(二)体内糖与大部分氨基酸碳架部分可以 相互转变 1.大部分氨基酸脱氨基后，生成相应的α-酮酸， 可转变为糖 例如： 脱氨基 丙氨酸 糖异生 丙酮酸 葡萄糖
（二）体内糖与大部分氨基酸碳架部分可以 相互转变 例如： 丙氨酸 丙酮酸 脱氨基 糖异生 葡萄糖 1. 大部分氨基酸脱氨基后，生成相应的α-酮酸， 可转变为糖
2.糖代谢的中间产物可氨基化生成某些非必需 氨基酸 丙氨酸 天冬氨酸 糖 丙酮酸.◆ 草酰乙酸 乙酰CoA -酮戊二酸 ←.柠檬酸 谷氨酸
2. 糖代谢的中间产物可氨基化生成某些非必需 氨基酸 糖 丙酮酸 草酰乙酸 乙酰CoA α-酮戊二酸 柠檬酸 丙氨酸 天冬氨酸 谷氨酸
(三)脂类不能转变成氨基酸，但氨基酸能转 变成脂肪 1.蛋白质可以转变为脂肪 氨基酸→ 乙酰COA+ 脂肪 2.氨基酸可作为合成磷脂的原料 丝氨酸 磷脂酰丝氨酸 ↓ 胆胺 脑磷脂 ↓ 胆碱 卵磷脂
氨基酸 乙酰CoA 脂肪 1. 蛋白质可以转变为脂肪 2. 氨基酸可作为合成磷脂的原料 丝氨酸 磷脂酰丝氨酸 胆胺 脑磷脂 胆碱 卵磷脂 （三）脂类不能转变成氨基酸，但氨基酸能转 变成脂肪