四、微球/囊化材料 Materials for encapsulation 海藻酸盐Alginate 系多糖类化合物，常用稀碱从褐藻中提取而得。海 藻酸钠可溶于不同温度的水中，不溶于乙醇、乙醚 及其它有机溶剂，不同产品的粘度有差异。 。 因海藻酸钙不溶于水，故可用海藻酸钠。加CaC2 可使之固化成球/囊，常用量10gL。 不宜热压灭菌，低温加热80℃、30分钟可促使海藻 酸盐断键；膜过滤除菌其粘度和分子量都不变。 ·白蛋白Albumin 系从人或动物血液中分离提取而得。变性后无抗原 性，是一种较理想的微囊化载体材料
• 海藻酸盐Alginate • 系多糖类化合物，常用稀碱从褐藻中提取而得。海 藻酸钠可溶于不同温度的水中，不溶于乙醇、乙醚 及其它有机溶剂，不同产品的粘度有差异。 • 因海藻酸钙不溶于水，故可用海藻酸钠。加CaCl2 可使之固化成球/囊, 常用量10g/L。 • 不宜热压灭菌，低温加热80℃、30分钟可促使海藻 酸盐断键；膜过滤除菌其粘度和分子量都不变。 • 白蛋白Albumin • 系从人或动物血液中分离提取而得。变性后无抗原 性，是一种较理想的微囊化载体材料。 四、微球/囊化材料 Materials for encapsulation
四、微球/囊化材料 Materials for encapsulation (2)半合成高分子囊材 。 作囊材的半合成高分子材料多系纤维素衍生物， 其特点是毒性少、黏度大、成盐后溶解度增大。 ·羧甲基纤维素钠 CMC-Na属阴离子型的高分子电解质，常与明胶 配合作为复合囊材，一般配成1-5 g/LCMC-Na和 30gL明胶，再按2；1混合。 醋酸纤维素酞酸酯 。 醋酸纤维素酞酸酯(CAP)在强酸中不溶解，可 溶于pH6以上的水溶液。可单独作为囊材，一般用 30g/L,也可与明胶合用
（2）半合成高分子囊材 • 作囊材的半合成高分子材料多系纤维素衍生物， 其特点是毒性少、黏度大、成盐后溶解度增大。 • 羧甲基纤维素钠 • CMC-Na属阴离子型的高分子电解质，常与明胶 配合作为复合囊材，一般配成1-5g/LCMC-Na和 30g/L明胶，再按2；1混合。 • 醋酸纤维素酞酸酯 • 醋酸纤维素酞酸酯（CAP）在强酸中不溶解，可 溶于pH6以上的水溶液。可单独作为囊材，一般用 30g/L，也可与明胶合用。 四、微球/囊化材料 Materials for encapsulation