第六章 细胞和组织的损伤 教学目的 明确细胞和组织损伤的主要表现形式:萎缩、变性、坏死、病理性色素沉着、 结石形成的概念、发生机理、病理变化和对机体的影响 教学时间 教学重点、难点 1、概念 2、萎缩、变性、坏死的病理变化及时机体、影响 3、结石形成的条件及对机体的影响 概述 1、进行性变化:即细胞进行性生长,指细胞增大、细胞器复制(细胞增生、 肥大、再生、修复,创伤愈合)等,趋向适应,恢复方向进展。此时物质代谢同 化大于异化。 2、退行性变化:即细胞的损伤(萎缩、变性、死亡),细胞功能↓,向死亡发 展,此时物质代谢异化大于同化。 细胞组织的损伤「机械性一一直接作用于细胞的损伤。 其它各种致病因子一一由细胞物质代谢障碍开始 细胞损伤发展过程: 细胞代谢改变一→组织化学、超微结构变化一→光学显微镜下变化和肉眼可见 形态学变化(病变)一→病因除去后恢复常态(可逆性变化)。 严重不可逆病变一→细胞死亡 营养不良性变化一一在致病因素作用下,细胞组织的物质代谢发生障碍,进而 在形态结构上发生各种病变,最后引起功能障碍的变化。 萎缩、变性等—一轻微可逆变化,细胞仍能维持不同水平生命活动 坏死——不可复性损伤,死亡 损伤一一变性、坏死。 适应—一萎缩、肥大、增生、化生。 细胞组织的损伤的补充资料 组织细胞的损伤一一基础性病理变化。 原因 缺氧、化学物质、药物、物理(机械、髙温、低温、髙低气压、电流、辐射等)、 生物因子(细菌、病毒、真格菌、寄生虫等)、营养失衡、社会-心理-精神因素和 医源性因素等。 缺氧是细胞损伤的非常重要的基本环节。 老年动物的细胞处于生理性自然退化状态,对于长期积累的或即时受到各种致 病因素的损伤作用会更为敏感一→衰老( aging)或老化( senility)。 在人类有心身疾病( psychosomat ic disease),这是一种思想、情感障碍引发 细胞损伤所形成的器质性疾病 如原发性髙血压、消化性溃疡、冠心病、植物性神经功能紊乱等 医源性疾病( iatrogenic disease),由于诊断过程本身继发的伤害 机制 发生机制复杂,如细胞膜的破坏、活性氧类物质(氧自由基)增多、胞浆内髙
1 第六章 细胞和组织的损伤 教学目的 明确细胞和组织损伤的主要表现形式：萎缩、变性、坏死、病理性色素沉着、 结石形成的概念、发生机理、病理变化和对机体的影响。 教学时间 4 学时 教学重点、难点 1、概念 2、萎缩、变性、坏死的病理变化及时机体、影响 3、结石形成的条件及对机体的影响 概述： 1、进行性变化：即细胞进行性生长，指细胞增大、细胞器复制（细胞增生、 肥大、再生、修复，创伤愈合）等，趋向适应，恢复方向进展。此时物质代谢同 化大于异化。 2、退行性变化：即细胞的损伤（萎缩、变性、死亡），细胞功能↓，向死亡发 展，此时物质代谢异化大于同化。 细胞组织的损伤 机械性——直接作用于细胞的损伤。 其它各种致病因子——由细胞物质代谢障碍开始。 细胞损伤发展过程： 细胞代谢改变—→组织化学、超微结构变化—→光学显微镜下变化和肉眼可见 形态学变化（病变）—→病因除去后恢复常态（可逆性变化）。 ↘严重不可逆病变—→细胞死亡。 营养不良性变化——在致病因素作用下，细胞组织的物质代谢发生障碍，进而 在形态结构上发生各种病变，最后引起功能障碍的变化。 萎缩、变性等——轻微可逆变化，细胞仍能维持不同水平生命活动。 坏死——不可复性损伤，死亡。 损伤——变性、坏死。 适应——萎缩、肥大、增生、化生。 细胞组织的损伤的补充资料 组织细胞的损伤——基础性病理变化。 一、原因 缺氧、化学物质、药物、物理（机械、高温、低温、高低气压、电流、辐射等）、 生物因子（细菌、病毒、真格菌、寄生虫等）、营养失衡、社会-心理-精神因素和 医源性因素等。 