花市场上,盆花琳琅满目,供求数量飞速増长。蝴蝶兰、大花蕙兰、风梨、杜鹃、仙客来、一品红、花烛 等盆花都深受人们的青睐。I 组合盆栽也备受推崇,组合盆栽又称盆花艺栽,就是把若干种独立的植物栽种在一起,使它们成为一 个组合整体,以欣赏它们的群体美,使之以一种崭新的面貌呈现在人们面前。这种盆花艺栽色彩丰富,花 叶并茂,极富自然美和诗情画意,予人以一种清新和谐的感觉,极大地提高了盆花的观赏效果,是盆栽中 的一枝奇葩 花盆及盆土 (一)花盆 花卉盆栽应选择适当的花盆。通用的花盆为素烧泥盆或称瓦钵,这类花盆通透性好,适于花卉生长 价格便宜,花卉生产中广泛应用。近年塑料盆亦大量用于花卉生产,它具有色彩丰富、轻便、不易破碎和 保水能力强等优点。此外应用的还有紫砂盆、水泥盆、木桶以及作套盆用的瓷盆等。不同类型花盆的透气 性、排水性等差异较大(表6—8),应根据花卉的种类、植株的高矮和栽培目的选用。 花盆的形状多种多样,大小不一,样式也越来越丰富,柱型立体花盆就是其中的一种,它不仅美观、 节约空间,而且可以根据需要进行组合,可以向上延伸高度,46个柱型花器组成一组,最高可达2m, 中心有透气层。保持水分时间也很长,从立柱的最高处浇水,水分可以平均分布到各层,一次浇透可保湿 20~30d。这种柱状立体花盆的应用范围广,既可家庭养花用,也适用于宾馆、饭店大堂的植物立体装饰, 节省了管理时间,但对基质的要求较高 有些花盆平底留排水孔,排水孔紧贴地面或花架,易堵塞,使用时,应先在地面铺一层粗沙或木屑、 谷壳等或将花盆用砖头垫起,以免堵塞花盆的排水孔。 塑胶盆等盆壁透气性差的容器,可以通过选择孔隙大的基质来弥补其缺陷。 (二)盆土 容器栽培,盆土容积有限,花卉赖以生存的空间有限,因此要求盆土必须具有良好的物理性状,以保 障植物正常生长发育的需要。盆土的物理特性比其所含营养成分更为重要,因为土壤营养状况是可以通过 施肥调节的。良好的透气性应是盆土的重要物理性状之一,因为盆壁与盆底都是排水的障碍,气体交换也 受影响,且盆底易积水,影响根系呼吸,所以盆栽培养土的透气性要好。培养土还应有较好的持水能力, 这是由于盆栽土体积有限,可供利用的水少,而盆壁表面蒸发量相当大,约占全散失水的50%,而叶面蒸 腾仅占30%,盆土表面蒸发占20%。盆土通常哟由园土、沙、腐叶土、泥炭、松针土、谷糠及蛭石、珍 珠岩、腐熟的木屑等材料按一定比例配制而成,培养土的酸碱度和含盐量要适合花卉的需求,同时培养土 中不能含有害微生物和其他有毒的 1.常见培养土的组分 (1)园土是果园、菜园、花园等的表层活土,具有较高的肥力及团粒结构,但因其透气性差,干时板 结,湿时泥状,故不能直接拿来装盆,必须配合其他透气性强的基质使用。 (2)厩肥土马、牛、羊、猪等家畜厩肥发酵沤制,其主要成分是腐殖质,质轻、肥沃,呈酸性反应。 (3)沙和细沙土沙通常指建筑用沙,粒径在0.1~lmm之间;用做扦插基质的沙,粒径应在l~2mm 之间较好,素沙指淘洗干净的粗沙。细沙土又称沙土、黄沙土、面土等,沙的颗粒较粗,排水较好,但与 腐叶土、泥炭土相比较透气、透水性能差,保水持肥能力低,质量重不宜单独作为培养土。 (4)腐叶土由树木落叶堆积腐熟而成,土质疏松,有机质含量高,是配制培养土最重要的基质之 以落叶阔叶树最好,其中以山毛榉和各种栎树的落叶形成的腐叶土较好。腐叶土养分丰富,腐殖质含量高, 土质疏松,透气透水性能好,一般呈酸性(pH4.6-5.2),是优良的传统盆栽用土。适合于多种盆栽花卉应 用。尤其适用于秋海棠、仙客来、地生兰、蕨类植物、倒挂金钟、大岩桐等。腐叶土可以人工堆制,亦可 在天然森林的低洼处或沟内采集 (5)堆肥土由植物的残枝落叶、旧盆土、垃圾废物等堆积,经发酵腐熟而成。堆肥土富含腐殖质和矿 物质,一般呈中性或碱性(pH6.5~7.4) (6塘泥和山泥在广东地区用塘泥块栽种盆花已有悠久历史,到现在仍大量使用。塘泥是指沉积在池 塘底的一层泥土,挖出哂干后,使用时破碎成直径o.3-1.5cm的颗粒。这种材料50水不易破碎,排水 和透气性比较好,也比较肥沃。适合华南多雨地区作盆栽土。缺点是比较重一般使用2一3年后颗粒粉碎
