好想你健康食品股份有限公司2018年年度报告全文 公司名称变更后,经营范围已由红枣单一品类拓展至多品类健康产品,产品品类不断丰富,公司内部 实行产品小组制模式,以客户为中心,以市场为导向,加速爆款产品打造,推进全渠道产品融合,实现线 上线下同品同价,满足消费升级需求。 报告期内,公司以客户为中心,打造“全品类、全场景、全人群、全渠道、多品牌”的健康食品品牌, 依托食品研究院和国家级企业技术中心,从“新原料、新工艺、新形态、新概念”四个维度开发产品。公 司产品小组制的高效运行为大单品战略提供了有力支持,报告期内,公司共计上市新产品328款,同比增 加95%,公司依托全球资源体系和创新体系,通过产品创新升级和精准营销,2018年公司大单品战略取得 丰硕成果,“每日坚果”系列销售额突破2亿元,“清菲菲”销售额突破7000万元,继续朝着极致大单 品的序列迈进。 (二)以业绩为导向,布局全渠道销售业务 线上线下融合是2018年中国零售业发展的主流趋势,与食品行业其他公司单一的销售渠道相比,公 司拥有电商、专卖、商超、流通、出口全渠道销售网络,为线上和线下消费者创造无缝便捷的购物体验 电商是好想你近几年发展最为快速的渠道,尤其是公司2016年成功并购百草味后,电商渠道销售占比逐 年攀升,2018年度,电商渠道销售额突破40亿元,同比增长23.06%,占公司总体销售额的82.30%,比 去年增加041%。当前已成功入驻阿里、京东、拼多多、唯品会等各大主流平台,好想你树上粮仓线上红 枣市场份额是第二、三、四、五名的总和,具有绝对的领先优势,而百草味作为长期以来的线上休闲食品 的标杆企业,也在继续扩大其市场份额。截至2018年底,公司线上会员总数突破6000万人,公司在零售 通全年累计动销店数达73万家;此外,公司还与京东新通路、百世店加等更多新零售渠道达成了战略合 作 专卖渠道成功设立了以地级市为办事处的一线作战营销机构,全面开发河南市场,拓展湖北、湖南及 广东重点市场,形成了以点带面的市场布局。好想你门店终端更加聚焦以锁鲜美食为引领,以提升消费者 体验为目的,以“人货场”为突破点,打造“健康锁鲜美食、休闲茶座、产品体验、增值服务、自媒体传 播、食养顾问”六维一体的线下体验式40门店,为专卖渠道的发展探索出了新模式,找到了新方向 (三)以创新为驱动,大力推进健康食品研发 司秉承“良心工程,道德产业”的核心价值观,为了让更多人吃上放心健康的食品,公司食品研究 院以“放心健康”的创新型产品研发为核心,践行“低糖、低脂、低钠”理念,通过国家级企业技术中心 平台,努力让消费者吃上原生态的产品,深入践行习总书记“没有全民健康,就没有全面小康”的重要指 示。公司产品规格强调单人单次量,单人一周量,单人一月量,目的是让消费者吃到更加健康的食品。2018 年底,公司低糖或低钠或低脂产品147款,其中全符合FOP标识的26款。另外,公司与零食行业各品类 的龙头生产供应商、国内外权威研究机构和组织建立“研发战略合作伙伴”关系,以“协同创新研发合作 chin乡 www.cninfocom.cn
好想你健康食品股份有限公司 2018 年年度报告全文 16 公司名称变更后,经营范围已由红枣单一品类拓展至多品类健康产品,产品品类不断丰富,公司内部 实行产品小组制模式,以客户为中心,以市场为导向,加速爆款产品打造,推进全渠道产品融合,实现线 上线下同品同价,满足消费升级需求。 报告期内,公司以客户为中心,打造“全品类、全场景、全人群、全渠道、多品牌”的健康食品品牌, 依托食品研究院和国家级企业技术中心,从“新原料、新工艺、新形态、新概念”四个维度开发产品。公 司产品小组制的高效运行为大单品战略提供了有力支持,报告期内,公司共计上市新产品 328 款,同比增 加 95%,公司依托全球资源体系和创新体系,通过产品创新升级和精准营销,2018 年公司大单品战略取得 丰硕成果,“每日坚果”系列销售额突破 2 亿元,“清菲菲”销售额突破 7000 万元,继续朝着极致大单 品的序列迈进。 (二)以业绩为导向,布局全渠道销售业务 线上线下融合是 2018 年中国零售业发展的主流趋势,与食品行业其他公司单一的销售渠道相比,公 司拥有电商、专卖、商超、流通、出口全渠道销售网络,为线上和线下消费者创造无缝便捷的购物体验。 电商是好想你近几年发展最为快速的渠道,尤其是公司 2016 年成功并购百草味后,电商渠道销售占比逐 年攀升,2018 年度,电商渠道销售额突破 40 亿元,同比增长 23.06%,占公司总体销售额的 82.30%,比 去年增加 0.41%。当前已成功入驻阿里、京东、拼多多、唯品会等各大主流平台,好想你树上粮仓线上红 枣市场份额是第二、三、四、五名的总和,具有绝对的领先优势,而百草味作为长期以来的线上休闲食品 的标杆企业,也在继续扩大其市场份额。截至 2018 年底,公司线上会员总数突破 6000 万人,公司在零售 通全年累计动销店数达 73 万家;此外,公司还与京东新通路、百世店加等更多新零售渠道达成了战略合 作。 专卖渠道成功设立了以地级市为办事处的一线作战营销机构,全面开发河南市场,拓展湖北、湖南及 广东重点市场,形成了以点带面的市场布局。好想你门店终端更加聚焦以锁鲜美食为引领,以提升消费者 体验为目的,以“人货场”为突破点,打造“健康锁鲜美食、休闲茶座、产品体验、增值服务、自媒体传 播、食养顾问”六维一体的线下体验式 4.0 门店,为专卖渠道的发展探索出了新模式,找到了新方向。 (三)以创新为驱动,大力推进健康食品研发 公司秉承“良心工程,道德产业”的核心价值观,为了让更多人吃上放心健康的食品,公司食品研究 院以“放心健康”的创新型产品研发为核心,践行“低糖、低脂、低钠”理念,通过国家级企业技术中心 平台,努力让消费者吃上原生态的产品,深入践行习总书记“没有全民健康,就没有全面小康”的重要指 示。公司产品规格强调单人单次量,单人一周量,单人一月量,目的是让消费者吃到更加健康的食品。2018 年底,公司低糖或低钠或低脂产品 147 款,其中全符合 FOP 标识的 26 款。另外,公司与零食行业各品类 的龙头生产供应商、国内外权威研究机构和组织建立“研发战略合作伙伴”关系,以“协同创新研发合作
好想你健康食品股份有限公司2018年年度报告全文 平台”为依托,在“创新概念、创新技术、创新配料、创新工艺”领域展开全方位的深度合作,通过不断 进行产品创新,公司努力成为一家受全世界尊重的食品企业。为消费者创造更大的价值 (四)数字化运营,提高企业运营效率 报告期内,公司借助大数据应用技术,不断优化消费者研究、会员管理与供应链运营体系,通过线上 线下的数据互动,更加精准的洞察和满足消费者需求。在企业运营和管理上,公司设置了前台、中台 台,通过BI系统、SRM系统、OMS系统、WMS系统、OA系统等,利用大数据对现有的产品、用户以 及消费关系进行了重构升级,从产品的研发、采购、生产、销售、物流、售后等全链路进行深度整合。同 时,公司全力推进全渠道业务拓展,实现线上线下的会员信息、订单信息、营销方式、产品信息、用户服 务全面打通,各渠道之间相互赋能、转化,形成商业闭环的新生态,实现线上线下数字化运营,提高运营 效率 (五)品牌升级,占领消费者心智资源 公司品牌定位为“健康、时尚、快乐、品质”,向消费者传播“世界任你品尝,尽情探索,用好的食 物为美好生活创造新可能”。公司在2018年跨出了品牌升级的关键一步,实现了包装视觉锤的全面切换和 升级,无论是全新的Ⅵ,还是全新包装视觉体系的更替,都拉开了品牌升级的序幕,品牌建设再上新台阶 百草味获得了2018年第十二届 Pentawards全球包装设计金奖的殊荣,好想你明星产品“淸菲菲”在第五 届FBIF食品饮料创新论坛中荣获2018新品大赏( Hello foods prize)专业组最佳食味奖。 C-C (六)业务融合,实现公司跨越式发展 自好想你并购百草味后,双方便迈入了融合的快车道。报告期内融合主要体现在以下几个方面:第 逐步实现产品的融合。共同构建产品研发机制,发挥好想你红枣产品及FD冻干产品的研发优势,以及百 草味在休闲食品领域产品硏发的特长,共同打造和输出优质产品。第二,信息化融合。建设全渠道中台系 统、会员系统、门店POS系统、仓储管理系统等一系列信息化项目,融合线上线下各个渠道的订单、库存、 商品、促销、配送等环节。第三,管理团队的融合。现仼高层管理人员中,有两名董事、两名高管和一名 监事来自百草味的团队,这也反映出在融合的过程中“好百”团队凝聚力的提高及双方管理理念的共识. nf乡 www.cninfocom.cn
