第六章植物的次生代谢物第一节初生代谢物和次生代谢物第二节枯类化合物第三节酚类化合物第四节次生含氮化合物第五节次生代谢物的开发利用技术
第六章 植物的次生代谢物 第一节 初生代谢物和次生代谢物 第二节 萜类化合物 第三节 酚类化合物 第四节 次生含氮化合物 第五节 次生代谢物的开发利用技术
第六章植物的次生代谢物第一节初生代谢物和次生代谢物第二节类化合物一、枯类化合物的种类，二、类化合物的生物合成，三、枯类化合物的功能第三节酚类化合物一、酚类化合物的种类，二、酚类化合物的生物合成，三、酚类化合物的功能与应用第四节次生含氮化合物一、生物碱，二、含氰苷，三、芥子油苷第五节次生代谢物的开发利用技术一、植物细胞、组织与器官培养技术，二、基因工程技术
2 第一节 初生代谢物和次生代谢物 第二节 萜类化合物 一、萜类化合物的种类，二、萜类化合物的生物合成，三、萜类化合物的功能 第三节 酚类化合物 一、酚类化合物的种类，二、酚类化合物的生物合成，三、酚类化合物的功能与应用 第四节 次生含氮化合物 一、生物碱，二、含氰苷，三、芥子油苷 第五节 次生代谢物的开发利用技术 一、植物细胞、组织与器官培养技术，二、基因工程技术 第六章 植物的次生代谢物
第一节初生代谢物和次生代谢物初生代谢物(primary metabolite)维持植物生命活动所必需的基础有机物质，如糖类、脂质、核酸和蛋白质等。次生代谢物(secondarymetabolite）天然产物（naturalproduct）有机物通过次生代谢途径衍生出来的，如类、酚类和生物碱等，植物代谢终端产物，贮存在液泡或细胞壁中，不参与物质代谢循环
第一节 初生代谢物和次生代谢物 • 初生代谢物（primary metabolite） 维持植物生命活动所必需的基础有机物质，如糖类、脂质、核酸和蛋白质等。 • 次生代谢物（secondary metabolite）天然产物（natural product） 有机物通过次生代谢途径衍生出来的，如萜类、酚类和生物碱等，植物代谢 终端产物，贮存在液泡或细胞壁中，不参与物质代谢循环。 3
CO2光合作用初级碳代谢4-磷酸赤藓糖光合作用3-磷酸甘油酸丙酮酸(PGA)磷酸烯醇丙酮酸呼吸作用三羧酸循环乙酰CoA脂肪族氨基酸莽草酸途径丙二酸途径甲羟戊酸途径甲基赤藓醇磷酸途径芳香族氨基酸含氮次级产物酚类化合物枯类次级碳代谢植物次生代谢物合成的主要途径及其与初生代谢物之间的联系
植物次生代谢物合成的主要途径及其与初生代谢物之间的联系 4 呼吸作用 光合作用
次生代谢是植物在长期的生长发育和演化过程中产生的植物生命活动必需的：吲哚乙酸、赤霉素、脱落酸等激素，木质素（植物细胞壁的主要成分之一），叶绿素、类胡萝卜素是光合作用的重要物质，花色素吸引昆虫授粉、传播种子·某些次生代谢产物对植物本身无毒，但对动物、微生物有毒保护自身，防御天敌、抵御微生物入侵
5 次生代谢是植物在长期的生长发育和演化过程中产生的 • 植物生命活动必需的：吲哚乙酸、赤霉素、脱落酸等激素，木 质素（植物细胞壁的主要成分之一），叶绿素、类胡萝卜素是 光合作用的重要物质，花色素吸引昆虫授粉、传播种子 • 某些次生代谢产物对植物本身无毒，但对动物、微生物有毒， 保护自身，防御天敌、抵御微生物入侵