重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司2016年年度报告

重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司2016年年度报告 (5)营业成本构成 行业和产品分类 单位:元 016年 行业分类 项目 同比增减 占营业成本比重 占营业成本比重 食品加工 446,637,824.02 7424%377,987,30664 72.80% l8.16 食品加工 动力 17,388,437.391 289%14580280.11 2.81% 19.26% 食品加工 工资 7535280.56 12.52%68478651.76 13.19% 1.01% 食品加工 制造费用 62,287,4387 10.35%58,142,37413 11.20% 7.13% 单位:元 2016年 2015年 产品分类 项目 同比增减 金额 占营业成本比重 金额 占营业成本比重 榨菜 材料 389654,660.86 73.07% 榨菜 动力 13.484.654.84 2.60% 2.72% 4.30% 榨菜 资 66,956,49769 1291%62628,996 13.18% 榨菜 制造费用 48.54,757.44 936%5236618461 7.30% 其他佐餐开味菜( 17,716,752.79 72.29%17,79,84906 68.07 0.47% 带丝和萝卜) 动力 722982.72 2.95 1,105,28838 423%34.59% 带丝和萝卜) 其他佐餐开味菜(含 海带丝和梦卜)工资 2,791,448.53 139%3673.66146 1405%-24.01% 其他佐餐开味菜(含 制造费用 3,276,704.73 13.37%3,570,18467 13.65% -8.22% 海带丝和萝卜) 榨菜酱油 705067.95 33.13% 451,201.89 31.63 56.26% 菜酱油 4328729 20.34% 228,91409 16.05% 89.10% 菜酱油 工资 96030.6 13.91% 03,62702 14.27% 菜酱油 造费用 69421420 3262% 542903.52 38.05% 2787% 材料 40,260,807.04 71.42%13,169,04403 205.72 泡菜 2.416.674.64 4.299 395951.80 2.40% 510.35% 泡菜 5.895.776.0 1046%1,05526098 39%45870% 泡菜 同造费用79976 1383%1,898,35052 1149%310.83%

重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司 2016 年年度报告 16 （5）营业成本构成 行业和产品分类 单位：元 行业分类 项目 2016 年 2015 年 同比增减 金额 占营业成本比重 金额 占营业成本比重 食品加工 材料 446,637,824.02 74.24% 377,987,306.64 72.80% 18.16% 食品加工 动力 17,388,437.39 2.89% 14,580,280.11 2.81% 19.26% 食品加工 工资 75,335,280.56 12.52% 68,478,651.76 13.19% 10.01% 食品加工 制造费用 62,287,438.78 10.35% 58,142,374.13 11.20% 7.13% 单位：元 产品分类 项目 2016 年 2015 年 同比增减 金额 占营业成本比重 金额 占营业成本比重 榨菜 材料 389,654,660.86 75.13% 347,170,357.05 73.07% 12.24% 榨菜 动力 13,484,654.84 2.60% 12,928,833.95 2.72% 4.30% 榨菜 工资 66,956,497.69 12.91% 62,628,999.61 13.18% 6.91% 榨菜 制造费用 48,544,757.44 9.36% 52,366,184.61 11.02% -7.30% 其他佐餐开味菜（含 海带丝和萝卜） 材料 17,716,752.79 72.29% 17,799,849.06 68.07% -0.47% 其他佐餐开味菜（含 海带丝和萝卜） 动力 722,982.72 2.95% 1,105,288.38 4.23% -34.59% 其他佐餐开味菜（含 海带丝和萝卜） 工资 2,791,448.53 11.39% 3,673,661.46 14.05% -24.01% 其他佐餐开味菜（含 海带丝和萝卜） 制造费用 3,276,704.73 13.37% 3,570,184.67 13.65% -8.22% 榨菜酱油 材料 705,067.95 33.13% 451,201.89 31.63% 56.26% 榨菜酱油 动力 432,872.99 20.34% 228,914.09 16.05% 89.10% 榨菜酱油 工资 296,030.64 13.91% 203,627.02 14.27% 45.38% 榨菜酱油 制造费用 694,214.20 32.62% 542,903.52 38.05% 27.87% 泡菜 材料 40,260,807.04 71.42% 13,169,044.03 79.72% 205.72% 泡菜 动力 2,416,674.64 4.29% 395,951.80 2.40% 510.35% 泡菜 工资 5,895,776.09 10.46% 1,055,260.98 6.39% 458.70% 泡菜 制造费用 7,799,077.60 13.83% 1,898,350.52 11.49% 310.83%