好想你健康食品股份有限公司 2018 年年度报告全文 17 平台”为依托,在“创新概念、创新技术、创新配料、创新工艺”领域展开全方位的深度合作,通过不断 进行产品创新,公司努力成为一家受全世界尊重的食品企业。为消费者创造更大的价值。 (四)数字化运营,提高企业运营效率 报告期内,公司借助大数据应用技术,不断优化消费者研究、会员管理与供应链运营体系,通过线上 线下的数据互动,更加精准的洞察和满足消费者需求。在企业运营和管理上,公司设置了前台、中台、后 台,通过 BI 系统、SRM 系统、OMS 系统、WMS 系统、OA 系统等,利用大数据对现有的产品、用户以 及消费关系进行了重构升级,从产品的研发、采购、生产、销售、物流、售后等全链路进行深度整合。同 时,公司全力推进全渠道业务拓展,实现线上线下的会员信息、订单信息、营销方式、产品信息、用户服 务全面打通,各渠道之间相互赋能、转化,形成商业闭环的新生态,实现线上线下数字化运营,提高运营 效率。 (五)品牌升级,占领消费者心智资源 公司品牌定位为“健康、时尚、快乐、品质”,向消费者传播“世界任你品尝,尽情探索,用好的食 物为美好生活创造新可能”。公司在 2018 年跨出了品牌升级的关键一步,实现了包装视觉锤的全面切换和 升级,无论是全新的 VI,还是全新包装视觉体系的更替,都拉开了品牌升级的序幕,品牌建设再上新台阶。 百草味获得了 2018 年第十二届 Pentawards 全球包装设计金奖的殊荣,好想你明星产品“清菲菲”在第五 届 FBIF 食品饮料创新论坛中荣获 2018 新品大赏(Hello Foods Prize)专业组最佳食味奖。 (六)业务融合,实现公司跨越式发展 自好想你并购百草味后,双方便迈入了融合的快车道。报告期内融合主要体现在以下几个方面:第一, 逐步实现产品的融合。共同构建产品研发机制,发挥好想你红枣产品及 FD 冻干产品的研发优势,以及百 草味在休闲食品领域产品研发的特长,共同打造和输出优质产品。第二,信息化融合。建设全渠道中台系 统、会员系统、门店 POS 系统、仓储管理系统等一系列信息化项目,融合线上线下各个渠道的订单、库存、 商品、促销、配送等环节。第三,管理团队的融合。现任高层管理人员中,有两名董事、两名高管和一名 监事来自百草味的团队,这也反映出在融合的过程中“好百”团队凝聚力的提高及双方管理理念的共识
好想你健康食品股份有限公司2018年年度报告全文 公司需遵守《深圳证券交易所行业信息披露指引第8号——上市公司从事零售相关业务》的披露要求 公司的零售业务主要有电商、专卖、商超等全渠道销售网络。电商销售是公司销售的重要组成部 分,报告期内其营业收入占比超过8230%。线下专卖店分布在河南省内及省外区域,经营模式以直营为辅 加盟为主。报告期内直营专卖店销售收入占专卖渠道销售收入的2355%,加盟店销售收入占专卖店渠道销 售收入的7645% 2、2018年度直营门店的平均店面平效为201万元,其中收入排名前十大直营门店如下表所示 开店 合同面积经营物业 序号 门店名称 地址 间 (m)模式|权属 郑州黄河路专卖店河南省郑州市金水区2011年8月 直营租赁 2 郑州纬二路专卖店河南省郑州市金水区2011年9月 70直营租赁 3郑州二十一世纪专卖店河南省郑州市金水区2011年9月 直营租赁 4|郑州绿城广场专卖店|河南省郑州市二七区|2011年9月 直营租赁 