（二）、糖脂 •是含糖而不含磷酸的脂类，含量约占脂总量的5％以下，在 神经细胞膜上糖脂含量较高，约占5-10％。 •糖脂也是两性分子，其结构与SM很相似，只是由一个或多 个糖残基代替了磷脂酰胆碱而与鞘氨醇的羟基结合。 •最简单的糖脂是半乳糖脑苷脂，在髓鞘的多层膜中含量丰 富；变化最多、最复杂的糖脂是神经节苷脂，其头部包含 一个或几个唾液酸和糖的残基。神经节苷脂是神经元质膜 中具有特征性的成分
（二）、糖脂 •是含糖而不含磷酸的脂类，含量约占脂总量的5％以下，在 神经细胞膜上糖脂含量较高，约占5-10％。 •糖脂也是两性分子，其结构与SM很相似，只是由一个或多 个糖残基代替了磷脂酰胆碱而与鞘氨醇的羟基结合。 •最简单的糖脂是半乳糖脑苷脂，在髓鞘的多层膜中含量丰 富；变化最多、最复杂的糖脂是神经节苷脂，其头部包含 一个或几个唾液酸和糖的残基。神经节苷脂是神经元质膜 中具有特征性的成分
glycolipids
glycolipids
Glycolipids
Glycolipids
（三）、胆固醇 • 主要存在真核细胞膜上，含 量一般不超过膜脂的1/3，植 物细胞膜中含量较少，其功 能是提高双脂层的力学稳定 性，调节双脂层流动性，降 低水溶性物质的通透性。 •在缺少胆固醇培养基中，不能合成胆固醇的突变细胞株很快发生自溶
（三）、胆固醇 • 主要存在真核细胞膜上，含 量一般不超过膜脂的1/3，植 物细胞膜中含量较少，其功 能是提高双脂层的力学稳定 性，调节双脂层流动性，降 低水溶性物质的通透性。 •在缺少胆固醇培养基中，不能合成胆固醇的突变细胞株很快发生自溶
（四）、脂质体（liposome） • 是一种人工膜。 • 在水中，搅动后磷脂形成双层脂分子的球形脂质体，直径 25~1000nm不等。 • 人工脂质体可用于： 1. 转基因 2. 制备的药物 3. 研究生物膜的特性
（四）、脂质体（liposome） • 是一种人工膜。 • 在水中，搅动后磷脂形成双层脂分子的球形脂质体，直径 25~1000nm不等。 • 人工脂质体可用于： 1. 转基因 2. 制备的药物 3. 研究生物膜的特性