第十一章动物细胞大规模培养 教 学 内 容 1、动物细胞培养基 2、动物细胞培养方法 3、动物细胞培养生物反应器 4、动物细胞培养技术 5、动物细胞大规模培养工艺
第十一章动物细胞大规模培养 教 学 内 容 1、动物细胞培养基 2、动物细胞培养方法 3、动物细胞培养生物反应器 4、动物细胞培养技术 5、动物细胞大规模培养工艺
第十一章 动物细胞的大规模培养 本章内容提要 在生物技术中，人们已广泛地围绕着细菌、酵母、丝状真菌等微生物的 大量培养来生产各种酶、抗生素、蛋白质等产物。然而，许多有重要价值的 蛋白质等生物物质，必须借助于动物细胞的培养来获得，例如病毒疫苗、干扰 素、单克隆抗体等，如表11-1所示的是一些已实现工业化和正在研究开发的产 品。 大规模的动物细胞培养开始于本世纪50年代，经过多年来的研究，人类对动 物细胞培养技术进行了大量的研究开发，取得了很大的进展。尽管如此，目前 的技术水平还远不能满足细胞生物产品研究和生产的要求，随着动物细胞培养 技术的应用日趋广泛，已显示出很广阔的发展前景。 目前由动物细胞培养的产物包括哪几类？请分别列举出2-3个产物。 问题
第十一章 动物细胞的大规模培养 本章内容提要 在生物技术中，人们已广泛地围绕着细菌、酵母、丝状真菌等微生物的 大量培养来生产各种酶、抗生素、蛋白质等产物。然而，许多有重要价值的 蛋白质等生物物质，必须借助于动物细胞的培养来获得，例如病毒疫苗、干扰 素、单克隆抗体等，如表11-1所示的是一些已实现工业化和正在研究开发的产 品。 大规模的动物细胞培养开始于本世纪50年代，经过多年来的研究，人类对动 物细胞培养技术进行了大量的研究开发，取得了很大的进展。尽管如此，目前 的技术水平还远不能满足细胞生物产品研究和生产的要求，随着动物细胞培养 技术的应用日趋广泛，已显示出很广阔的发展前景。 目前由动物细胞培养的产物包括哪几类？请分别列举出2-3个产物。 问题
表11-1 动物细胞培养的产物 疫苗 人 小儿麻痹症疫苗、狂犬疫苗、风疹疫苗、脑炎疫苗、疱疹疫 苗等 动物 牛病毒性腹泻疫苗、牛痢疾疫苗、犬传染性肝炎疫苗、鸡痘 病疫苗、猪霍乱疫苗、牛疫狂犬疫苗、草鱼出血热疫苗 单克隆抗体 IgG、IgM、IgA等 免疫调节剂 β-细胞生长因子、干扰素、白细胞活化因子、血清胸腺因子、 白细胞介素、胸腺素、巨噬细胞毒力因子等 酶 尿激酶、天门冬氨酰胺酶、胶原酶、细胞色素P、450、纤维 蛋白溶酶原激活剂、胃蛋白酶、胰蛋白酶、酷氨酸脱羟酶等 激素 绒膜促性腺激素、促红细胞生成素、促滤泡激素、生长激素、 促间质细胞激素、促黄体激素等
表11-1 动物细胞培养的产物 疫苗 人 小儿麻痹症疫苗、狂犬疫苗、风疹疫苗、脑炎疫苗、疱疹疫 苗等 动物 牛病毒性腹泻疫苗、牛痢疾疫苗、犬传染性肝炎疫苗、鸡痘 病疫苗、猪霍乱疫苗、牛疫狂犬疫苗、草鱼出血热疫苗 单克隆抗体 IgG、IgM、IgA等 免疫调节剂 β-细胞生长因子、干扰素、白细胞活化因子、血清胸腺因子、 白细胞介素、胸腺素、巨噬细胞毒力因子等 酶 尿激酶、天门冬氨酰胺酶、胶原酶、细胞色素P、450、纤维 蛋白溶酶原激活剂、胃蛋白酶、胰蛋白酶、酷氨酸脱羟酶等 激素 绒膜促性腺激素、促红细胞生成素、促滤泡激素、生长激素、 促间质细胞激素、促黄体激素等