重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司2016年年度报告 (6)报告期内合并范围是否发生变动 口是√否 (7)公司报告期内业务、产品或服务发生重大变化或调整有关情况 口适用√不适用 (8)主要销售客户和主要供应商情况 公司主要销售客户情况 前五名客户合计销售金额(元) 258,202,781 前五名客户合计销售金额占年度销售总额比例 23.11% 前五名客户销售额中关联方销售额占年度销售总额比 0.00% 公司前5大客户资料 序号 客户名称 销售额(元) 占年度销售总额比例 115,879,723.46 10.37% 客户2 47,425,97863 4.24% 客户3 37,093,49765 3.32% 34.764.045.13 客户5 3.039.536.35 2.06% 计 258.202.78122 23.11% 主要客户其他情况说明 适用口不适用 报告期内公司前五名客户与公司为非关联关系,公司董事、监事、高级管理人员、核心技术人员、持股5%以上股东、实际 控制人和其他关联方在主要客户中是无直接或者间接拥有权益。 公司主要供应商情况 前五名供应商合计采购金额(元) 6,271,254.73 前五名供应商合计采购金额占年度采购总额比例 4.30% 前五名供应商采购额中关联方采购额占年度采购总额 0.00% 比例 公司前5名供应商资料 供应商名称 采购额(元) 占年度采购总额比例 供应商 27,114,307 供应商2 23.063.815 5.82% 供应商3 21,7083763 5.48% 17

重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司 2016 年年度报告 17 （6）报告期内合并范围是否发生变动 □ 是 √ 否 （7）公司报告期内业务、产品或服务发生重大变化或调整有关情况 □ 适用 √ 不适用 （8）主要销售客户和主要供应商情况 公司主要销售客户情况 前五名客户合计销售金额（元） 258,202,781.22 前五名客户合计销售金额占年度销售总额比例 23.11% 前五名客户销售额中关联方销售额占年度销售总额比 例 0.00% 公司前 5 大客户资料 序号 客户名称 销售额（元） 占年度销售总额比例 1 客户 1 115,879,723.46 10.37% 2 客户 2 47,425,978.63 4.24% 3 客户 3 37,093,497.65 3.32% 4 客户 4 34,764,045.13 3.11% 5 客户 5 23,039,536.35 2.06% 合计 -- 258,202,781.22 23.11% 主要客户其他情况说明 √ 适用 □ 不适用 报告期内公司前五名客户与公司为非关联关系，公司董事、监事、高级管理人员、核心技术人员、持股5%以上股东、实际 控制人和其他关联方在主要客户中是无直接或者间接拥有权益。 公司主要供应商情况 前五名供应商合计采购金额（元） 96,271,254.73 前五名供应商合计采购金额占年度采购总额比例 24.30% 前五名供应商采购额中关联方采购额占年度采购总额 比例 0.00% 公司前 5 名供应商资料 序号 供应商名称 采购额（元） 占年度采购总额比例 1 供应商 1 27,114,307.90 6.84% 2 供应商 2 23,063,815.16 5.82% 3 供应商 3 21,708,537.63 5.48%

重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司2016年年度报告 供应商4 16.898442.04 4.279 供应商5 7.486.152.00 89% 96,271,25473 2430% 主要供应商其他情况说明 √适用口不适用 报告期内公司前五名供应商与公司为非关联关系,公司董事、监事、高级管理人员、核心技术人员、持股5%以上股东、实 际控制人和其他关联方在主要供应商中无直接或者间接拥有权益。 3、费用 单位:元 2016年 2015 同比增减 重大变动说明 销售费用 177985,590.38 1885609092 -561% 管理费用 52,059,615.74 46,225,262.37 12.62% ‖报告期定期银行存款同比减少,相应 财务费用 3,730,574.31 -7,461,402.06 计提的利息同比减少 4、研发投入 √适用口不适用 报告期内公司研发建成了原料收购自动称量系统、自动撒盐等大规模机械化作业模式,全面提高了劳动效率并保证了原 料质量:对榨菜原料工艺进行了精细化研究和数控化应用,满足了原料加工机械化及质量要求,减少了用盐量,促进原料质 量提升并以此推进产品力的提升,降低了排污处理压力:研发并推广了盐水回用技术,节约了原料加工用盐的同时也提高了 原料质量,有效地缓解了排污处理压力;深化了微浆技术的研究与应用,成功开发了泡椒微浆,充分利用了泡椒水,改进了 风味,并应用到了脆口萝卜的生产,提升了脆口萝卜产品品质。 公司研发投入情况 2016年 2015年 变动比例 研发人员数量(人) 研发人员数量占比 1.37% -005% 研发投入金额(元) 4.514.964.20 4.986.152.12 945 研发投入占营业收入比例 0. 研发投入资本化的金额(元) 0.00% 本化研发投入占研发投入 0.00% 0.00% 0.00 比例 研发投入总额占营业收入的比重较上年发生显著变化的原因 口适用√不适用 研发投入资本化率大幅变动的原因及其合理性说明 口适用√不适用

