2、3个手性碳： 20(S)、22R)、25 25(S) 螺甾烷，甲基为直立键，B,L型 25(R) 异螺甾烷，甲基为平伏键，α，D型 27 21 20 22 26 25 21 20 26 22 18 18 27 17 E 19 19 16 9 A B A HO HO 螺甾烷醇 异螺甾烷醇
2、３个手性碳： 20(S)、22(R)、25 25(S)——螺甾烷，甲基为直立键，β，L型 25(R)——异螺甾烷，甲基为平伏键，α，D型 O O A B C D E F 5 8 9 10 14 16 17 18 19 20 21 22 23 24 26 螺甾烷醇 25 27 HO 27 26 25 24 23 22 21 20 19 18 17 16 14 10 9 8 5 F E C D B O O A HO 异螺甾烷醇
3、多有羟基：3位及其他 羰基：12位 双键：5-6位，9-11位，25-27位 不含羧基：中性 4、组成甾体皂苷的糖： D-葡萄糖、D-半乳糖、D-木糖、 L-鼠李糖和L-阿拉伯糖；多与3位 羟基成苷，也可在1位和26位成苷
3、多有羟基：3位及其他 羰基：12位 双键：5-6位，9-11位，25-27位 不含羧基：中性 4、组成甾体皂苷的糖： D-葡萄糖、 D-半乳糖、 D-木糖、 L-鼠李糖和L-阿拉伯糖；多与3位 羟基成苷，也可在1位和26位成苷
(二)分类 1、螺甾烷醇型：25(S) 27 24 20 22 26 25 约莫皂苷元 18 24 17 E 19 16 9 D H 14 A B HO
（二）分类 1、螺甾烷醇型：25(S) 约莫皂苷元 O O A B C D E F H 5 8 9 10 14 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 HO
2、异螺甾烷醇型：25(R) 薯蓣皂苷元 21 20 22 25 18 27 17 24 E 19 16 D 14 8 A HO
25 27 24 23 22 21 20 19 18 17 16 14 10 9 8 5 E C D A B O HO O 2、异螺甾烷醇型： 25(R) 薯蓣皂苷元
3、呋甾烷醇型 gle HO 2 20 22 18 17 E 19 C 16 D H 9 H 8 g A 2 B H 4 Rha 6 原菝契皂苷
22 21 20 19 18 17 16 14 10 9 8 5 H H H H E D C B A O O glc HO glc O glc Rha glc 2 4 6 原菝契皂苷 3、呋甾烷醇型