5郑州农科路专卖店河南省郑州市金水区2011年9月 120 直营租赁 6 郑州国基路专卖店河南省郑州市金水区2011年9月 直营租赁 郑州兴华街专卖店河南省郑州市二七区2011年9月 直营租赁 8 郑州红专路专卖店河南省郑州市金水区2011年9月 47 直营租赁 9郑州玉筑路专卖店河南省郑州市管城区2011年9月 直营租赁 10 郑州瑞达路专卖店河南省郑州市高新区2011年9月 46 直营租赁 3、公司主要产品的采购情况 商品类别序号 前五名供应商 采购金额 采购金额占本类商品比例 1第一名 148453,677.31 0.44% 第二名 111556,397.80 7.85% 坚果类 第三名 88.600.903.18 6.23% 4第四名 5.58% 第五名 5.58% 21.191.175.20 15.53% 第二名 15,758436.36 11.55% 红枣类 3第三名 10,934,354.54 801% 4第四名 6,984,249.00 5.12% 5第五名 6429,758.82 4.71% 4、仓储物流情况 chin乡 www.cninfocom.cn
好想你健康食品股份有限公司 2018 年年度报告全文 18 公司需遵守《深圳证券交易所行业信息披露指引第 8 号——上市公司从事零售相关业务》的披露要求 1、公司的零售业务主要有电商、专卖、商超等全渠道销售网络。电商销售是公司销售的重要组成部 分,报告期内其营业收入占比超过 82.30%。线下专卖店分布在河南省内及省外区域,经营模式以直营为辅, 加盟为主。报告期内直营专卖店销售收入占专卖渠道销售收入的 23.55%,加盟店销售收入占专卖店渠道销 售收入的 76.45%。 2、2018年度直营门店的平均店面平效为2.01万元,其中收入排名前十大直营门店如下表所示: 序号 门店名称 地址 开店 时间 合同面积 (㎡) 经营 模式 物业 权属 1 郑州黄河路专卖店 河南省郑州市金水区 2011 年 8 月 200 直营 租赁 2 郑州纬二路专卖店 河南省郑州市金水区 2011 年 9 月 70 直营 租赁 3 郑州二十一世纪专卖店 河南省郑州市金水区 2011 年 9 月 85 直营 租赁 4 郑州绿城广场专卖店 河南省郑州市二七区 2011 年 9 月 95 直营 租赁 5 郑州农科路专卖店 河南省郑州市金水区 2011 年 9 月 120 直营 租赁 6 郑州国基路专卖店 河南省郑州市金水区 2011 年 9 月 85 直营 租赁 7 郑州兴华街专卖店 河南省郑州市二七区 2011 年 9 月 56 直营 租赁 8 郑州红专路专卖店 河南省郑州市金水区 2011 年 9 月 47 直营 租赁 9 郑州玉筑路专卖店 河南省郑州市管城区 2011 年 9 月 50 直营 租赁 10 郑州瑞达路专卖店 河南省郑州市高新区 2011 年 9 月 46 直营 租赁 3、公司主要产品的采购情况 商品类别 序号 前五名供应商 采购金额 采购金额占本类商品比例 坚果类 1 第一名 148,453,677.31 10.44% 2 第二名 111,556,397.80 7.85% 3 第三名 88,600,903.18 6.23% 4 第四名 79,361,459.51 5.58% 5 第五名 79,280,943.64 5.58% 红枣类 1 第一名 21,191,175.20 15.53% 2 第二名 15,758,436.36 11.55% 3 第三名 10,934,354.54 8.01% 4 第四名 6,984,249.00 5.12% 5 第五名 6,429,758.82 4.71% 4、仓储物流情况