花市场上，盆花琳琅满目，供求数量飞速增长。蝴蝶兰、大花蕙兰、风梨、杜鹃、仙客来、一品红、花烛 等盆花都深受人们的青睐。 I 组合盆栽也备受推崇，组合盆栽又称盆花艺栽，就是把若干种独立的植物栽种在一起，使它们成为一 个组合整体，以欣赏它们的群体美，使之以一种崭新的面貌呈现在人们面前。这种盆花艺栽色彩丰富，花 叶并茂，极富自然美和诗情画意，予人以一种清新和谐的感觉，极大地提高了盆花的观赏效果，是盆栽中 的一枝奇葩。 一、花盆及盆土 (一)花盆 花卉盆栽应选择适当的花盆。通用的花盆为素烧泥盆或称瓦钵，这类花盆通透性好，适于花卉生长， 价格便宜，花卉生产中广泛应用。近年塑料盆亦大量用于花卉生产，它具有色彩丰富、轻便、不易破碎和 保水能力强等优点。此外应用的还有紫砂盆、水泥盆、木桶以及作套盆用的瓷盆等。不同类型花盆的透气 性、排水性等差异较大(表 6—8)，应根据花卉的种类、植株的高矮和栽培目的选用。 花盆的形状多种多样，大小不一，样式也越来越丰富，柱型立体花盆就是其中的一种，它不仅美观、 节约空间，而且可以根据需要进行组合，可以向上延伸高度，4—6 个柱型花器组成一组，最高可达 2m， 中心有透气层。保持水分时间也很长，从立柱的最高处浇水，水分可以平均分布到各层，一次浇透可保湿 20～30d。这种柱状立体花盆的应用范围广，既可家庭养花用，也适用于宾馆、饭店大堂的植物立体装饰， 节省了管理时间，但对基质的要求较高。 有些花盆平底留排水孔，排水孔紧贴地面或花架，易堵塞，使用时，应先在地面铺一层粗沙或木屑、 谷壳等或将花盆用砖头垫起，以免堵塞花盆的排水孔。 塑胶盆等盆壁透气性差的容器，可以通过选择孔隙大的基质来弥补其缺陷。 (二)盆土 容器栽培，盆土容积有限，花卉赖以生存的空间有限，因此要求盆土必须具有良好的物理性状，以保 障植物正常生长发育的需要。盆土的物理特性比其所含营养成分更为重要，因为土壤营养状况是可以通过 施肥调节的。良好的透气性应是盆土的重要物理性状之一，因为盆壁与盆底都是排水的障碍，气体交换也 受影响，且盆底易积水，影响根系呼吸，所以盆栽培养土的透气性要好。培养土还应有较好的持水能力， 这是由于盆栽土体积有限，可供利用的水少，而盆壁表面蒸发量相当大，约占全散失水的 50％，而叶面蒸 腾仅占 30％，盆土表面蒸发占 20％。盆土通常哟由园土、沙、腐叶土、泥炭、松针土、谷糠及蛭石、珍 珠岩、腐熟的木屑等材料按一定比例配制而成，培养土的酸碱度和含盐量要适合花卉的需求，同时培养土 中不能含有害微生物和其他有毒的 1．常见培养土的组分 (1)园土 是果园、菜园、花园等的表层活土，具有较高的肥力及团粒结构，但因其透气性差，干时板 结，湿时泥状，故不能直接拿来装盆，必须配合其他透气性强的基质使用。 (2)厩肥土 马、牛、羊、猪等家畜厩肥发酵沤制，其主要成分是腐殖质，质轻、肥沃，呈酸性反应。 (3)沙和细沙土 沙通常指建筑用沙，粒径在 0．1～lmm 之间；用做扦插基质的沙，粒径应在 l～2mm 之间较好，素沙指淘洗干净的粗沙。细沙土又称沙土、黄沙土、面土等，沙的颗粒较粗，排水较好，但与 腐叶土、泥炭土相比较透气、透水性能差，保水持肥能力低，质量重不宜单独作为培养土。 (4)腐叶土 由树木落叶堆积腐熟而成，土质疏松，有机质含量高，是配制培养土最重要的基质之一。 以落叶阔叶树最好，其中以山毛榉和各种栎树的落叶形成的腐叶土较好。腐叶土养分丰富，腐殖质含量高， 土质疏松，透气透水性能好，一般呈酸性(pH4．6-5．2)，是优良的传统盆栽用土。适合于多种盆栽花卉应 用。尤其适用于秋海棠、仙客来、地生兰、蕨类植物、倒挂金钟、大岩桐等。腐叶土可以人工堆制，亦可 在天然森林的低洼处或沟内采集。 (5)堆肥土 由植物的残枝落叶、旧盆土、垃圾废物等堆积，经发酵腐熟而成。堆肥土富含腐殖质和矿 物质，一般呈中性或碱性(pH6．5～7．4)。 (6)塘泥和山泥 在广东地区用塘泥块栽种盆花已有悠久历史，到现在仍大量使用。塘泥是指沉积在池 塘底的一层泥土，挖出晒干后，使用时破碎成直径 o．3—1．5cm 的颗粒。这种材料 50 水不易破碎，排水 和透气性比较好，也比较肥沃。适合华南多雨地区作盆栽土。缺点是比较重一般使用 2—3 年后颗粒粉碎