缺氧是细胞损伤的非常重要的基本环节。 老年动物的细胞处于生理性自然退化状态，对于长期积累的或即时受到各种致 病因素的损伤作用会更为敏感—→衰老（aging）或老化（semility）。 在人类有心身疾病（psychosomatic disease），这是一种思想、情感障碍引发 细胞损伤所形成的器质性疾病。 如原发性高血压、消化性溃疡、冠心病、植物性神经功能紊乱等。 医源性疾病（iatrogenic disease），由于诊断过程本身继发的伤害。 二、机制 发生机制复杂，如细胞膜的破坏、活性氧类物质（氧自由基）增多、胞浆内高
游离Ca+2、缺氧、化学毒作用、遗传物质变异等。 部位:线粒体氧化系统 合成中心(内质网、核蛋白体、mRNA、核仁) 细胞膜、细胞器、细胞核 (一)细胞膜破坏 破坏因素一一机械力直接作用、脂酶性溶解、缺氧和活性氧、补体结合反应 感染、药物性损伤等。 因膜与外界互通信息、交换物质、免疫应答、细胞分裂、分化等方面具有重要 作用。 (二)活性氧类物质的损伤作用 1、活性氧类物质( activated oxygen species AOS),亦称反应性氧类物质 (reactive oxygen species ROS )o 自由基状态的氧「超氧自由基(O2-) 羟自由基(-OH) 2、不属自由基的H2O2 自由氧基( free radicals):是原子最外层偶数电子失去一个电子后形成的具 有强氧化活性的基团。 AOS一一对脂质、蛋白质、DNA的氧化作用损伤细胞。其作用是在致病因素 作用下,AOS生成增加,使细胞损伤。 AOS的强氧化作用,是细胞损伤发生机制的基本环节。 (三)细胞浆内高游离钙的损伤作用 正常情况下,胞浆内游离钙与ATP依赖性钙转运蛋白结合,成为蛋白结合钙, 贮存于线粒体、内质网钙库内。胞浆内此时处于低游离钙状态,使磷脂酶、内切 核酸酶处于活性稳定状态,细胞的结构得以保持。 细胞膜内依赖于ATP的钙泵和钙离子通道参与胞浆内游离钙的浓度调节,使 胞浆内游离钙减少 胞浆内有磷脂酶、内切核酸酶等酶类,它们能降解磷脂、蛋白质、ATP、DNA, 但其活性必需要游离钙活化 当缺氧、中毒等使ATP↓时一→游离钙↑一→磷脂酶、内切磷酸酶等的活化一 细胞损伤。 胞浆内高游离钙引发的酶活化是多种致病因素导致细胞损伤发生机制的终末 环节 (四)缺氧的损伤作用 缺氧是细胞不能获得氧或利用氧障碍,常见的病理过程 缺氧一→细胞内酸性产物↑一→酸中毒,溶酶体膜破裂一→损伤DNA链 缺氧一→氧自由基等活性氧类物质↑,膜磷脂丢失,脂质崩解,细胞骨架破坏 缺氧一→轻度、短时间一→可逆变化,细胞水肿、脂变 严重时,较长时间一→不可逆变化一→细胞死亡 (五)化学性损伤 化学性损伤( chemical injury) 包括:化学物质、药物(医源性)的毒性作用,日益成为致细胞损伤的重要因 素 药物引发的细胞损伤的付作用,是常见的医源性致病因子。 (六)遗传变异 主要是DNA受损伤 原因一一化学物质、药物、病毒、射线等
2 游离 Ca＋2、缺氧、化学毒作用、遗传物质变异等。 部位：线粒体氧化系统 合成中心（内质网、核蛋白体、mRNA、核仁） 细胞膜、细胞器、细胞核 （一）细胞膜破坏 破坏因素——机械力直接作用、脂酶性溶解、缺氧和活性氧、补体结合反应、 感染、药物性损伤等。 因膜与外界互通信息、交换物质、免疫应答、细胞分裂、分化等方面具有重要 作用。 （二）活性氧类物质的损伤作用 1、活性氧类物质（activated oxygen species AOS），亦称反应性氧类物质 （reactive oxygen species ROS）。 