表6-6微生物与氧的关系 微生物类型 最适生长的0体积升数 好集 等于或大于20% 微好氧 2%~10% 氧的忍型 2%以下 兼性氏氧 有氧或无镇 专栓厌氧 不需要氧有氧时死心
氧 • 专性好氧微生物 • 兼性厌氧微生物 • 微好氧微生物 • 耐氧微生物 • 厌氧微生物
氧 • 专性好氧微生物 • 兼性厌氧微生物 • 微好氧微生物 • 耐氧微生物 • 厌氧微生物
氧对厌氧微生物产生毒害作用的机理 • O2 + e - → O2 -(超氧阴离子) • H2O2 + O2 - → O2 - + OH - +OH - O2 -是活性氧的形式之一,因有奇数电子,故带负电荷, 它既有分子性质,又有离子性质,其反应力极强,性质 极不稳定,在细胞内可破坏各种重要生物高分子和膜, 也可形成其他活性氧化物,故对生物体十分有害
氧对厌氧微生物产生毒害作用的机理 • O2 + e - → O2 -(超氧阴离子) • H2O2 + O2 - → O2 - + OH - +OH - O2 -是活性氧的形式之一,因有奇数电子,故带负电荷, 它既有分子性质,又有离子性质,其反应力极强,性质 极不稳定,在细胞内可破坏各种重要生物高分子和膜, 也可形成其他活性氧化物,故对生物体十分有害
氧化还原电位势(Eh) • 好氧微生物:> +0.1 V;最适+0.3~+0.4V; • 厌氧微生物:<-0.1V;
氧化还原电位势(Eh) • 好氧微生物:> +0.1 V;最适+0.3~+0.4V; • 厌氧微生物:<-0.1V;
六、其他影响微生物生长的因素 A、辐射(Radiation) B、超声波 C、化学药物
六、其他影响微生物生长的因素 A、辐射(Radiation) B、超声波 C、化学药物