土质变黏,不能透水,需更换新土。山泥是江苏、浙江等地山区岀产的天然腐殖土,呈酸性反应,疏松、 肥沃、蓄水,是栽培山茶花、兰花、杜鹃、米兰等喜酉性土壤花卉的良好基质 (⑦泥炭土分为褐泥炭和黑泥炭,褐泥炭成浅黄至褐色,含有机质多,呈酸性反应,pH6.0-6.5, 是酸性植物培养土的重要成分,也可以掺人1/3的河沙作扦插用土,既有防腐作用,又能刺激插穗生根 黑泥炭炭化年代久远,呈黑色,矿物质较多,有机质较少pH6.5~7.4 (8)松针土山区松林林下松针腐熟而成,呈强酸性,是栽培杜鹃花等强酸性植物的主要基质 (9)草皮土取草地或牧场上的表土,厚度为5~8cra,连草及草根一起掘取,将草根向上堆积起来, 经一年腐熟即可应用。草皮土含较多的矿物质,腐殖质含量较少,堆积年数越多,质量越好,因土中的矿 物质能得到较充分的风化。草皮土呈中性至碱性反应,pH6.5~8.0。 (10)沼泽土主要由水中苔藓和水草等腐熟而成,取自沼泽边缘或干涸沼泽表层约10cm的土壤。含较 多腐殖质,呈黑色,强酸性(pH3.5~4.0)。我国北方的沼泽土多为水草腐熟而成,一般为中性或微酸性 盆栽花卉除了以土壤为基础的培养土外,还可用人工配制的无土混合基质,如用珍珠岩、蛭石、砻糠 灰、泥炭、木屑或树皮、椰糠、造纸废料、有机废物等一种或数种按一定比例混合使用。由于无土混合基 质有质地均匀、重量轻、消毒便利、通气透水等优点,在盆栽花卉生产中越来越受重视,尤其是一些规模 化、现代化的盆花生产基地,盆栽基质大部分采用无土基质。而且,我国己经加入世界贸易组织,为促进 和加快盆花贸易的发展,无土栽培基质无疑是未来盆栽基质的主流。但是就我国目前的花卉生产现状,培 养土仍然是盆栽花卉最重要的栽培基质 2.培养土的配置因各地材料来源和习惯不同,培养土的配制也有差异 (1)常用几种培养土调配成分及比例表6-9) (2)上海市园林科学研究所使用的一些栽培基质配方 ①育苗基质:泥炭+砻糠灰为1:2,或泥炭+珍珠岩十蛭石为1:1:1。 ②扦插基质:珍珠岩+蛭石+黄沙为1:1:1。 ③盆栽基质:腐烂木屑+泥炭为1:1,或壤土+泥炭+砻糠灰为1:l:Ⅰ,或腐烂木屑+腐烂醋渣为l:1 (3)上海市一般经营者使用的一些栽培基质配方 ①育苗基质:腐叶土+园土为1:1,另加少量厩肥和黄沙 ②扦插基质:黄沙或砻糠灰 ③盆栽基质:腐叶土+园土+厩肥为2:3:1 ④耐荫植物基质:园土+厩肥+腐叶土+砻糠灰为2:1:0.5:0.5。 ⑤多浆植物基质:黄沙+园土+腐叶土为1:1: ⑥杜鹃类基质:腐叶土+垃圾土(偏酸性)为4 (4)国外一些标准培养基质 ①种苗和扦插苗基质:壤土+泥炭十沙比为2:1:1,每100L另加过磷酸钙117g,生石灰58g。 ②杜鹃类盆栽基质:壤土十泥炭或腐叶+沙为1:3:1 ③荷兰常用的盆栽基质:腐叶土+黑色腐叶土+河沙为10:10:1。 ④英国常用基质:腐叶土+细沙为3:l。 ⑤美国常用基质:腐叶土牛小粒珍珠岩+中粒珍珠岩为2:1:1。 花卉种类不同,对盆土的要求不一,各地容易获得的材料不一,加上各地栽培管理的方法不一等原因, 实践中很难拟定统一的配方。但总的趋向是要降低土壤的容重,增加孔隙度,增加水分和空气的含量,提 高腐殖质的含量。一般混合后的培养土,容重应低于18/cm3。通气孔隙应不低于10%为好。培养土可根 据花卉的种类和不同生长发育时期的要求配置,培养土的pH对花卉的生长发育具有重要的作用,它与培 养土中所含有机质及矿质元素的种类直接相关,为增加培养土的酸性,可加入适量的松针土或沼泽土等酸 性土类 3.培养土的消毒为了防止土壤中存在的病毒、真菌、细菌、线虫等的为害,对花木栽培土壤应进 行消毒处理。土壤消毒方法很多,可根据设备条件和需要来选择。 (1)物理消毒法一是蒸汽消毒,即将100-120-C的蒸汽通人土壤中,消毒40-60min,或将70℃的 水蒸气通人土壤处理Ih,可以消灭土壤中的病菌。蒸汽消毒对设备、设施要求较高,二是日光消毒,当对
