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江南大学:《食品化学》课程教学资源(课件讲稿,WORD版)7.1 高压处理
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江南大学:《食品化学》课程教学资源(课件讲稿,WORD版)6.3 冻结
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江南大学:《食品化学》课程教学资源(课件讲稿,WORD版)6.2 冷却
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江南大学:《食品化学》课程教学资源(课件讲稿,WORD版)6.1 食品冷加工原理
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江南大学:《食品化学》课程教学资源(课件讲稿,WORD版)5.5 蒸煮挤压
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江南大学:《食品化学》课程教学资源(课件讲稿,WORD版)5.4 罐头加工
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江南大学:《食品化学》课程教学资源(课件讲稿,WORD版)5.3 油炸
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江南大学:《食品化学》课程教学资源(课件讲稿,WORD版)5.2 热烫
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江南大学:《食品化学》课程教学资源(课件讲稿,WORD版)5.1 烘烤
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江南大学:《食品化学》课程教学资源(课件讲稿,WORD版)4.4 烟熏
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山东第一医科大学(泰山医学院):《有机化学》课程实验指导(打印版)有机化学实验指导
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西昌学院:《无机化学》课程教学资源(PPT课件)第六章 化学平衡常数 Equilibrium constant
华中农业大学:《有机化学》课程教学资源(PPT课件)第一章 绪论(主讲:严煤)
华南理工大学:《分析化学》课程教学资源(PPT课件)第八章 氧化还原滴定法(2/4)
《物理化学》课程教学课件(PPT讲稿)第二章 热力学第二定律 The Second Law of Thermodynamics
《工业分析》课程教学资源(PPT课件讲稿)第七章` 煤质分析
山东第一医科大学(泰山医学院):《生物化学》课程教学资源(PPT课件)转录——从DNA到RNA
华中农业大学:《有机化学》课程教学资源(PPT课件)第十五章 类脂、萜类和甾族化合物
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