0必需基团类型：OHH2NCH -COHCH2亲核性基团：OH0丝氨酸的羟基-COHCH-H2N-SH半胱氨酸的巯基CH2组氨酸的咪唑基OSHCOHCHH2N--CH 2ZINNH
亲核性基团： H 2 N C H C C H 2 O H O O H O H H 2 N C H C C H 2 O H O S H S H H 2 N C H C C H 2 O H O N N H N NH 必需基团类型： 丝氨酸的羟基 半胱氨酸的巯基 组氨酸的咪唑基
0OHH2NCHC-O酸碱性基团：CH2 H2N-CHCOHCOOHCH2CH2天门冬氨酸羧基EOO谷氨酸的羧基OHOOH0-赖氨酸的氨基-OHH2NCH-C-NH2--OHH2N-CHCCH2酪氨酸的酚羟基CH2CH2OHCH2CH2NH2OH
天门冬氨酸羧基 谷氨酸的羧基 赖氨酸的氨基 酪氨酸的酚羟基 H2N CH C CH2 OH O CH2 C OH O H2N CH C CH2 OH O C OH O COOH H2N CH C CH2 OH O CH2 CH2 CH2 NH2 NH2 H2N CH C CH2 OH O OH OH 酸碱性基团：
胰凝乳蛋白酶的活性中心Ser95HisAsp活性中心重要基团：His57，Asp102，Ser195
His Asp Ser 胰凝乳蛋白酶的活性中心 活性中心重要基团: His57 , Asp102 , Ser195
总结：(部位)具有共同特点酶活性中心在酶分子中只占相当小的部分：2、大是一个三维结构实体；3、一级结构上相距较远的氨基酸在活性中心相距较近4.位于酶分子表面的一个裂缝内；5.包含催化基团和结合基团；6具柔性和可运动性，在和底物结合过程中存在诱导契合过程。两个结构域活性部位靠近葡萄糖58已糖激酶与葡萄糖的结合
1、在酶分子中只占相当小的部分； 2、是一个三维结构实体； 3、一级结构上相距较远的氨基酸在活性中心相距较近 4、位于酶分子表面的一个裂缝内； 5、包含催化基团和结合基团； 6、具柔性和可运动性，在和底物结合过程中存在诱导 契合过程。 总结：酶活性中心（部位）具有共同特点 己糖激酶与葡萄糖的结合
活性中心的研究方法1.切除法2.X-射线晶体结构分析法3.定点诱变法4.化学修饰法
1.切除法 2.X-射线晶体结构分析法 3.定点诱变法 4.化学修饰法 活性中心的研究方法