土质变黏，不能透水，需更换新土。山泥是江苏、浙江等地山区出产的天然腐殖土，呈酸性反应，疏松、 肥沃、蓄水，是栽培山茶花、兰花、杜鹃、米兰等喜酉性土壤花卉的良好基质。 (7)泥炭土 分为褐泥炭和黑泥炭，褐泥炭成浅黄至褐色，含有机质多，呈酸性反应，pH6．0—6．5， 是酸性植物培养土的重要成分，也可以掺人 l／3 的河沙作扦插用土，既有防腐作用，又能刺激插穗生根。 黑泥炭炭化年代久远，呈黑色，矿物质较多，有机质较少 pH6．5～7．4。 (8)松针土 山区松林林下松针腐熟而成，呈强酸性，是栽培杜鹃花等强酸性植物的主要基质。 (9)草皮土 取草地或牧场上的表土，厚度为 5～8cra，连草及草根一起掘取，将草根向上堆积起来， 经一年腐熟即可应用。草皮土含较多的矿物质，腐殖质含量较少，堆积年数越多，质量越好，因土中的矿 物质能得到较充分的风化。草皮土呈中性至碱性反应，pH6．5～8．0。 (10)沼泽土 主要由水中苔藓和水草等腐熟而成，取自沼泽边缘或干涸沼泽表层约 10cm 的土壤。含较 多腐殖质，呈黑色，强酸性(pH3．5～4．0)。我国北方的沼泽土多为水草腐熟而成，一般为中性或微酸性。 盆栽花卉除了以土壤为基础的培养土外，还可用人工配制的无土混合基质，如用珍珠岩、蛭石、砻糠 灰、泥炭、木屑或树皮、椰糠、造纸废料、有机废物等一种或数种按一定比例混合使用。由于无土混合基 质有质地均匀、重量轻、消毒便利、通气透水等优点，在盆栽花卉生产中越来越受重视，尤其是一些规模 化、现代化的盆花生产基地，盆栽基质大部分采用无土基质。而且，我国已经加入世界贸易组织，为促进 和加快盆花贸易的发展，无土栽培基质无疑是未来盆栽基质的主流。但是就我国目前的花卉生产现状，培 养土仍然是盆栽花卉最重要的栽培基质。 2．培养土的配置 因各地材料来源和习惯不同，培养土的配制也有差异。 (1)常用几种培养土调配成分及比例(表 6—9) (2)上海市园林科学研究所使用的一些栽培基质配方 ①育苗基质：泥炭+砻糠灰为 1：2，或泥炭+珍珠岩十蛭石为 1：l：1。 ②扦插基质：珍珠岩+蛭石+黄沙为 1： l：1。 ③盆栽基质：腐烂木屑+泥炭为 1：1，或壤土+泥炭+砻糠灰为 1：l：l，或腐烂木屑+腐烂醋渣为 l：1。 (3)上海市一般经营者使用的一些栽培基质配方 ①育苗基质：腐叶土+园土为 1：l，另加少量厩肥和黄沙。 ②扦插基质：黄沙或砻糠灰。 ③盆栽基质：腐叶土+园土+厩肥为 2：3：1。 ④耐荫植物基质：园土+厩肥+腐叶土+砻糠灰为 2：1：0．5：0．5。 ⑤多浆植物基质：黄沙+园土+腐叶土为 1；1：2。 ⑥杜鹃类基质：腐叶土+垃圾土(偏酸性)为 4：l。 (4)国外一些标准培养基质 ①种苗和扦插苗基质：壤土+泥炭十沙比为 2：1：1，每 100L 另加过磷酸钙 117g，生石灰 58g。 ②杜鹃类盆栽基质：壤土十泥炭或腐叶+沙为 1：3：1。 ③荷兰常用的盆栽基质：腐叶土+黑色腐叶土+河沙为 10：10：1。 ④英国常用基质：腐叶土+细沙为 3：l。 ⑤美国常用基质：腐叶土牛小粒珍珠岩+中粒珍珠岩为 2：1：1。 花卉种类不同，对盆土的要求不一，各地容易获得的材料不一，加上各地栽培管理的方法不一等原因， 实践中很难拟定统一的配方。但总的趋向是要降低土壤的容重，增加孔隙度，增加水分和空气的含量，提 高腐殖质的含量。一般混合后的培养土，容重应低于 18／cm3。通气孔隙应不低于 10％为好。培养土可根 据花卉的种类和不同生长发育时期的要求配置，培养土的 pH 对花卉的生长发育具有重要的作用，它与培 养土中所含有机质及矿质元素的种类直接相关，为增加培养土的酸性，可加入适量的松针土或沼泽土等酸 性土类。 3．培养土的消毒 为了防止土壤中存在的病毒、真菌、细菌、线虫等的为害，对花木栽培土壤应进 行消毒处理。土壤消毒方法很多，可根据设备条件和需要来选择。 (1)物理消毒法 一是蒸汽消毒，即将 100—120~C 的蒸汽通人土壤中，消毒 40—60min，或将 70℃的 水蒸气通人土壤处理 1h，可以消灭土壤中的病菌。蒸汽消毒对设备、设施要求较高，二是日光消毒，当对