补充内容（一） 单克隆抗体 哺乳动物细胞中有一套复杂的防御系统保护自己不受有毒物质和病原物的侵 害，其中一部分防御反应就是淋巴细胞经诱导产生特异的蛋白，这些蛋白可以在其 他免疫系统蛋白的帮助下与外来物质结合，并抵消其生物学功能。这些特异的蛋白， 就是抗体；相对于抗体，诱发产生抗体的外来物质即称为抗原。 抗体最早是由德国微生物学家贝林发现的，它们存在于人和脊椎动物的血清之 中，是这些生物体内免疫系统的重要组成成分。由于抗体分子具有极其精确的结合 特异性，可以识别各种不同的抗原，还可以激活细胞的其他防卫系统以消灭抗原， 因此抗体在基础研究和临床诊断中获得了广泛的重视和应用。随着杂交瘤技术、蛋 白质工程和转基因技术等技术的发展，抗体已逐步在疾病治疗等应用领域显示出越 来越广阔的应用前景
补充内容（一） 单克隆抗体 哺乳动物细胞中有一套复杂的防御系统保护自己不受有毒物质和病原物的侵 害，其中一部分防御反应就是淋巴细胞经诱导产生特异的蛋白，这些蛋白可以在其 他免疫系统蛋白的帮助下与外来物质结合，并抵消其生物学功能。这些特异的蛋白， 就是抗体；相对于抗体，诱发产生抗体的外来物质即称为抗原。 抗体最早是由德国微生物学家贝林发现的，它们存在于人和脊椎动物的血清之 中，是这些生物体内免疫系统的重要组成成分。由于抗体分子具有极其精确的结合 特异性，可以识别各种不同的抗原，还可以激活细胞的其他防卫系统以消灭抗原， 因此抗体在基础研究和临床诊断中获得了广泛的重视和应用。随着杂交瘤技术、蛋 白质工程和转基因技术等技术的发展，抗体已逐步在疾病治疗等应用领域显示出越 来越广阔的应用前景
抗体 由B细胞产生的免疫球蛋白，它能识别抗原的某一特定位点。抗体分 子由两个完全相同的重链分子以及两个完全相同的轻链分子组成。存在 于人或哺乳动物的血清之中。 抗原 指诱导产生抗体的物质。 如前所述，抗体分子是免疫系统反应的一个重要组分，因为抗体分子可以识 别各种不同的外来抗原，同时可激活宿主的防卫系统。 对于一个免疫刺激（有毒物质或病原物侵入，即抗原），每一个淋巴细胞都 会合成并分泌一种单个的抗体，这些抗体可以高度特异地识别免疫抗原的特定区域， 也就是抗原决定簇。由于一个抗原通常都有几个不同的抗原决定簇，因此每个免疫 淋巴细胞都可能产生一种针对某一个抗原决定簇的抗体，这些由同一抗原而产生的 不同的抗体统称为多克隆抗体。 有毒物质或病原物侵入，即抗原 侵入 抗体 抗体2 1
抗体 由B细胞产生的免疫球蛋白，它能识别抗原的某一特定位点。抗体分 子由两个完全相同的重链分子以及两个完全相同的轻链分子组成。存在 于人或哺乳动物的血清之中。 抗原 指诱导产生抗体的物质。 如前所述，抗体分子是免疫系统反应的一个重要组分，因为抗体分子可以识 别各种不同的外来抗原，同时可激活宿主的防卫系统。 对于一个免疫刺激（有毒物质或病原物侵入，即抗原），每一个淋巴细胞都 会合成并分泌一种单个的抗体，这些抗体可以高度特异地识别免疫抗原的特定区域， 也就是抗原决定簇。由于一个抗原通常都有几个不同的抗原决定簇，因此每个免疫 淋巴细胞都可能产生一种针对某一个抗原决定簇的抗体，这些由同一抗原而产生的 不同的抗体统称为多克隆抗体。 有毒物质或病原物侵入，即抗原 侵入 抗体 抗体2 1