0 少山东育務盛累兽院 SHANDONG BUSINESS INSTITUTE 估计食物重量 主讲教师 李苹苹
主讲教师 李苹苹
估计食物重量 [实例] 某男士早餐吃了两个白菜肉馅包子，一杯牛奶，一个煮鸡 蛋。如图1.1所示，请你估计出该男士早餐各种食物的重量。 图1.1某男士早餐图示
某男士早餐吃了两个白菜肉馅包子，一杯牛奶，一个煮鸡 蛋。如图1.1所示，请你估计出该男士早餐各种食物的重量。 [实例] 图1.1 某男士早餐图示 估计食物重量
目录 ontents 经验重量法 2 数量-重量估计法 3 容积估计法
ontents 目录 经验重量法 数量-重量估计法 容积估计法
经验重量法 此法是先称量一定重量的食物放于常用餐具内 对其形成感性认识，经过反复多次称量后，就有了 较为准确的重量概念，以后就可以照此估算了。 此法方便实用，误差亦不大
一 此法是先称量一定重量的食物放于常用餐具内， 对其形成感性认识，经过反复多次称量后，就有了 较为准确的重量概念，以后就可以照此估算了。 此法方便实用，误差亦不大。 经验重量法
经验重量法估计部分食物的重量如下图所示。 花生仁50g 葵花籽100g 杏仁100g 鸡肉50g 猪肉50g 广味香肠50g
经验重量法估计部分食物的重量如下图所示