人体正常膳食结构 与膳食不平衡有关的疾病 营养素间的协同与禁忌

《食品安全》课程电子教案（PPT课件）第五章 含天然有毒物质的食物

转基因技术概述及在食品工业中的应用 转基因技术对食品安全性的影响 转基因食品安全性评价

辐射食品的安全性 金属物、玻璃物和其它异物对食品安全性的影响

农药及其残留对食品安全性的影响 兽药及其残留对食品安全性的影响 重金属对食品安全性的影响 食品添加剂对食品安全性的影响 食品包装材料和容器对食品安全性的影响 其它化学物质对食品安全性的影响

细菌 真菌 寄生虫 病毒

《食品安全》课程电子教案（PPT课件）绪论

辽阳职业技术学院：《食品分析与检测》课程教学课件（PPT讲稿）熟肉中淀粉的测定（脂类的测定方法）

一、测定食品中蛋白质含量的意义 二、常量凯氏定氮法 三、微量凯氏定氮法 四、自动凯氏定氮仪

碳酸饮料(品)(汽水)类 果汁(浆)及果汁饮料(品)类 蔬菜汁及蔬菜汁饮料(品)类 含乳饮料(品)类 植物蛋白饮料(品)类 瓶装饮用水类 茶饮料(品)类 固体饮料(品)类 特殊用途饮料(品)类