.2 秦代的工艺美术 2.3 汉代的织绣工艺 2.4 汉代的铜器工艺 2.5 汉代的画像砖和瓦当 2.6 汉代的漆器工艺 2.7 汉代的画像石 知识点： 1、秦汉时期工艺美术的总特点 2、秦汉时期的建筑装饰工艺 自学内容：百家争鸣与工艺美术的多样观 课堂作业： 1. 装饰艺术风格如何玩体现了奴隶制的崩 溃和社会思潮的活跃 2. 摹绘几款瓦当纹样 3．摹绘几款画像石画像砖纹样 课外作业： 1. 分组阅读《美的历程》相应章节并撰写 读书报告。 2.预习下一章内容 第三章三国两晋南北朝时期的工艺美术 3.1 陶瓷工艺 3.2 染织工艺 3.3 金属工艺 3.4 髹漆工艺 3.5 雕刻工艺 知识点： 1、三国两晋南北朝工艺美术的总特点 2、影响工艺美术面貌和发展的因素 自学内容：无 课堂作业： 1. 鉴别分析哪些织锦纹样是吸收了外来文 化的结果 2. 摹绘鉴赏六朝名瓷设计艺术 课外作业： 1. 分组阅读《美的历程》相应章节并撰写 读书报告。 2.预习下一章内容 第四章 隋唐时期的工艺美术 4.1 陶瓷工艺 4.2 染织工艺 4.3 金属工艺 4.4 漆器工艺 知识点： 1、隋唐时期工艺美术的总特点 2、唐代陶瓷工艺的新成就 自学内容：无 课堂作业： 1. 试述隋唐时期服装流行图案花式 2. 试述唐三彩的特点及兴起原因 课外作业： 1. 分组阅读《美的历程》相应章节并撰写 读书报告。 2.预习下一章内容 第五章 宋元时期的工艺美术 5.1 宋代工艺美术 5.1.1 陶瓷工艺 5.1.2 织绣工艺 5.1.3 金属工艺与漆器工艺 5.2 元代工艺美术 5.2.1 陶瓷工艺 5.2.2 织绣工艺 5.2.3 金属工艺与漆器工艺 知识点： 自学内容：宋代的平面设计 课堂作业： 1. 为什么说“道法自然”是宋代工艺美术的 理念和品质特性？ 2. 元代的多元文化特征对工艺美术的影响 是什么？ 课外作业： 1. 分组阅读《美的历程》相应章节并撰写 读书报告。 2.预习下一章内容
1、宋代十大民窑的特点 2、元代陶瓷工艺的新成就 第六章明清时期的工艺美术 自学内容：无 6.1明代工艺美术 课堂作业： 6.1.1陶瓷工艺 1.鉴赏“明式”家具的意匠美。 6.1.2织绣工艺 2.中西交流对清代陶瓷造型与纹样有什么 6.1.3宣德炉和景泰炉 影响？ 6.1.4漆器工艺 课外作业： 6.1.5明式家具 1.分组阅读《美的历程》相应章节并撰写 6.2清代工艺美术 读书报告。 6.2.1陶瓷工艺 2.预习下一章内容 6.2.2织绣工艺 6.2.3金属工艺与漆器工艺 知识点： 1、明清陶瓷工艺的新成就 2、明清金属工艺的新成就 外国编 自学内容：西方原始时期的工艺美术 第七章古代东方的工艺美术 课堂作业：无 7.1古代埃及的工艺美术 课外作业： 7.2古代波斯的工艺美术 1.完成本章小结 7.3古代伊斯兰的工艺美术 2.预习下一章内容 7.4古代日本的工艺美术 知识点： 1、古代东方各国工艺美术的特点 2、古代埃及的家具、日用器、石器、金属制 品、木制品的设计 第八章古代西方的工艺美术 自学内容：古希腊罗马时期的建筑艺术 8.1古代希腊的工艺美术 课堂作业：无 8.2古代罗马的工艺美术 课外作业： 知识点： 1完成本章小结 1、古希腊陶器的纹样分期及特点 2.预习下一章内容 2、古罗马的青铜工艺 第九章欧洲中世纪的工艺美术 自学内容：中世纪的建筑艺术 9.1陶器工艺 课堂作业： 9.2金属工艺 1.解释拜占庭的艺术风格 9.3象牙工艺 2.试分析这一时期器具与建筑的关系 9.4木工艺 课外作业： 9.5玻璃工艺与染织工艺 1.完成本章小结 知识点： 2.预习下一章内容 1、中世纪工艺美术的总特点 2、拜占庭式、罗马式、哥特式工艺美术的特 点 第十章文艺复兴时期的工艺美术 自学内容：文艺复兴时期的建筑艺术 10.1陶器工艺 课堂作业： 10