好想你健康食品股份有限公司2018年年度报告全文 公司有近70家仓储中心,遍布国内大中型城市,充分保障了产品的供应。2018年公司仓储与物流支 出511亿元,公司物流全部为外包模式。 主营业务分析 、概述 参见“经营情况讨论与分析”中的“一、概述”相关内容。 2、收入与成本 (1)营业收入构成 单位:元 2018年 2017年 同比增减 占营业收入比重 金额占营业收入比重 营业收入合计 4,949436,723.89 100%4,070.449,72699 100%21.59% 分行业 食品行业 486432,968.19 其他行业 85.103.755.70 2小 3,998,920,77483 9824%21.64% 71.528,952.16 176%1898% 分产品 坚果类 2,166632162.14 43.78%1,739,054,74007 42.72% 24.59 红枣类 868,044,83985 1754%831,78683741 20.43% 4.36 果干类 597.693978.77 12.08%497,283,621.91 1222%20.19 肉脯海鲜类 567,897418 1147%493,630,68528 12.13%150 其他 718,066,584.09 1451%479,506,700.89 11.78%49.75 其他业务收入 31.10171186 063%29,187,14143 分地区 2,535,344,990.21 5122%2,162,627,1754 5313%17239 仓 1,531,862,0603 30.95%1,139,583,3561 2800%34429 华中 450.633.296.4 9.10%416055,670.9 10.22% 8.31 其他区域 431,596,376.95 872%352,183,524431 865%22.55% (2)占公司营业收入或营业利润10%以上的行业、产品或地区情况 √适用口不适用 公司是否需要遵守特殊行业的披露要求 chin乡 www.cninfocom.cn
好想你健康食品股份有限公司 2018 年年度报告全文 19 公司有近 70 家仓储中心,遍布国内大中型城市,充分保障了产品的供应。2018 年公司仓储与物流支 出 5.11 亿元,公司物流全部为外包模式。 二、主营业务分析 1、概述 参见“经营情况讨论与分析”中的“一、概述”相关内容。 2、收入与成本 (1)营业收入构成 单位:元 2018 年 2017 年 同比增减 金额 占营业收入比重 金额 占营业收入比重 营业收入合计 4,949,436,723.89 100% 4,070,449,726.99 100% 21.59% 分行业 食品行业 4,864,332,968.19 98.28% 3,998,920,774.83 98.24% 21.64% 其他行业 85,103,755.70 1.72% 71,528,952.16 1.76% 18.98% 分产品 坚果类 2,166,632,162.14 43.78% 1,739,054,740.07 42.72% 24.59% 红枣类 868,044,839.85 17.54% 831,786,837.41 20.43% 4.36% 果干类 597,693,978.77 12.08% 497,283,621.91 12.22% 20.19% 肉脯/海鲜类 567,897,447.18 11.47% 493,630,685.28 12.13% 15.05% 其他 718,066,584.09 14.51% 479,506,700.89 11.78% 49.75% 其他业务收入 31,101,711.86 0.63% 29,187,141.43 0.72% 6.56% 分地区 B2C 2,535,344,990.21 51.22% 2,162,627,175.47 53.13% 17.23% 入仓 1,531,862,060.33 30.95% 1,139,583,356.12 28.00% 34.42% 华中 450,633,296.40 9.10% 416,055,670.97 10.22% 8.31% 其他区域 431,596,376.95 8.72% 352,183,524.43 8.65% 22.55% (2)占公司营业收入或营业利润 10%以上的行业、产品或地区情况 √ 适用 □ 不适用 公司是否需要遵守特殊行业的披露要求
