9.3.1转基因产品对人体健康可能产生的影响 ■该类食品携带的抗生素基因有可能使动物与人的 肠道病原微生物产生耐药性，这是人们最关心的 问题。 ■抗虫农作物体内的蛋白酶抑制剂和残留的抗虫内 毒素，可能对人体健康有害。有人认为，抗虫农 晶作物体内的蛋白酶抑制剂和抗虫内毒素，既然能 使咬食其叶片的昆虫的消化系统功能收到损害， 那么谁又能担保其叶片、果实、种子不会对人畜 产生类似的伤害呢？ 淘
9.3.1 转基因产品对人体健康可能产生的影响 ▪ 该类食品携带的抗生素基因有可能使动物与人的 肠道病原微生物产生耐药性，这是人们最关心的 问题。 ▪ 抗虫农作物体内的蛋白酶抑制剂和残留的抗虫内 毒素，可能对人体健康有害。有人认为，抗虫农 作物体内的蛋白酶抑制剂和抗虫内毒素，既然能 使咬食其叶片的昆虫的消化系统功能收到损害， 那么谁又能担保其叶片、果实、种子不会对人畜 产生类似的伤害呢？
·随着基因改造的抗除草剂农作物的推广，可能导 致除草剂的用量增加，从而导致除草剂在食品种 残留量加大。 ■转基因作物中病毒基因有可能与浸染该植物的其 他病毒进行重组，产生新病毒或超级病毒。 转基因生物作为食品进入人体，可能使人出现某 些毒理作用和过敏反应，国外已有儿童饮用转基 因大豆豆浆产生过敏反应的报道。 园
▪ 随着基因改造的抗除草剂农作物的推广，可能导 致除草剂的用量增加，从而导致除草剂在食品种 残留量加大。 ▪ 转基因作物中病毒基因有可能与浸染该植物的其 他病毒进行重组，产生新病毒或超级病毒。 ▪ 转基因生物作为食品进入人体，可能使人出现某 些毒理作用和过敏反应，国外已有儿童饮用转基 因大豆豆浆产生过敏反应的报道
9.3.2转基因产品对环境生态可能产生的影响 转基因作物本身可能转变成杂草。如果转入的 抗性基因逃逸到其他作物上，也会使这些作物 的野生近缘种并成杂草；如果转基因高产作物 二旦通过花粉导入方式将高产基因传给周围杂 草，会引发超级杂草出现，对天然森林造成基 因污染和对这些地区的其他作物带来不可预见 的后果。 列 园
9.3.2 转基因产品对环境生态可能产生的影响 ▪ 转基因作物本身可能转变成杂草。如果转入的 抗性基因逃逸到其他作物上，也会使这些作物 的野生近缘种并成杂草；如果转基因高产作物 一旦通过花粉导入方式将高产基因传给周围杂 草，会引发超级杂草出现，对天然森林造成基 因污染和对这些地区的其他作物带来不可预见 的后果
如果转基因不育品种的不育基因在种植地大肆传 播，会导致当地农业崩溃。 抗虫、抗病和抗除草剂类转基因植物，除对害虫 产生毒害而使其死亡外，对环境中的许多有益生 物也产生直接或间接的影响，甚至使其死亡。 如果用于食品的植物通过基因改良成为要用植物， 那么通过异花授粉会使食用的植物产生药性，从 图 而污染人类的食品供应。 福
▪ 如果转基因不育品种的不育基因在种植地大肆传 播，会导致当地农业崩溃。 ▪ 抗虫、抗病和抗除草剂类转基因植物，除对害虫 产生毒害而使其死亡外，对环境中的许多有益生 物也产生直接或间接的影响，甚至使其死亡。 ▪ 如果用于食品的植物通过基因改良成为要用植物， 那么通过异花授粉会使食用的植物产生药性，从 而污染人类的食品供应
基于转基因食品潜在安全的不确定性，世界各国政 府都加强对转基因食品进行管理。主要原则是：一 执行严格的安全评价制度；二、标识制度，即在转 基因食品包装上加贴标识。 ■目前我国转基因食品法规主要为《农业转基因生物 标识管理办法》，2002年3月20日起实施，规定对 转基因产品实施标识制度。第一批标识管理的转基 因生物目录是：大豆种子、大豆、大豆粉、大豆油、 豆粕、玉米种子、玉米、玉米油、玉米粉、油菜种 子、油菜籽、油菜籽油、油菜籽粕、棉花种子、番 茄种子、鲜番茄、番茄酱
▪ 基于转基因食品潜在安全的不确定性，世界各国政 府都加强对转基因食品进行管理。主要原则是：一、 执行严格的安全评价制度；二、标识制度，即在转 基因食品包装上加贴标识。 ▪ 目前我国转基因食品法规主要为《农业转基因生物 标识管理办法》，2002年3月20日起实施，规定对 转基因产品实施标识制度。第一批标识管理的转基 因生物目录是：大豆种子、大豆、大豆粉、大豆油、 豆粕、玉米种子、玉米、玉米油、玉米粉、油菜种 子、油菜籽、油菜籽油、油菜籽粕、棉花种子、番 茄种子、鲜番茄、番茄酱