Phospholipids
Phospholipids
1、甘油磷脂 • 以甘油为骨架的磷脂类，在骨架上结合两个脂肪酸链一 个磷酸基团，胆碱、乙醇胺、丝氨酸或肌醇等分子籍磷 酸基团连接到脂分子上。主要类型有： ① 磷脂酰胆碱phosphatidylcholine，PC，旧称卵磷脂 ② 磷脂酰丝氨酸phosphatidylserine，PS ③ 磷脂酰乙醇胺phosphatidylethanolamine，PE，旧称脑磷脂 ④ 磷脂酰肌醇phosphatidylinositol，PI ⑤ 双磷脂酰甘油Diphosphatidylglycerol, DPG，旧称心磷脂
1、甘油磷脂 • 以甘油为骨架的磷脂类，在骨架上结合两个脂肪酸链一 个磷酸基团，胆碱、乙醇胺、丝氨酸或肌醇等分子籍磷 酸基团连接到脂分子上。主要类型有： ① 磷脂酰胆碱phosphatidylcholine，PC，旧称卵磷脂 ② 磷脂酰丝氨酸phosphatidylserine，PS ③ 磷脂酰乙醇胺phosphatidylethanolamine，PE，旧称脑磷脂 ④ 磷脂酰肌醇phosphatidylinositol，PI ⑤ 双磷脂酰甘油Diphosphatidylglycerol, DPG，旧称心磷脂
Phospholipids in plasmamembranes O P O O O - CH2 CH2 + NH3 H2C HC CH2 O O C O C O O P O O O - CH2 C + NH3 H2C HC CH2 O O C O C O O P O O O - CH2 CH2 + N H2C HC CH2 O O C O C O COO - H CH3 H3C CH3 R1 R2 R1 R2 R1 R2 P O O O - H2C HC CH2 O O C O C O R1 R2 H OH OH H OH OH H H OH O H OH PE PS PC PI
Phospholipids in plasmamembranes O P O O O - CH2 CH2 + NH3 H2C HC CH2 O O C O C O O P O O O - CH2 C + NH3 H2C HC CH2 O O C O C O O P O O O - CH2 CH2 + N H2C HC CH2 O O C O C O COO - H CH3 H3C CH3 R1 R2 R1 R2 R1 R2 P O O O - H2C HC CH2 O O C O C O R1 R2 H OH OH H OH OH H H OH O H OH PE PS PC PI
Diphosphatidylglycerol C O CH O R2 CH2 CH2 O C O R1 O P O O OH CH2 C OH H CH2 O O P O OH CH2 C O CH O R4 CH2 O C O R3
Diphosphatidylglycerol C O CH O R2 CH2 CH2 O C O R1 O P O O OH CH2 C OH H CH2 O O P O OH CH2 C O CH O R4 CH2 O C O R3
2、鞘磷脂 • 鞘磷脂（sphingomyelin，SM）在脑和神经细胞膜 中特别丰富。以鞘胺醇（sphingoine）为骨架，与 一条脂肪酸链组成疏水尾部，亲水头部也含胆碱与 磷酸结合。原核细胞、植物中没有鞘磷脂
2、鞘磷脂 • 鞘磷脂（sphingomyelin，SM）在脑和神经细胞膜 中特别丰富。以鞘胺醇（sphingoine）为骨架，与 一条脂肪酸链组成疏水尾部，亲水头部也含胆碱与 磷酸结合。原核细胞、植物中没有鞘磷脂