土壤消毒要求不高时,可用日光暴晒方法来消毒,尤其是夏季,将土壤翻晒,可有效杀死大部分病原菌、 虫卵等。在温室中土壤翻新后灌满水再暴晒,效果更好。三是直接加热消毒,少量培养土可用铁锅翻炒法 杀死有害病虫,将培养土在120℃以上铁锅中不断翻动,30rain后即达到消毒目的 (2)化学药剂法化学药剂消毒有操作方便、效果好的特点,但因成本高,只能小面积使用,常用的药 剂有福尔马林溶液、溴甲烷、氯化苦等。具体方法如下:40%的福尔马林5σm/m’均匀浇灌,并用薄 膜盖严,密闭Ⅰ~2d,揭开后翻晾η~lσd,使福尔马林挥发后使用。也可用稀释50倍的福尔马林均匀泼洒 在翻晾的土面上,使表面淋湿,用量为25kg/m2,然后密闭3~6d,再晾10~15d即可使用。 氯化苦使用时,在每平方米面积内打25个深约20cm的小洞,每洞喷氯化苦药液5ml左右。然后覆盖 土穴、踏实,并在土表浇上水,提高髙土壤湿度,使药效延长,持续10~15d后,翻晾土2~3次,使土壤 中氯化苦充分散失,2周以后使用。或将培养土放人lmXo.6m面积大箱中,每10m一层,每层喷氯化苦 s5ml,共4-5层,然后密封10~15d,再翻晾后使用。因氯化苦是高效、剧毒的熏蒸剂,使用时要戴手套 和合适的防毒面具 溴甲烷用于土壤消毒效果很好,但因其有剧毒,而且是致癌物质,所以近年来已不提倡使用,许多国 家在开发溴甲烷的替代物,已有一些新的药剂问世,但作用效果都不及溴甲烷 二、上盆与换盆 将幼苗移植于花盆中的过程叫上盆。幼苗上盆根际周围应尽量多带些土,以减少对根系的伤害。如使 用旧盆,无论上盆或是换盆应预行浸洗,除去泥土和苔藓,干后再用,如为新盆,亦应先行浸泡,以溶淋 盐类。上盆时首先在盆底排水孑L处垫置破盆瓦片或用窗纱以防盆土漏出并方便排水,再加少量盆土,将 花卉根部向四周展开轻置土上,加土将根部完全埋没至根颈部,使盆土至盆缘保留3~5cm的距离,以便 日后灌水施肥。 多年生观赏植物,长期生长于盆钵内有限土壤中,常感营养不足,加以冗根盈盆,因此随植物长大 需逐渐更换大的花盆,扩大其营养面积,利于植株继续健壮生长,这就是换盆。换盆还有一种情况是原来 盆中的土壤物理性质变劣,养分丧失或严重板结,必须进行换盆,而这种换盆仅是为了修整根系和更换新 的培养土,用盆大小可以不变,故也可称为翻盆 换盆的注意事项:①应按植株发育的大小逐渐换到较大的盆中,不可换入过大的盆内,因为盆过大给 管理带来不便,浇水量不易掌握,常会造成缺水或积水现象,不利植物生长。②根据植物种类确定换盆的 时间和次数,过早、过迟对植物生长发育均不利。当发现有根自排水孔伸出或自边缘向上生长时,说明需 要换盆了。多年生盆栽花卉换盆行于休眠期,生长期最好不换盆,一般每年换一次。一、二年生草花随时 均可进行,并依生长情况进行多次,每次花盆加大一号。③换盆后应立即浇水,第一次必须浇透,以后浇 水不宜过多,尤其是根部修剪较多时,吸水能力减弱,水分过多易使根系腐烂,待新根长出后再逐渐增加 灌水量。为减少叶面蒸发,换盆后应放置阴凉处养护2~3d,并增加空气湿度,移回阳光下后,应注意 保持盆土湿润。 换盆时一只手托住盆上将盆倒置,另一只手以拇指通过排水孔下按,土球即可脱落。如花卉生长不良 这时还可检査一下原因。遇盆缚现象,用竹签将根散开,同时修剪根系,除去老残冗根,刺激其多发新根 上盆与换盆的盆土应干湿适度,以捏之成团、触之即散为宜。上足盆土后,沿盆边按实,以防灌水后 下漏。 三、灌水与施肥 水肥管理是盆栽花卉十分重要的环节,盆花栽培中灌水与施肥常常结合进行,依花卉不同生育阶段, 适时调控水肥量的供给,在生长季节中,相隔3~5d,水中加少量肥料混合施用,效果亦佳 (-)灌水 1.灌水方法盆栽花卉测土湿的方法,是用食指按盆土,如下陷达lcm说明盆土湿度是适宜的。搬 动一下花盆如已变轻,或是用木棒敲盆边声音淸脆等说明需要灌水了。根据盆栽植物自身的生物学特性 对不同的植物应采用不同的浇水方法。将灌溉水直接送人盆内,使根系最先接触和吸收水分,是盆花最常 用的浇水方式。还有几种盆栽花卉常用的浇水方法为:浸盆法、喷壶洒水法、细孔喷雾法。 l)浸盆多用于播种育苗与移栽上盆期。先将盆坐入水中,让水沿盆底孔慢慢地由下而上渗入,直到 盆土表面见湿时,再将盆由水中取出。这种方法既能使土壤吸收充足水分,又能防止盆土表层发生板结
