第六节频胶 第五节高分子溶液 第四节溶胶 第三节稀溶液的通性 第二节混合物和溶液的组成标度 第一节分散系的分类 第一章溶液和胶体分散系
第一节分散系的分类 第二节混合物和溶液的组成标度 第三节稀溶液的通性 第四节溶胶 第五节高分子溶液 第六节凝胶 第一章溶液和胶体分散系
溶液是由一种以上的物质组成的分散系统。 溶液与医学有着密切的联系。人体内的 血液、细胞内液、细胞外液以及其他体液都 是溶液。体内的许多化学反应都是在溶液中 进行的,营养物质的消化、吸收等无不与溶 液有关。 胶体分散系在自然界中尤其是在生物界 中普遍存在,与人类的生活及环境有着非常 密切的关系
溶液是由一种以上的物质组成的分散系统。 溶液与医学有着密切的联系。人体内的 血液、细胞内液、细胞外液以及其他体液都 是溶液。体内的许多化学反应都是在溶液中 进行的,营养物质的消化、吸收等无不与溶 液有关。 胶体分散系在自然界中尤其是在生物界 中普遍存在,与人类的生活及环境有着非常 密切的关系
第一节分散系的分类 一、基本概念 二、分散系的分类
第一节 分散系的分类 一、基本概念 二、分散系的分类
一、基本概念 分散系 一种或几种物质分散在另一种物质中所形成的 系统称为分散系统,简称分散系。 分散相 分散系中被分散的物质称为分散相。 分散介质 分散系中容纳分散相的物质称为分散介质。 按分散相粒子的直径的大小,分散系可分为粗 分散系、胶体分散系和分子分散系
一、基本概念 分散系 一种或几种物质分散在另一种物质中所形成的 系统称为分散系统,简称分散系。 分散相 分散系中被分散的物质称为分散相。 分散介质 分散系中容纳分散相的物质称为分散介质。 按分散相粒子的直径的大小,分散系可分为粗 分散系、胶体分散系和分子分散系
二、分散系的分类 分散相粒 分散系类型 分散相粒子的 实例 子直径 组成 小于1nm 分子分散系 小分子或小离 生理盐水、 子 葡萄糖溶液 胶粒(分子、 氢氧化铁溶 溶胶 离子或原子的 胶、硫化砷 1~100nm 分 聚集体) 溶胶 散 蛋白质溶液 高分子 高分子 核酸溶液 溶液 大于 100nm 粗分嫩系 粗粒子 泥浆、牛奶
分散相粒 子直径 分散系类型 分散相粒子的 组成 实 例 小于1nm 分子分散系 小分子或小离 子 生理盐水 、 葡萄糖溶液 1~100nm 胶 体 分 散 系 胶粒(分子、 离子或原子的 聚集体) 氢氧化铁溶 胶 、 硫化砷 溶胶 高分子 蛋 白 质 溶 液 、 核酸溶液 大于 100nm 二、分散系的分类 溶 胶 高分子 溶液 粗分散系 粗粒子 泥浆、牛奶