自由基状态的氧 超氧自由基（O2 －） 羟自由基（－OH） 2、不属自由基的 H2O2 自由氧基（free radicals）：是原子最外层偶数电子失去一个电子后形成的具 有强氧化活性的基团。 AOS——对脂质、蛋白质、DNA 的氧化作用损伤细胞。其作用是在致病因素 作用下，AOS 生成增加，使细胞损伤。 AOS 的强氧化作用，是细胞损伤发生机制的基本环节。 （三）细胞浆内高游离钙的损伤作用 正常情况下，胞浆内游离钙与 ATP 依赖性钙转运蛋白结合，成为蛋白结合钙， 贮存于线粒体、内质网钙库内。胞浆内此时处于低游离钙状态，使磷脂酶、内切 核酸酶处于活性稳定状态，细胞的结构得以保持。 细胞膜内依赖于 ATP 的钙泵和钙离子通道参与胞浆内游离钙的浓度调节，使 胞浆内游离钙减少。 胞浆内有磷脂酶、内切核酸酶等酶类，它们能降解磷脂、蛋白质、ATP、DNA， 但其活性必需要游离钙活化。 当缺氧、中毒等使 ATP↓时—→游离钙↑—→磷脂酶、内切磷酸酶等的活化— →细胞损伤。 胞浆内高游离钙引发的酶活化是多种致病因素导致细胞损伤发生机制的终末 环节。 （四）缺氧的损伤作用 缺氧是细胞不能获得氧或利用氧障碍，常见的病理过程： 缺氧—→细胞内酸性产物↑—→酸中毒，溶酶体膜破裂—→损伤 DNA 链 缺氧—→氧自由基等活性氧类物质↑，膜磷脂丢失，脂质崩解，细胞骨架破坏。 缺氧—→轻度、短时间—→可逆变化，细胞水肿、脂变 ↘严重时，较长时间—→不可逆变化—→细胞死亡 （五）化学性损伤 化学性损伤（chemical injury） 包括：化学物质、药物（医源性）的毒性作用，日益成为致细胞损伤的重要因 素。 药物引发的细胞损伤的付作用，是常见的医源性致病因子。 （六）遗传变异 主要是 DNA 受损伤。 原因——化学物质、药物、病毒、射线等
结果一一诱发基因突变、染色体畸变一→细胞遗传变异 (1)结构蛋白质合成低下一→细胞缺乏生命必需的蛋白质→ 死亡 变异可引起(2)核分裂受阻一→如正常核分裂活跃的骨髓造血干细胞、肠 黏膜上皮细胞、睾丸精母细胞等生理性增生因 而低下一→粒细胞缺乏、再生障碍性贫血、小 肠吸收功能障碍、雄性不育症 (3)合成异常生长调节蛋白质。如转化蛋白质等,可诱发单克 隆转化性细胞形成一→肿瘤。 (4)酶合成障碍一→先天性代谢病或后天性酶缺陷一→细胞缺 乏生命必需的代谢机制一→死亡 (七)物理因素 机械性一→细胞、组织破裂;电流一→引起高温一→刺激组织(神经) →功能障碍;高温一→细胞内蛋白质变性:电力辐射一→直接或间接使 生物大分子损伤一→细胞损伤、功能障碍;低温一→血管收缩、损伤一→组 织缺血一→细胞损伤。 (八)生物因子 细菌、病毒、真菌、原虫和其它寄生虫。 (九)免疫反应 变态反应等造成的细胞损伤,如风湿热、弥漫性肾小球肾炎;自身免疫疾病 如红斑狼疮、类风湿性关节炎 损伤性病变 除去病因后有可能恢复常态的为可逆性变化,亚致死性细胞损伤或变性 2、严重的不可逆病变一→细胞死亡 第一节 萎 、概念 萎缩:发育正常的器官,组织或细胞的体积缩小,功能↓ l、特点:主质细胞(实质)体积减小(胞浆减少)或数量减少→组织器官萎 缩功能减退 2、基础:物质代谢障碍 3、与发育不全、不发育的区别 (1)发育不全一一指器官、组织不能发育达到正常的体积,即在胚胎生长时 期,发育障碍。 原因:血液供应不足,缺乏必需的营养物质,先天缺陷。 如猫的泛白细胞缺乏症病毒感染一→小脑发育不全。 (2)不发育一一指器官不能发育,可能完全缺失,或只有一个结缔组织构成 的痕迹性结构物。 二、类型 按原因分 生理性萎缩 按部位分「全身性萎缩 病理性萎缩 局部性萎缩 三、原因 (一)全身性萎缩是在全身物质代谢障碍的基础上发展起来的