土壤消毒要求不高时，可用日光暴晒方法来消毒，尤其是夏季，将土壤翻晒，可有效杀死大部分病原菌、 虫卵等。在温室中土壤翻新后灌满水再暴晒，效果更好。三是直接加热消毒，少量培养土可用铁锅翻炒法 杀死有害病虫，将培养土在 120℃以上铁锅中不断翻动，30rain 后即达到消毒目的。 (2)化学药剂法 化学药剂消毒有操作方便、效果好的特点，但因成本高，只能小面积使用，常用的药 剂有福尔马林溶液、溴甲烷、氯化苦等。具体方法如下：40％的福尔马林 500ml／m’均匀浇灌，并用薄 膜盖严，密闭 l～2d，揭开后翻晾 7～10d，使福尔马林挥发后使用。也可用稀释 50 倍的福尔马林均匀泼洒 在翻晾的土面上，使表面淋湿，用量为 25kg／m2，然后密闭 3～6d，再晾 10～15d 即可使用。 氯化苦使用时，在每平方米面积内打 25 个深约 20cm 的小洞，每洞喷氯化苦药液 5ml 左右。然后覆盖 土穴、踏实，并在土表浇上水，提高土壤湿度，使药效延长，持续 10～15d 后，翻晾土 2～3 次，使土壤 中氯化苦充分散失，2 周以后使用。或将培养土放人 lmXo．6m 面积大箱中，每 10m 一层，每层喷氯化苦 25ml，共 4—5 层，然后密封 10～15d，再翻晾后使用。因氯化苦是高效、剧毒的熏蒸剂，使用时要戴手套 和合适的防毒面具。 溴甲烷用于土壤消毒效果很好，但因其有剧毒，而且是致癌物质，所以近年来已不提倡使用，许多国 家在开发溴甲烷的替代物，已有一些新的药剂问世，但作用效果都不及溴甲烷。 二、上盆与换盆 将幼苗移植于花盆中的过程叫上盆。幼苗上盆根际周围应尽量多带些土，以减少对根系的伤害。如使 用旧盆，无论上盆或是换盆应预行浸洗，除去泥土和苔藓，干后再用，如为新盆，亦应先行浸泡，以溶淋 盐类。上盆时首先在盆底排水孑 L 处垫置破盆瓦片或用窗纱以防盆土漏出并方便排水，再加少量盆土，将 花卉根部向四周展开轻置土上，加土将根部完全埋没至根颈部，使盆土至盆缘保留 3～5cm 的距离，以便 日后灌水施肥。 多年生观赏植物，长期生长于盆钵内有限土壤中，常感营养不足，加以冗根盈盆，因此随植物长大， 需逐渐更换大的花盆，扩大其营养面积，利于植株继续健壮生长，这就是换盆。换盆还有一种情况是原来 盆中的土壤物理性质变劣，养分丧失或严重板结，必须进行换盆，而这种换盆仅是为了修整根系和更换新 的培养土，用盆大小可以不变，故也可称为翻盆。 换盆的注意事项：①应按植株发育的大小逐渐换到较大的盆中，不可换入过大的盆内，因为盆过大给 管理带来不便，浇水量不易掌握，常会造成缺水或积水现象，不利植物生长。②根据植物种类确定换盆的 时间和次数，过早、过迟对植物生长发育均不利。当发现有根自排水孔伸出或自边缘向上生长时，说明需 要换盆了。多年生盆栽花卉换盆行于休眠期，生长期最好不换盆，一般每年换一次。一、二年生草花随时 均可进行，并依生长情况进行多次，每次花盆加大一号。③换盆后应立即浇水，第一次必须浇透，以后浇 水不宜过多，尤其是根部修剪较多时，吸水能力减弱，水分过多易使根系腐烂，待新根长出后再逐渐增加 灌水量。为减少叶面蒸发，换盆后应放置阴凉处养护 2～3d，并增加空气湿度，移回阳光下后，应注意 保持盆土湿润。 换盆时一只手托住盆上将盆倒置，另一只手以拇指通过排水孔下按，土球即可脱落。如花卉生长不良， 这时还可检查一下原因。遇盆缚现象，用竹签将根散开，同时修剪根系，除去老残冗根，刺激其多发新根。 上盆与换盆的盆土应干湿适度，以捏之成团、触之即散为宜。上足盆土后，沿盆边按实，以防灌水后 下漏。 三、灌水与施肥 水肥管理是盆栽花卉十分重要的环节，盆花栽培中灌水与施肥常常结合进行，依花卉不同生育阶段， 适时调控水肥量的供给，在生长季节中，相隔 3～5d，水中加少量肥料混合施用，效果亦佳。 (一)灌水 1．灌水方法 盆栽花卉测土湿的方法，是用食指按盆土，如下陷达 1cm 说明盆土湿度是适宜的。搬 动一下花盆如已变轻，或是用木棒敲盆边声音清脆等说明需要灌水了。根据盆栽植物自身的生物学特性， 对不同的植物应采用不同的浇水方法。将灌溉水直接送人盆内，使根系最先接触和吸收水分，是盆花最常 用的浇水方式。还有几种盆栽花卉常用的浇水方法为：浸盆法、喷壶洒水法、细孔喷雾法。 (1)浸盆 多用于播种育苗与移栽上盆期。先将盆坐入水中，让水沿盆底孔慢慢地由下而上渗入，直到 盆土表面见湿时，再将盆由水中取出。这种方法既能使土壤吸收充足水分，又能防止盆土表层发生板结