重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司 2016 年年度报告 18 4 供应商 4 16,898,442.04 4.27% 5 供应商 5 7,486,152.00 1.89% 合计 -- 96,271,254.73 24.30% 主要供应商其他情况说明 √ 适用 □ 不适用 报告期内公司前五名供应商与公司为非关联关系，公司董事、监事、高级管理人员、核心技术人员、持股5%以上股东、实 际控制人和其他关联方在主要供应商中无直接或者间接拥有权益。 3、费用 单位：元 2016 年 2015 年 同比增减 重大变动说明 销售费用 177,985,590.38 188,560,590.92 -5.61% 管理费用 52,059,615.74 46,225,262.37 12.62% 财务费用 -3,730,574.31 -7,461,402.06 报告期定期银行存款同比减少，相应 计提的利息同比减少。 4、研发投入 √ 适用 □ 不适用 报告期内公司研发建成了原料收购自动称量系统、自动撒盐等大规模机械化作业模式，全面提高了劳动效率并保证了原 料质量；对榨菜原料工艺进行了精细化研究和数控化应用，满足了原料加工机械化及质量要求，减少了用盐量，促进原料质 量提升并以此推进产品力的提升，降低了排污处理压力；研发并推广了盐水回用技术，节约了原料加工用盐的同时也提高了 原料质量，有效地缓解了排污处理压力；深化了微浆技术的研究与应用，成功开发了泡椒微浆，充分利用了泡椒水，改进了 风味，并应用到了脆口萝卜的生产，提升了脆口萝卜产品品质。 公司研发投入情况 2016 年 2015 年 变动比例 研发人员数量（人） 19 18 5.56% 研发人员数量占比 1.32% 1.37% -0.05% 研发投入金额（元） 4,514,964.20 4,986,152.12 -9.45% 研发投入占营业收入比例 0.40% 0.54% -0.14% 研发投入资本化的金额（元） 0.00 0.00 0.00% 资本化研发投入占研发投入 的比例 0.00% 0.00% 0.00% 研发投入总额占营业收入的比重较上年发生显著变化的原因 □ 适用 √ 不适用 研发投入资本化率大幅变动的原因及其合理性说明 □ 适用 √ 不适用

重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司2016年年度报告 5、现金流 单位:元 项目 2016年 2015年 同比增减 经营活动现金流入小计 1.43568602 27.12 经营活动现金流出小计 1,040,717,12781 89092,267671 l681% 经营活动产生的现金流量净 402,829,732.21 244643,28.72 64.66% 投资活动现金流入小计 537,876,834.93 564,627,651.2 投资活动现金流出小计 859897.080.81 830050.88341 3.60% 投资活动产生的现金流量净 322,020,24588 -265,423,232.15 21.32% 筹资活动现金流入小计 36,362,505.87 -10000% 筹资活动现金流出小计 69,031,220.20 39315760.2 筹资活动产生的现金流量净 -69,031,220.20 102,953,254.25 3295% 现金及现金等价物净增加额 11,778,266.13 -123,732,75768 109.52% 相关数据同比发生重大变动的主要影响因素说明 适用口不适用 ①报告期公司经营活动产生现金流量净额同比增长64.66%,主要为报告期收到的货款同比增加 ②报告期公司筹资活动现金流入为0元,同期为36,362,50587元,原因是同期定向增发股票收到的款项和收回融资保证金, 报告期无此类业务 ③报告期公司筹资活动现金流出同比减少5045%,主要原因是同期偿还了惠通食业银行借款 报告期内公司经营活动产生的现金净流量与本年度净利润存在重大差异的原因说明 口适用√不适用 三、非主营业务分析 口适用√不适用 四、资产及负债状况分析 l、资产构成重大变动情况 单位:元 2016年末 2015年末 比重增减 重大变动说明 金额 占总资产比例金额占总资产比例 货币资金 270.775,394.36 14.01%258997,128.23 15.60% 应收账款 1,392,98362 007265908302 0.16%