10 1、宋代十大民窑的特点 2、元代陶瓷工艺的新成就 第六章 明清时期的工艺美术 6.1 明代工艺美术 6.1.1 陶瓷工艺 6.1.2 织绣工艺 6.1.3 宣德炉和景泰炉 6.1.4 漆器工艺 6.1.5 明式家具 6.2 清代工艺美术 6.2.1 陶瓷工艺 6.2.2 织绣工艺 6.2.3 金属工艺与漆器工艺 知识点： 1、明清陶瓷工艺的新成就 2、明清金属工艺的新成就 自学内容：无 课堂作业： 1. 鉴赏“明式”家具的意匠美。 2. 中西交流对清代陶瓷造型与纹样有什么 影响？ 课外作业： 1. 分组阅读《美的历程》相应章节并撰写 读书报告。 2.预习下一章内容 外国编 第七章 古代东方的工艺美术 7.1 古代埃及的工艺美术 7.2 古代波斯的工艺美术 7.3 古代伊斯兰的工艺美术 7.4 古代日本的工艺美术 知识点： 1、古代东方各国工艺美术的特点 2、古代埃及的家具、日用器、石器、金属制 品、木制品的设计 自学内容：西方原始时期的工艺美术 课堂作业：无 课外作业： 1.完成本章小结 2.预习下一章内容 第八章 古代西方的工艺美术 8.1 古代希腊的工艺美术 8.2 古代罗马的工艺美术 知识点： 1、古希腊陶器的纹样分期及特点 2、古罗马的青铜工艺 自学内容：古希腊罗马时期的建筑艺术 课堂作业：无 课外作业： 1.完成本章小结 2.预习下一章内容 第九章 欧洲中世纪的工艺美术 9.1 陶器工艺 9.2 金属工艺 9.3 象牙工艺 9.4 木工艺 9.5 玻璃工艺与染织工艺 知识点： 1、中世纪工艺美术的总特点 2、拜占庭式、罗马式、哥特式工艺美术的特 点 自学内容：中世纪的建筑艺术 课堂作业： 1. 解释拜占庭的艺术风格 2. 试分析这一时期器具与建筑的关系 课外作业： 1.完成本章小结 2.预习下一章内容 第十章 文艺复兴时期的工艺美术 10.1 陶器工艺 自学内容：文艺复兴时期的建筑艺术 课堂作业：
10.2玻璃工艺 1.从文艺复兴的绘画作品中理解人文主义 10.3金属工艺 课外作业： 10.4木工艺及其他工艺 1.完成本章小结 知识点： 2.预习下一章内容 1、文艺复兴时期工艺美术的特点 2、文艺复兴时期的陶器工艺和玻璃工艺 第十一章巴洛克时期的工艺美术 自学内容：巴洛克时期的建筑艺术 11.1陶器工艺 课堂作业： 11.2玻璃工艺 1.分析巴洛克的家具风格 11.3染织工艺 课外作业： 11.4木器工艺 1.完成本章小结 知识点： 2.预习下一章内容 1、巴洛克时期工艺美术的特点 2、巴洛克时期的陶器工艺和玻璃工艺 第十二章洛可可时期的工艺美术 自学内容：洛可可风格的室内设计 12.1陶器工艺 课堂作业： 12.2染织工艺 1.巴洛克与洛可可风格特点之比较 12.3木器工艺 课外作业： 知识点： 1.完成本章小结 1、洛可可时期工艺美术的特点 2.预习下一章内容 2、洛可可时期的陶器工艺和木器工艺 第十三章新古典主义时期的工艺美术 自学内容：新古典主义时期的建筑艺术 13.1陶器工艺 课堂作业： 13.2玻璃工艺 1.分析新古典主义的家具风格 13.3金属工艺 课外作业： 知识点： 1.完成本章小结 1、新古典主义时期工艺美术的特点 2.复习课程所有内容 2、新古典主义的陶器工艺、玻璃工艺和金属 工艺 五、建议学时分配表 学时分配 序号 课程内容 对应教学目标 讲授 实验 习题课 小计 第一章原始社会和奴隶社 目标1、目标2、 3 会的工艺美术 目标3 第二章战国、秦汉时期的 目标1、目标2、 2 3 工艺美术 目标3 第三章三国两晋南北朝时 目标1、目标2、 2 期的工艺美术 目标3 11