3 结果——诱发基因突变、染色体畸变—→细胞遗传变异。 （1）结构蛋白质合成低下—→细胞缺乏生命必需的蛋白质→ 死亡。 变异可引起 （2）核分裂受阻—→如正常核分裂活跃的骨髓造血干细胞、肠 黏膜上皮细胞、睾丸精母细胞等生理性增生因 而低下—→粒细胞缺乏、再生障碍性贫血、小 肠吸收功能障碍、雄性不育症。 （3）合成异常生长调节蛋白质。如转化蛋白质等，可诱发单克 隆转化性细胞形成—→肿瘤。 （4）酶合成障碍—→先天性代谢病或后天性酶缺陷—→细胞缺 乏生命必需的代谢机制—→死亡。 （七）物理因素 机械性—→细胞、组织破裂；电流—→引起高温—→刺激组织（神经） —→功能障碍；高温—→细胞内蛋白质变性；电力辐射—→直接或间接使 生物大分子损伤—→细胞损伤、功能障碍；低温—→血管收缩、损伤—→组 织缺血—→细胞损伤。 （八）生物因子 细菌、病毒、真菌、原虫和其它寄生虫。 （九）免疫反应 变态反应等造成的细胞损伤，如风湿热、弥漫性肾小球肾炎；自身免疫疾病， 如红斑狼疮、类风湿性关节炎。 三、损伤性病变 1、除去病因后有可能恢复常态的为可逆性变化，亚致死性细胞损伤或变性。 2、严重的不可逆病变—→细胞死亡。 第一节 萎 缩 一、概念 萎缩：发育正常的器官，组织或细胞的体积缩小，功能↓ 1、特点：主质细胞（实质）体积减小（胞浆减少）或数量减少→组织器官萎 缩功能减退 2、基础：物质代谢障碍 3、与发育不全、不发育的区别 （1）发育不全——指器官、组织不能发育达到正常的体积，即在胚胎生长时 期，发育障碍。 原因：血液供应不足，缺乏必需的营养物质，先天缺陷。 如猫的泛白细胞缺乏症病毒感染—→小脑发育不全。 （2）不发育——指器官不能发育，可能完全缺失，或只有一个结缔组织构成 的痕迹性结构物。 二、类型 按原因分 生理性萎缩 按部位分 全身性萎缩 病理性萎缩 局部性萎缩 三、原因 （一）全身性萎缩 是在全身物质代谢障碍的基础上发展起来的
1、原因1)营养物质吸收不良,营养物质供应不足一一不全饥饿、吸收障 碍 2)体内营养物质,尤其是组织蛋白质过渡消耗一一严重的消耗性 疾病、寄生虫病、造血器官疾病 2、临床表瑰衰竭、精神萎顿、行动迟缓、进行性消瘦、严重贫血、被毛粗 乱常伴有低蛋白血症、引起的全身性水肿,全身性恶病质变化,恶病质性萎缩 恶病质:畜禽因慢性饥饿、消耗性疾病而产生的一种进行性消瘦,衰竭状态 (二)局部性萎缩 Ⅰ、神经性萎缩:亦称去神经性萎缩。外周神经、中枢神经受到损害(神经 脑、脊髓损伤),功能障碍,受其支配的肌肉萎缩。 2、废用性萎缩:(亦为不动性萎缩),因为功能障碍引起。长期工作负荷减少、 久卧不起的肌肉萎缩 3、压迫性萎缩:机械性压迫所致。是一种常见的局部萎缩。 机理:外力压迫对组织的直接作用;与受压且器官功能、代谢↓,血循障碍 有关;与神经营养功能障碍有关。 如猪传染性萎缩性鼻炎一→鼻甲骨萎缩一→呼吸困难。肿瘤、寄生虫压迫器官、 组织一→萎缩 4、激素性萎缩:即内分泌功能失调性萎缩。 如去势动物一→♂前列腺上皮细胞,得不到雄性激素刺激一→萎缩 垂体机能 过腺、腺器官萎缩。 5、缺血性萎缩:或血管性萎缩。 当小动脉不全堵塞一→血液供应不足一→相应部位组织萎缩。常见动脉硬化或 其它导致动脉内狭窄的因素。 四、病理变化 1、全身性萎缩 全身各组织器官发生萎缩,规律是 脂肪最早最显著(可减少量90%~100%)一→肌肉(减少而精5%)一→肝 肾、脾、淋巴结等器官。脑、心、肾上腺、垂体、甲状腺不明显。 眼观变化:保持原器官固有形态,但体积成比例缩小,器官边缘锐薄、质地坚 实,重量减轻,功能降低,被膜増厚、雏缩,室腔器官变薄。 