重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司 2016 年年度报告 19 5、现金流 单位：元 项目 2016 年 2015 年 同比增减 经营活动现金流入小计 1,443,546,860.02 1,135,575,996.39 27.12% 经营活动现金流出小计 1,040,717,127.81 890,932,267.67 16.81% 经营活动产生的现金流量净 额 402,829,732.21 244,643,728.72 64.66% 投资活动现金流入小计 537,876,834.93 564,627,651.26 -4.74% 投资活动现金流出小计 859,897,080.81 830,050,883.41 3.60% 投资活动产生的现金流量净 额 -322,020,245.88 -265,423,232.15 21.32% 筹资活动现金流入小计 36,362,505.87 -100.00% 筹资活动现金流出小计 69,031,220.20 139,315,760.12 -50.45% 筹资活动产生的现金流量净 额 -69,031,220.20 -102,953,254.25 -32.95% 现金及现金等价物净增加额 11,778,266.13 -123,732,757.68 -109.52% 相关数据同比发生重大变动的主要影响因素说明 √ 适用 □ 不适用 ①报告期公司经营活动产生现金流量净额同比增长64.66%，主要为报告期收到的货款同比增加。 ②报告期公司筹资活动现金流入为0元，同期为36,362,505.87元，原因是同期定向增发股票收到的款项和收回融资保证金， 报告期无此类业务。 ③报告期公司筹资活动现金流出同比减少50.45%，主要原因是同期偿还了惠通食业银行借款。 报告期内公司经营活动产生的现金净流量与本年度净利润存在重大差异的原因说明 □ 适用 √ 不适用 三、非主营业务分析 □ 适用 √ 不适用 四、资产及负债状况分析 1、资产构成重大变动情况 单位：元 2016 年末 2015 年末 比重增减 重大变动说明 金额 占总资产比例 金额 占总资产比例 货币资金 270,775,394.36 14.01% 258,997,128.23 15.60% -1.59% 应收账款 1,392,983.62 0.07% 2,659,083.02 0.16% -0.09%

重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司2016年年度报告 172,268,740.72 891%175,271,943.17 10.56% 1.65% 固定资产 739986.079.37 389710094 43.239 在建工程 9781704.36 05%435408 2.62% 2.11% 要为报告期末公司银 其他流动资产5356196174 27.72%255,0000000 15.36%12.36%行短期理财产品余额比 期初数增加 2、以公允价值计量的资产和负债 口适用√不适用 3、截至报告期末的资产权利受限情况 五、投资状况分析 1、总体情况 适用口不适用 报告期投资额(元) 上年同期投资额(元) 36.083.53221 223,803,013.71 2、报告期内获取的重大的股权投资情况 口适用√不适用 3、报告期内正在进行的重大的非股权投资情况 √适用口不适用 单位:元 项目名称 母公司好味源榨菜原料加工贮藏项目二期 投资方式 自建 是否为固定资产投资 是 投资项目涉及行业 榨菜原料加工与贮藏 本报告期投入金额 7.954.689.22 截至报告期末累计实际投入金额 32,883,46797 资金来源 自有资金 项目进度 100.00% 预计收益 截止报告期末累计实现的收益

重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司 2016 年年度报告 20 存货 172,268,740.72 8.91% 175,271,943.17 10.56% -1.65% 固定资产 739,986,079.37 38.29% 717,705,207.99 43.23% -4.94% 在建工程 9,781,704.36 0.51% 43,541,040.08 2.62% -2.11% 其他流动资产 535,619,617.48 27.72% 255,000,000.00 15.36% 12.36% 主要为报告期末公司银 行短期理财产品余额比 期初数增加。 2、以公允价值计量的资产和负债 □ 适用 √ 不适用 3、截至报告期末的资产权利受限情况 无 五、投资状况分析 1、总体情况 √ 适用 □ 不适用 报告期投资额（元） 上年同期投资额（元） 变动幅度 36,083,532.21 223,803,013.71 -83.87% 2、报告期内获取的重大的股权投资情况 □ 适用 √ 不适用 3、报告期内正在进行的重大的非股权投资情况 √ 适用 □ 不适用 单位：元 项目名称 母公司好味源榨菜原料加工贮藏项目二期 投资方式 自建 是否为固定资产投资 是 投资项目涉及行业 榨菜原料加工与贮藏 本报告期投入金额 7,954,689.22 截至报告期末累计实际投入金额 32,883,467.97 资金来源 自有资金 项目进度 100.00% 预计收益 0 截止报告期末累计实现的收益 0