第 十 四 章 黄 伞 栽 培 技 术
第 十 四 章 黄 伞 栽 培 技 术
本章知识体系 形态特征 生活条件 培养料制作 栽培技术 出菇管理 后期增产
本章知识体系 形态特征 生活条件 培养料制作 栽培技术 出菇管理 后期增产
教学目标：熟练掌握黄伞顺季节和反 季节栽培技术 教学重点：1.栽培料制作 2.接种方法 教学难点：3.发菌管理 4.出菇管理
教学目标：熟练掌握黄伞顺季节和反 季节栽培技术 教学重点：1.栽培料制作 2.接种方法 教学难点：3.发菌管理 4.出菇管理
第一节 生物学特征 黄伞（Pholiota adiposa)：属于 真菌门、担子菌纲、伞菌目、球 盖菇科、鳞伞属，又名多脂鳞伞、 柳蘑
第一节 生物学特征 黄伞（Pholiota adiposa)：属于 真菌门、担子菌纲、伞菌目、球 盖菇科、鳞伞属，又名多脂鳞伞、 柳蘑
二、食药用价值： 1.丰富的氨基酸和多种维生素 2.含有的粗蛋白高于平菇和香菇 3.保持精力旺盛和抗肿瘤：表面粘性物质含粘 多糖、核酸、维生素
二、食药用价值： 1.丰富的氨基酸和多种维生素 2.含有的粗蛋白高于平菇和香菇 3.保持精力旺盛和抗肿瘤：表面粘性物质含粘 多糖、核酸、维生素