刘新文，酶 二、酶的命名 习惯命名：由发现者命名，常以底物名、反 应性质以及酶的来源命名； 系统命名（1961年国际酶学委员会确定) 每一个酶由下列三种表示： 1、系统名称：底物名+反应性质 2、分类编号：E.C.+四个数字 3、推荐名：选一个习惯名（实用、简单）
刘新文，酶 二、酶的命名 习惯命名：由发现者命名，常以底物名、反 应性质以及酶的来源命名； 系统命名（1961年国际酶学委员会确定） 每一个酶由下列三种表示： 1、系统名称：底物名+反应性质 2、分类编号：E.C.+四个数字 3、推荐名：选一个习惯名（实用、简单）
刘新文，酶 第八节酶与医学的关系
刘新文，酶 第八节 酶与医学的关系
刘新文，酶 、 酶与疾病的关系 1、酶与疾病的发生 2、酶与疾病的诊断 3、酶与疾病的治疗 二、酶在医学上的其他应用 三、其它生物催化剂及其与医学的关系 画核酶ribozymes 画抗体酶Abzymes
刘新文，酶 1、酶与疾病的发生 2、酶与疾病的诊断 3、酶与疾病的治疗 一、酶与疾病的关系 二、酶在医学上的其他应用 三、其它生物催化剂及其与医学的关系 核酶ribozymes 抗体酶Abzymes
刘新文 酶 酶学研究历史 公元前两千多年，我国已有酿酒记载。 一百余年前，Pasteur认为发酵是酵母细胞生命活动的 结果。 ■1877年，Kuhne首次提出Enzyme一词。 1897年，Buchner兄弟用不含细胞的酵母提取液，实 现了发酵。 1926年，Sumner首次从刀豆中提纯出脲酶结晶。 1982年，Cech首次发现RNA也具有酶的催化活性， 提出核酶(ribozyme)的概念。 1995年，Jack W.Szostak研究室首先报道了具有 DNA连接酶活性DNA片段，称为脱氧核酶 (deoxyribozyme)
刘新文，酶 酶学研究历史 公元前两千多年，我国已有酿酒记载。 一百余年前，Pasteur认为发酵是酵母细胞生命活动的 结果。 1877年，Kuhne首次提出Enzyme一词。 1897年，Buchner兄弟用不含细胞的酵母提取液，实 现了发酵。 1926年，Sumner首次从刀豆中提纯出脲酶结晶。 1982年，Cech首次发现RNA也具有酶的催化活性， 提出核酶(ribozyme)的概念。 1995年，Jack W.Szostak研究室首先报道了具有 DNA 连 接 酶 活 性 DNA 片 段 ， 称 为 脱 氧 核 酶 (deoxyribozyme)
刘新文， 酶 酶的不同形式 单体酶(monomeric enzyme):仅由单一肽链 组成的具有完全催化活性的酶。 ■ 寡聚酶(oligomeric enzyme):由多个相同或 不同亚基以非共价键连接组成的酶。 多酶体系(nultienzyme system):由几种不 同功能的酶彼此聚合形成的多酶复合物。 多功能酶(multifunctional enzyme)或串联酶 (tandem enzyme):一些多酶体系在进化过 程中由于基因的融合，多种不同催化功能存在 于一条多肽链中，这类酶称为多功能酶
刘新文，酶 酶的不同形式 单体酶(monomeric enzyme)：仅由单一肽链 组成的具有完全催化活性的酶。 寡聚酶(oligomeric enzyme)：由多个相同或 不同亚基以非共价键连接组成的酶。 多酶体系(multienzyme system)：由几种不 同功能的酶彼此聚合形成的多酶复合物。 多功能酶(multifunctional enzyme)或串联酶 (tandem enzyme)：一些多酶体系在进化过 程中由于基因的融合，多种不同催化功能存在 于一条多肽链中，这类酶称为多功能酶