剖检:全身脂肪组织消耗残尽,皮下、腹膜下、肠系膜、网膜脂肪完全消失 心冠状沟、肾周围脂肪组织发生浆液性萎缩,变成灰白色或灰黄色的透明胶冻 样物。 镜检:实质细胞体积缩小,胞浆致密,染色较深,胞核浓染。胞浆内细胞 器大量退化,自噬小体増多,有大量未能被溶酶体降解、富含磷脂的残体(脂褐 素)积聚,常见于心肌、肝细胞、神经节细胞。 心肌肌浆中脂褐素沉着而呈褐色(褐色萎缩)。 大脑,脑回变窄,脑沟变深,皮质变簿,体积缩小,重量减轻。镜检一一神经 细胞体积缩小、数量减少 2、局部性萎缩 同全身性萎缩时变化无差别 实质细胞体积缩小,数量减少,间质增多,以代替萎缩消失的实质细胞,使组 织保持相应外形。 五、结局 萎缩是可逆的,是一种可复性过程
4 1、原因 1）营养物质吸收不良，营养物质供应不足——不全饥饿、吸收障 碍。 2）体内营养物质，尤其是组织蛋白质过渡消耗——严重的消耗性 疾病、寄生虫病、造血器官疾病。 2、临床表现 衰竭、精神萎顿、行动迟缓、进行性消瘦、严重贫血、被毛粗 乱常伴有低蛋白血症、引起的全身性水肿，全身性恶病质变化，恶病质性萎缩。 恶病质：畜禽因慢性饥饿、消耗性疾病而产生的一种进行性消瘦，衰竭状态。 （二）局部性萎缩 1、神经性萎缩： 亦称去神经性萎缩。外周神经、中枢神经受到损害（神经、 脑、脊髓损伤），功能障碍，受其支配的肌肉萎缩。 2、废用性萎缩：（亦为不动性萎缩），因为功能障碍引起。长期工作负荷减少、 久卧不起的肌肉萎缩。 3、压迫性萎缩： 机械性压迫所致。是一种常见的局部萎缩。 机理：外力压迫对组织的直接作用；与受压且器官功能、代谢↓，血循障碍 有关；与神经营养功能障碍有关。 如猪传染性萎缩性鼻炎—→鼻甲骨萎缩—→呼吸困难。肿瘤、寄生虫压迫器官、 组织—→萎缩。 4、激素性萎缩：即内分泌功能失调性萎缩。 如去势动物—→♂前列腺上皮细胞，得不到雄性激素刺激—→萎缩。 垂体机能↓—→过腺、腺器官萎缩。 5、缺血性萎缩：或血管性萎缩。 当小动脉不全堵塞—→血液供应不足—→相应部位组织萎缩。常见动脉硬化或 其它导致动脉内狭窄的因素。 四、病理变化 1、全身性萎缩 全身各组织器官发生萎缩，规律是： 脂肪最早最显著（可减少量 90%～100%）—→肌肉（减少而精 5%）—→肝、 肾、脾、淋巴结等器官。脑、心、肾上腺、垂体、甲状腺不明显。 眼观变化：保持原器官固有形态，但体积成比例缩小，器官边缘锐薄、质地坚 实，重量减轻，功能降低，被膜增厚、雏缩，室腔器官变薄。 剖检：全身脂肪组织消耗残尽，皮下、腹膜下、肠系膜、网膜脂肪完全消失。 心冠状沟、肾周围脂肪组织发生浆液性萎缩，变成灰白色或灰黄色的透明胶冻 样物。 镜检：实质细胞体积缩小，胞浆致密，染色较深，胞核浓染。胞浆内细胞 器大量退化，自噬小体增多，有大量未能被溶酶体降解、富含磷脂的残体（脂褐 素）积聚，常见于心肌、肝细胞、神经节细胞。 心肌肌浆中脂褐素沉着而呈褐色（褐色萎缩）。 大脑，脑回变窄，脑沟变深，皮质变簿，体积缩小，重量减轻。镜检——神经 细胞体积缩小、数量减少。 2、局部性萎缩 同全身性萎缩时变化无差别 实质细胞体积缩小，数量减少，间质增多，以代替萎缩消失的实质细胞，使组 织保持相应外形。 五、结局 萎缩是可逆的，是一种可复性过程
