3.脂肪酸邹-氧化的反应过程一一4步循环 脂酰CoA RCH.CH.CO-SCOA 脱氢 FADH2 △2-反-烯脂酰CoA RCH=CHCO-SC0A R-CH.COC 水化 HO 脱氢 B-酮脂酰CoA CH.CO-SC NADH+H+ 硫解 RCO-SCoA CHCO-SCoA 脂酰CoA(少2C) 乙酰CoA
3. 脂肪酸β-氧化的反应过程－－4步循环 脂酰CoA RCH2CH2CO-SCoA 2 -反-烯脂酰CoA RCH CHCO-SCoA L(+)-羟脂酰CoA RCH CH2CO-SCoA -酮脂酰CoA RC CH2CO-SCoA RCO-SCoA CH3CO-SCoA 脂酰CoA ( 少2C ) 乙酰CoA OH 脱氢 FADH2 水化 H2O O 脱氢 NADH＋H＋ 硫解
(1)脱氢 脂酰CoA脱氢酶 R-CH2 -CH,C-SCoA FAD-R-CH=CH-C-SCoA+FADH, 脂酰C0A △2-反-烯脂酰CoA
（1）脱氢 2 -反-烯脂酰CoA 脂酰CoA脱氢酶 ＋ FAD 脂酰CoA Ｏ R-CH2 - CH2C-SCoA || Ｏ R-CH=CH-C-SCoA || ＋ FADH2
(2)水化 烯脂酰CoA水化酶OH R-CH=CH-C-SCoA H2O R-CH-CH2C-SCoA △2.反-烯脂酰CoA L-(+)-B-羟脂酰CoA 烯脂酰C0A水化酶：专一性强，只催化反式△2 不饱和脂酰CoA加水，形成L-(+)B羟脂 酰CoA
（2）水化 L-(+)-β-羟脂酰CoA 烯脂酰CoA水化酶：专一性强，只催化反式△2 不饱和脂酰CoA加水，形成L-(+)-β-羟脂 酰CoA Ｏ R-CH=CH-C-SCoA || ＋ H2O OH O R-CH-CH2C~SCoA 烯脂酰CoA水化酶 2 -反-烯脂酰CoA
(3)再脱氢 L-(+)-阝-羟脂酰CoA脱氢酶 OH 0 R-CH-CH2C-SCoA+NAD+R-C-CH2C-SCoA+NADH+H L-(+)-B-羟脂酰CoA 阝-酮脂酰CoA L-(+)-B-羟脂酰CoA脱氢酶： 立体异构专一性酶， 正常底物为L-(+)-B-羟脂酰CoA
（3） 再脱氢 β-酮脂酰CoA L-(+)- β-羟脂酰CoA 脱氢酶 L-(+)-β-羟脂酰CoA OH O R-CH-CH2C~SCoA＋ NAD+ O O R-C-CH2C~SCoA＋ NADH+H+ L-(+)- β-羟脂酰CoA 脱氢酶： 立体异构专一性酶， 正常底物为L-(+)-β-羟脂酰CoA
(4)硫解 RCSCA 阝-酮脂酰CoA硫解酶 B-酮脂酰CoA 脂酰CoA 乙酰CoA (少2C)
（4）硫解 + HSCoA 脂酰CoA 乙酰CoA (少2C) β-酮脂酰CoA硫解酶 β-酮脂酰CoA O O R-C-CH2C~SCoA O R-C~ScoA O ＋CH3C~SCoA || ||