也不会因直接浇水而将种子、幼苗冲出。此法可视天气或土壤情况每隔2~3d进行一次。 (2)喷水此法洒水均匀,容易控制水量,能按植物的实际需要有计划给水。用喷壶洒水第一次要浇足 看到盆底孔有水渗出为止。喷水不仅可以降低温度,提高空气相对湿度,还可清洗叶面上的尘埃,提高植 株光合效率。 (3)喷雾利用细孔喷壶使水滴变成雾状喷洒在叶面上的方法。这种方法有利于空气湿度的增加,又可 清洗叶面上的粉尘,还能防暑降温,对一些扦插苗、新上盆的植物或树桩盆景都是一种行之有效的浇水方 法。全光自动喷雾技术是大规模育苗给水的重要方式 盆栽花卉还可以施行一些特殊的水分管理方式,如找水、扣水、压清水、放水等。找水是补充浇水 即对个别缺水的植株单独补浇,不受正常浇水时间和次数的限制。放水是指生长旺季结合追肥加大浇水量, 以满足枝叶生长的需要。扣水即在植物生育某一阶段暂停浇水,进行干旱锻炼或适当减少浇水次数和浇水 量,如苗期的“蹲苗”,在根系修剪伤口尚未愈合时、花芽分化阶段及入温室前后常采用。压清水是在盆 栽植物施肥后的浇水,要求水量大而且必须要浇透,因为只有量大浇透才能使局部过浓的土壤溶液得到稀 释,肥分才能够均匀地分布在土壤中,不致因局部肥料过浓而出现“烧根”现象 灌水注意事项 (1)根据花卉的种类及不同生育阶段确定浇水次数、浇水时间和浇水量草本花卉本身含水量大、蒸腾 强度也大,所以盆土应经常保持湿润(但也应有干湿的区别),而木本花卉则可掌握干透浇透的原则。蕨类 植物、天南星科、秋海棠类等喜湿花卉要保持较高的空气湿度,多浆植物等旱生花卉要少浇。进入休眠期 时,浇水量应依花卉种类的不同而减少或停止,解除休眠进入生长,浇水量逐渐增加。生长旺盛时期,要 多浇,开花前和结实期少浇,盛花期适当多浇。有些植物对水分特别敏感,若浇水不慎会影响生长和开花 甚至导致死亡。如大岩桐、蒲包花、秋海棠的叶片淋水后容易腐烂:;仙客来球茎顶部叶芽、非洲菊的花芽 等淋水会腐烂而枯萎:兰科植植物、牡丹等分株后,如遇大水也会腐烂。因此,对浇水有特殊要求的种类 应和其他花卉分开摆放,更浇水时区别对待 (2)不同栽培容器和培养土对水分的需求不同素烧瓦盆通过蒸发丧失的水分比花卉消耗的多,因此浇 水要多些。塑料盆保水力强,一般供给素烧瓦盆水量的1/3就足够了。疏松土壤多浇,黏重土壤少浇 般腐叶土和沙土适当配合的培养土,保水和通气性能都有利于花卉生长。以草炭土为主的培养土,因干燥 后不易吸水,所以必须在它干透前浇水 (3)灌水时期夏季以清晨和傍晚浇水为宜,冬季以10:00以后为宜,因为土壤温度情况直接影响根 系的吸水。因此浇水的温度应与空气温度和土壤温度相适应,如果土温较高、水温过低,就会影响根系的 吸水而使植物萎蔫。 灌水的原则应为不干不浇,干是指盆土含水量到达再不加水植物就濒临萎蔫的程度。其次是浇水要浇 透,如遇土壤过干应间隔 10min分数次灌水,或以浸盆法灌水。为了救活极端缺水的花卉,常将盆花移至 阴凉处,先灌少量水,后逐渐增加,待其恢复生机后再行大量灌水,有时为了抑制花卉的生长,当出现萎 蔫时再灌水,这样反复处理数次,破坏其生长点,以促其形成枝矮花繁的观赏效果 总之,花卉浇水需掌握一条行之有效的经验:即气温高、风大多浇水,阴天、天气凉爽少浇水;生长 期多浇水,开花期少浇水,防止花朵过早凋谢。此外,冬季少浇水,避免把花冻死或浸死 (4)盆栽花卉对水质的要求盆栽花卉的根系生长局限在一定的空间,因此对水质的要求比露地花卉 高。灌水应以天然降水为主,其次是江、河、湖水。以井水浇花应特别注意水质,如含盐分较高,尤其是 给喜酸性土花卉灌水时,应先将水软化处理。无论是井水或是含氯的自来水,均应于贮水池经24h之后再 用,灌水之前,应该测定水分p和EC值,根据花卉的需求特性分别进行调整。 (二)施肥 盆栽花卉生活在有限的基质中,因此所需要的营养物质要不断补充。施肥分基肥和追肥,常用基肥主 要有饼肥、牛粪、鸡粪、蹄片和羊角等,基肥施人量不要超过盆土总量的20%,与培养土混合均匀施人, 蹄片分解较慢,可放于盆底或盆土四周。追肥以薄肥勤施为原则,通常以沤制好的饼肥、油渣为主,也可 用化肥或微量元素追施或叶面喷施。叶面追施时有机液肥的浓度不宜超过5%,化肥的施用浓度一般不超 过0.3%,微量元素浓度不超过0.05%。根外追肥不要在低温时进行,应在中午前后喷洒。叶子的气孔 是背面多于正面,背面吸肥力强,所以喷肥应多在叶背面进行。同时应注意液肥的浓度要控制在较低的范