其本质:是细胞在谋种环境条件下的适应现象。 萎缩的细胞体积缩小或减少,功能减退一→对生命活动是不利的。尤其是全身 性萎缩。 局部性萎缩的影响,取决于萎缩器官部位和程度 轻度萎缩一一细胞有可能除去病因后恢复常态 持续性萎缩一一细胞死亡 第二节 变性 是细胞新陈代谢障碍引起细胞的形态学变化,表现为细胞或细胞间质出现一些 异常物质或细胞正常物质显著增多的病理现象。 这是一种常见的可复性病理变化,细胞或组织仍保持生活能力,但机能↓当然 严重变性细胞一→坏死 细胞水肿「水泡变性 粘液变性 常有细胞变化 颗粒变性细胞间质透明变性 脂肪变性 淀粉变性 透明变性 纤维素样变性 、变性( degeneration) 是指细胞或细胞间质受损伤后,因代谢发生障碍所致的某些可逆性形态学变 化,表现为细胞浆内或细胞间质内有各种异物或异常增多的正常物质的蓄积,并 伴有功能降低 机体在致病因素作用下,引起物质代谢障碍,在细胞内出现正常生理状态时见 不到的异常物质,或有些物质在生理状况下虽然能见到,但数量表现增多或减少, 某些物质出现的部位发生异常,称为营养不良。 这些物质有一一水、蛋白质、脂类、糖类、矿物质等,反映了不同物质的代谢 异常。 变性分为「细胞含水异常(细胞水肿) 细胞物质异常沉积(脂肪变性等) )细胞水肿( cellular swelling 亦称为水样变性( hydrecpic degeneration) 是细胞轻度损伤后常发生的早期病变。 1、常发器官 心、肝、肾等实质细胞的胞浆 2、原因 缺氧、感染、中毒等。 3、机制 缺氧一→线粒体受损伤一→AP↓一→细胞膜Na+-K+泵功能障碍一→胞浆 水增多一→细胞水肿 4、病变 电镜:细胞核正常,细胞浆中线粒体、内质网等肿胀呈囊泡状。 光镜:弥漫性细胞肿大,细胞浆淡染、清亮,核可稍大。重度水肿的细胞称为 气球样变,如病毒性肝炎 眼观:肝、肾体积増大,颜色变淡,边缘变钝,混浊。 (二)颗粒变性( granular degenera tion) 亦称混浊肿胀( condy swelling),简称浊肿
5 其本质：是细胞在谋种环境条件下的适应现象。 萎缩的细胞体积缩小或减少，功能减退—→对生命活动是不利的。尤其是全身 性萎缩。 局部性萎缩的影响，取决于萎缩器官部位和程度。 轻度萎缩——细胞有可能除去病因后恢复常态。 持续性萎缩——细胞死亡。 第二节 变 性 是细胞新陈代谢障碍引起细胞的形态学变化，表现为细胞或细胞间质出现一些 异常物质或细胞正常物质显著增多的病理现象。 这是一种常见的可复性病理变化，细胞或组织仍保持生活能力，但机能↓当然 严重变性细胞—→坏死。 细胞水肿 水泡变性 粘液变性 常有细胞变化 颗粒变性 细胞间质 透明变性 脂肪变性 淀粉变性 透明变性 纤维素样变性 一、变性（degeneration） 是指细胞或细胞间质受损伤后，因代谢发生障碍所致的某些可逆性形态学变 化，表现为细胞浆内或细胞间质内有各种异物或异常增多的正常物质的蓄积，并 伴有功能降低。 机体在致病因素作用下，引起物质代谢障碍，在细胞内出现正常生理状态时见 不到的异常物质，或有些物质在生理状况下虽然能见到，但数量表现增多或减少， 某些物质出现的部位发生异常，称为营养不良。 这些物质有——水、蛋白质、脂类、糖类、矿物质等，反映了不同物质的代谢 异常。 变性分为 细胞含水异常（细胞水肿） 细胞物质异常沉积（脂肪变性等） （一）细胞水肿（cellular swelling） 亦称为水样变性（hydrecpic degeneration） 是细胞轻度损伤后常发生的早期病变。 1、常发器官 心、肝、肾等实质细胞的胞浆。 2、原因 缺氧、感染、中毒等。 3、机制 缺氧—→线粒体受损伤—→ATP↓—→细胞膜 Na＋ －K ＋ 泵功能障碍—→胞浆 内 Na＋、水增多—→细胞水肿。 4、病变 电镜：细胞核正常，细胞浆中线粒体、内质网等肿胀呈囊泡状。 光镜：弥漫性细胞肿大，细胞浆淡染、清亮，核可稍大。重度水肿的细胞称为 气球样变，如病毒性肝炎。 眼观：肝、肾体积增大，颜色变淡，边缘变钝，混浊。 （二）颗粒变性（granular degeneration） 亦称混浊肿胀（clondy swelling），简称浊肿