11 10.2 玻璃工艺 10.3 金属工艺 10.4 木工艺及其他工艺 知识点： 1、文艺复兴时期工艺美术的特点 2、文艺复兴时期的陶器工艺和玻璃工艺 1. 从文艺复兴的绘画作品中理解人文主义 课外作业： 1.完成本章小结 2.预习下一章内容 第十一章 巴洛克时期的工艺美术 11.1 陶器工艺 11.2 玻璃工艺 11.3 染织工艺 11.4 木器工艺 知识点： 1、巴洛克时期工艺美术的特点 2、巴洛克时期的陶器工艺和玻璃工艺 自学内容：巴洛克时期的建筑艺术 课堂作业： 1. 分析巴洛克的家具风格 课外作业： 1.完成本章小结 2.预习下一章内容 第十二章 洛可可时期的工艺美术 12.1 陶器工艺 12.2 染织工艺 12.3 木器工艺 知识点： 1、洛可可时期工艺美术的特点 2、洛可可时期的陶器工艺和木器工艺 自学内容：洛可可风格的室内设计 课堂作业： 1. 巴洛克与洛可可风格特点之比较 课外作业： 1.完成本章小结 2.预习下一章内容 第十三章 新古典主义时期的工艺美术 13.1 陶器工艺 13.2 玻璃工艺 13.3 金属工艺 知识点： 1、新古典主义时期工艺美术的特点 2、新古典主义的陶器工艺、玻璃工艺和金属 工艺 自学内容：新古典主义时期的建筑艺术 课堂作业： 1. 分析新古典主义的家具风格 课外作业： 1.完成本章小结 2.复习课程所有内容 五、建议学时分配表 序号 课程内容 学 时 分 配 对应教学目标 讲 授 实 验 习题课 小 计 1 第一章 原始社会和奴隶社 会的工艺美术 3 目标 1、目标 2、 目标 3 2 第二章 战国、秦汉时期的 工艺美术 3 目标 1、目标 2、 目标 3 3 第三章 三国两晋南北朝时 期的工艺美术 2 目标 1、目标 2、 目标 3
目标1、目标2、 第四章隋唐时期的工艺美术 3 目标3 目标1、目标2、 第五章宋元时期的工艺美术 3 目标3 目标1、目标2、 6 第六章明清时期的工艺美术 3 目标3 目标1、目标2、 7 第七章古代东方的工艺美术 3 目标3 目标1、目标2、 8 第八章古代西方的工艺美术 2 目标3 第九章欧洲中世纪的工艺 目标1、目标2、 9 2 美术 目标3 第十章文艺复兴时期的工 目标1、目标2、 10 2 艺美术 目标3 第十一章巴洛克时期的工 目标1、目标2、 11 2 艺美术 目标3 第十二章洛可可时期的工 目标1、目标2、 12 2 艺美术 目标3 第十三章新古典主义时期 目标1、目标2、 13 2 的工艺美术 目标3 合计 32 六、教学方法 在教学中采取理论讲授、专题讨论、案例教学等多种形式全方位、立体式教学模式，并 结合当前的设计作品现状和学生所上的专业设计课程进行评价和讲解。 七、课程考核内容及方式 1.考核方式考试 2.考核形式平时考核+期未考核 3.成绩评定采用百分制，按以下2项考核指标进行综合评定，其构成比例如下： 平时考核成绩：占课程总成绩的40%；（其中考勤占10%，作业占30%） 期末考核成绩：占课程总成绩的60%； 12
12 4 第四章 隋唐时期的工艺美术 3 目标 1、目标 2、 目标 3 5 第五章 宋元时期的工艺美术 3 目标 1、目标 2、 目标 3 6 第六章 明清时期的工艺美术 3 目标 1、目标 2、 目标 3 7 第七章 古代东方的工艺美术 3 目标 1、目标 2、 目标 3 8 第八章 古代西方的工艺美术 2 目标 1、目标 2、 目标 3 9 第九章 欧洲中世纪的工艺 美术 2 目标 1、目标 2、 目标 3 10 第十章 文艺复兴时期的工 艺美术 2 目标 1、目标 2、 目标 3 11 第十一章 巴洛克时期的工 艺美术 2 目标 1、目标 2、 目标 3 12 第十二章 洛可可时期的工 艺美术 2 目标 1、目标 2、 目标 3 13 第十三章 新古典主义时期 的工艺美术 2 目标 1、目标 2、 目标 3 合 计 32 六、教学方法 在教学中采取理论讲授、专题讨论、案例教学等多种形式全方位、立体式教学模式，并 结合当前的设计作品现状和学生所上的专业设计课程进行评价和讲解。 七、课程考核内容及方式 1.考核方式 考试 2.考核形式 平时考核＋期末考核 3.成绩评定 采用百分制，按以下 2 项考核指标进行综合评定，其构成比例如下： 平时考核成绩：占课程总成绩的 40%；（其中考勤占 10%，作业占 30%） 期末考核成绩：占课程总成绩的 60%；