蛋白水解酶的作用示意图 氨基肽酶 内肽酶 羧基肽酶 H2N-CH NHCH…NHCH-CNC… NH CH-C-NH-CH-COOH RI R2 R3 R4 R5 二肽酶 r6 氨基酸 H2N CH-C-NH - CH-COOH R R 氨基酸
H2N CH C NH CH O CH C N O NH C O CH C NH O NH COOH R1 R2 R3 R4 R5 CH R6 氨基肽酶 内肽酶 羧基肽酶 氨基酸 + CH C NH O COOH R` CH R` H2N 氨基酸 二肽酶 * 蛋白水解酶的作用示意图
氨基酸的吸收 2.1部位:主要在小肠 2.2形式:氨基酸、寡肽、二肽 2.3机理:耗能的主动吸收过程
二、氨基酸的吸收 2.1 部位：主要在小肠 2.2 形式：氨基酸、寡肽、二肽 2.3 机理：耗能的主动吸收过程
A、氨基酸吸收载体 氨基酸、Na+、载体蛋白组成三联体,为次级 主动转运,由ATP供能(类似于葡萄糖的转运)。 中性氨基酸载体 载体碱性氨基酸载体 酸性氨基酸载体 亚氨基酸、甘氨酸载体
A、 氨基酸吸收载体 氨基酸、Na+、载体蛋白组成三联体，为次级 主动转运，由ATP供能（类似于葡萄糖的转运）。 载体 中性氨基酸载体 碱性氨基酸载体 酸性氨基酸载体 亚氨基酸、甘氨酸载体
B、γ-谷氨酰基循环对氨基酸的转运作用 细胞外细胞膜细胞内cOOH 谷氨酰 HNH2氨基酸 氨基酸 -谷 OOH: 酸环化H2NCH OOH 转移酶 R NICH OoH O 半胱胺酰甘氨酸 O N COOH HONCH (Cys-Gly) 5-氧脯氨酸H R 氨酰 肽酶 ATP 基转 5氧脯 移酶Ⅳ谷胱甘肽甘氨酸 半胱氨酸、氨酸酶 ADP+Pi GSH y谷氨酰谷氨酸 谷胱甘肽 半胱氨酸 ADP+Pi 成 合成酶 ATP ATP γ-谷氨酰半胱氨酸 ADP+Pi
B、 γ-谷氨酰基循环对氨基酸的转运作用 COOH CHNH2 CH2 CH2 C O NH CH COOH R γ-谷氨酰 氨基酸 半胱胺酰甘氨酸 (Cys-Gly) 甘氨酸 半胱氨酸 肽酶 N H O COOH 5-氧脯氨酸 H2NCH COOH R γ-谷氨 酸环化 转移酶 氨基酸 谷氨酸 5-氧脯 氨酸酶 ATP ADP+Pi γ-谷氨酰半胱氨酸 γ-谷氨酰 半胱氨酸 合成酶 ADP+Pi 谷胱甘肽 ATP 合成酶 ATP ADP+Pi H2NCH COOH R 细胞外 γ-谷 氨酰 基转 移酶 细胞膜 谷胱甘肽 GSH 细胞内
2.4肽的吸收 利用肠粘膜细胞上的二肽或三肽的转运体系
利用肠粘膜细胞上的二肽或三肽的转运体系 2.4 肽的吸收