好想你健康食品股份有限公司2018年年度报告全文 零售相关业 单位:元 营业收入 营业收入比上营业成本比上|毛利率比上 营业成本 毛利率 年同期增减年同期增减年同期增减 分行业 自食品行业 4864.33968193485884928482834% 246423%5 分产品 坚果类 2,166.632,162.141.606029622525870 红枣类 868,044,839.85528494 39.129 4.36% 10.47% 果干类 59769397877442,138 26.03% 20.19% 20.35% 0.10% 肉脯海鲜类567897,4418409,381,090772791% 15.05% 7.34% 5.17% 地区 2,535,344990.211,784,2836096829.62% 17.23% 1569% 0.94% 仓 1,531,862,060.33|1,163,306,801.002406 34.42% 33.79% 0.36% 公司主营业务数据统计口径在报告期发生调整的情况下,公司最近1年按报告期末口径调整后的主营业务 数据 口适用√不适用 (3)公司实物销售收入是否大于劳务收入 √是口否 行业分类 项目 单位 2018年 2017年 销售量 93,100.37 73.343.02 26.949 食品行业 95,93227 73.89961 2981% 库存量 14617.26 11.785.36 2403% 相关数据同比发生变动30%以上的原因说明 口适用√不适用 (4)公司已签订的重大销售合同截至本报告期的履行情况 口适用√不适用 (5)营业成本构成 行业和产品分类 单位:元 chin乡 www.cninfocom.cn
好想你健康食品股份有限公司 2018 年年度报告全文 20 是 零售相关业 单位:元 营业收入 营业成本 毛利率 营业收入比上 年同期增减 营业成本比上 年同期增减 毛利率比上 年同期增减 分行业 食品行业 4,864,332,968.19 3,485,884,928.48 28.34% 21.64% 22.63% -0.58% 分产品 坚果类 2,166,632,162.14 1,606,029,622.25 25.87% 24.59% 23.76% 0.49% 红枣类 868,044,839.85 528,494,209.36 39.12% 4.36% 10.47% -3.37% 果干类 597,693,978.77 442,138,637.17 26.03% 20.19% 20.35% -0.10% 肉脯/海鲜类 567,897,447.18 409,381,090.77 27.91% 15.05% 7.34% 5.17% 分地区 B2C 2,535,344,990.21 1,784,283,609.68 29.62% 17.23% 15.69% 0.94% 入仓 1,531,862,060.33 1,163,306,801.00 24.06% 34.42% 33.79% 0.36% 公司主营业务数据统计口径在报告期发生调整的情况下,公司最近 1 年按报告期末口径调整后的主营业务 数据 □ 适用 √ 不适用 (3)公司实物销售收入是否大于劳务收入 √ 是 □ 否 行业分类 项目 单位 2018 年 2017 年 同比增减 食品行业 销售量 吨 93,100.37 73,343.02 26.94% 生产量 吨 95,932.27 73,899.61 29.81% 库存量 吨 14,617.26 11,785.36 24.03% 相关数据同比发生变动 30%以上的原因说明 □ 适用 √ 不适用 (4)公司已签订的重大销售合同截至本报告期的履行情况 □ 适用 √ 不适用 (5)营业成本构成 行业和产品分类 单位:元