也不会因直接浇水而将种子、幼苗冲出。此法可视天气或土壤情况每隔 2～3d 进行一次。 (2)喷水 此法洒水均匀，容易控制水量，能按植物的实际需要有计划给水。用喷壶洒水第—次要浇足， 看到盆底孔有水渗出为止。喷水不仅可以降低温度，提高空气相对湿度，还可清洗叶面上的尘埃，提高植 株光合效率。 (3)喷雾 利用细孔喷壶使水滴变成雾状喷洒在叶面上的方法。这种方法有利于空气湿度的增加，又可 清洗叶面上的粉尘，还能防暑降温，对一些扦插苗、新上盆的植物或树桩盆景都是一种行之有效的浇水方 法。全光自动喷雾技术是大规模育苗给水的重要方式。 盆栽花卉还可以施行一些特殊的水分管理方式，如找水、扣水、压清水、放水等。找水是补充浇水， 即对个别缺水的植株单独补浇，不受正常浇水时间和次数的限制。放水是指生长旺季结合追肥加大浇水量， 以满足枝叶生长的需要。扣水即在植物生育某一阶段暂停浇水，进行干旱锻炼或适当减少浇水次数和浇水 量，如苗期的“蹲苗”，在根系修剪伤口尚未愈合时、花芽分化阶段及入温室前后常采用。压清水是在盆 栽植物施肥后的浇水，要求水量大而且必须要浇透，因为只有量大浇透才能使局部过浓的土壤溶液得到稀 释，肥分才能够均匀地分布在土壤中，不致因局部肥料过浓而出现“烧根”现象。 2．灌水注意事项 (1)根据花卉的种类及不同生育阶段确定浇水次数、浇水时间和浇水量 草本花卉本身含水量大、蒸腾 强度也大，所以盆土应经常保持湿润(但也应有干湿的区别)，而木本花卉则可掌握干透浇透的原则。蕨类 植物、天南星科、秋海棠类等喜湿花卉要保持较高的空气湿度，多浆植物等旱生花卉要少浇。进入休眠期 时，浇水量应依花卉种类的不同而减少或停止，解除休眠进入生长，浇水量逐渐增加。生长旺盛时期，要 多浇，开花前和结实期少浇，盛花期适当多浇。有些植物对水分特别敏感，若浇水不慎会影响生长和开花， 甚至导致死亡。如大岩桐、蒲包花、秋海棠的叶片淋水后容易腐烂；仙客来球茎顶部叶芽、非洲菊的花芽 等淋水会腐烂而枯萎；兰科植植物、牡丹等分株后，如遇大水也会腐烂。因此，对浇水有特殊要求的种类 应和其他花卉分开摆放，更浇水时区别对待。 (2)不同栽培容器和培养土对水分的需求不同 素烧瓦盆通过蒸发丧失的水分比花卉消耗的多，因此浇 水要多些。塑料盆保水力强，一般供给素烧瓦盆水量的 l／3 就足够了。疏松土壤多浇，黏重土壤少浇。一 般腐叶土和沙土适当配合的培养土，保水和通气性能都有利于花卉生长。以草炭土为主的培养土，因干燥 后不易吸水，所以必须在它干透前浇水。 (3)灌水时期 夏季以清晨和傍晚浇水为宜，冬季以 10：00 以后为宜，因为土壤温度情况直接影响根 系的吸水。因此浇水的温度应与空气温度和土壤温度相适应，如果土温较高、水温过低，就会影响根系的 吸水而使植物萎蔫。 灌水的原则应为不干不浇，干是指盆土含水量到达再不加水植物就濒临萎蔫的程度。其次是浇水要浇 透，如遇土壤过干应间隔 10min 分数次灌水，或以浸盆法灌水。为了救活极端缺水的花卉，常将盆花移至 阴凉处，先灌少量水，后逐渐增加，待其恢复生机后再行大量灌水，有时为了抑制花卉的生长，当出现萎 蔫时再灌水，这样反复处理数次，破坏其生长点，以促其形成枝矮花繁的观赏效果。 总之，花卉浇水需掌握一条行之有效的经验：即气温高、风大多浇水，阴天、天气凉爽少浇水；生长 期多浇水，开花期少浇水，防止花朵过早凋谢。此外，冬季少浇水，避免把花冻死或浸死。 (4)盆栽花卉对水质的要求 盆栽花卉的根系生长局限在一定的空间，因此对水质的要求比露地花卉 高。灌水应以天然降水为主，其次是江、河、湖水。以井水浇花应特别注意水质，如含盐分较高，尤其是 给喜酸性土花卉灌水时，应先将水软化处理。无论是井水或是含氯的自来水，均应于贮水池经 24h 之后再 用，灌水之前，应该测定水分 pH 和 EC 值，根据花卉的需求特性分别进行调整。 (二)施肥 盆栽花卉生活在有限的基质中，因此所需要的营养物质要不断补充。施肥分基肥和追肥，常用基肥主 要有饼肥、牛粪、鸡粪、蹄片和羊角等，基肥施人量不要超过盆土总量的 20％，与培养土混合均匀施人， 蹄片分解较慢，可放于盆底或盆土四周。追肥以薄肥勤施为原则，通常以沤制好的饼肥、油渣为主，也可 用化肥或微量元素追施或叶面喷施。叶面追施时有机液肥的浓度不宜超过 5％，化肥的施用浓度一般不超 过 0．3％，微量元素浓度不超过 0．05％。根外追肥不要在低温时进行，应在中午前后喷洒。叶子的气孔 是背面多于正面，背面吸肥力强，所以喷肥应多在叶背面进行。同时应注意液肥的浓度要控制在较低的范