1,基本内容： 单糖的结构与理化性质；二糖和多糖的结构特点 2.教学基本要求： 掌握单糖的开链式结构及构型：单糖的环状结构(Hawo山式)：端基异构体及葡萄糖的构 象：掌握单糖的理化性质 熟悉二糖与多糖的结构特征（基本结构单元与结合方式） 3.教学重点难点： 重点：单糖的开链与环状结构：单糖的性质：双糖和多糖的结构特点 难点：单糖的结构与构型 4.教学建议：多媒体结合板书 第十六章脂类 1.基本内容： 油脂、磷脂的结构特点与性质：甾族化合物的结构 2.教学基本要求： 了解脂肪酸的命名、分类和结构：多不饱和脂肪酸的生物活性 熟悉油脂结构特点、组成、命名和理化性质：油脂的水解与皂化值、油脂的加成反应与碘 值、油脂的酸敗与酸值 熟悉磷脂和糖脂的结构特点 掌握甾族化合物的基本结构、甾族化合物的立体结构：了解甾醇、胆甾酸、甾族激素 3.教学重点难点： 重点：油脂结构与性质：笛族化合物的基本结构 4.教学建议：多媒体结合板书 第十七章氨基酸 1.基本内容： 氨基酸的分类、命名、结构及理化性质 2.教学基本要求： 掌握氨基酸的结构、分类和命名：掌握氨基酸的性质：两性电离和等电点、脱羧反应、与 亚硝酸的反应、氨基酸的显色反应 3.教学重点难点： 重点：氨基酸的结构与命名：氨基酸的化学性质 难点：氨基酸的两性电离与等电点 4.教学建议：多媒体结合板书 习题课 1,基本内容： 7
7 1．基本内容： 单糖的结构与理化性质；二糖和多糖的结构特点 2．教学基本要求： 掌握单糖的开链式结构及构型；单糖的环状结构（Haworth 式）；端基异构体及葡萄糖的构 象；掌握单糖的理化性质 熟悉二糖与多糖的结构特征（基本结构单元与结合方式） 3．教学重点难点： 重点：单糖的开链与环状结构；单糖的性质；双糖和多糖的结构特点 难点：单糖的结构与构型 4．教学建议：多媒体结合板书 第十六章 脂类 1．基本内容： 油脂、磷脂的结构特点与性质；甾族化合物的结构 2．教学基本要求： 了解脂肪酸的命名、分类和结构；多不饱和脂肪酸的生物活性 熟悉油脂结构特点、组成、命名和理化性质：油脂的水解与皂化值、油脂的加成反应与碘 值、油脂的酸败与酸值 熟悉磷脂和糖脂的结构特点 掌握甾族化合物的基本结构、甾族化合物的立体结构；了解甾醇、胆甾酸、甾族激素 3．教学重点难点： 重点：油脂结构与性质；甾族化合物的基本结构 4．教学建议：多媒体结合板书 第十七章 氨基酸 1．基本内容： 氨基酸的分类、命名、结构及理化性质 2．教学基本要求： 掌握氨基酸的结构、分类和命名；掌握氨基酸的性质：两性电离和等电点、脱羧反应、与 亚硝酸的反应、氨基酸的显色反应 3．教学重点难点： 重点：氨基酸的结构与命名；氨基酸的化学性质 难点：氨基酸的两性电离与等电点 4. 教学建议：多媒体结合板书 习题课 1．基本内容：
综合平时学生练习中错误较多的地方，集中讲解，解决学习中一些难点问题。 四、教学环节与学时分配 其中 课外辅 序 导1 教学内容 总学 备注 号 时 讲课 实验 上机 其他 课外实 1 绪论 2烷烃和环烷烃 3烯烃和炔烃 12 芳香经 5 立体化学基础 6 卤代轻 4 7醉、疏醇、酚 8和环育化合物 9醛和酮 10 10羧酸和取代羧酸 11羧酸衍生物 4 2 12胺和生物碱 8 13有机波语学基础 12 12 14芳香杂环化合物 4 2 15糖类 4 3 16脂类 4 17魚基酸 2 18习题课 2 2 合计： 110 48 62 五、教学中应注意的问题： 无 六、实验实践内容 见有机化学实验课程教学大纲 七、考核方式： 见有机化学课程考试大纲 八、教材及主要参考书： 1、选用教材： 8
8 综合平时学生练习中错误较多的地方，集中讲解，解决学习中一些难点问题。 四、教学环节与学时分配 序 号 教学内容 总学 时 其 中 课外辅 导/ 课外实 践 备 注 讲课 实验 上机 其他 1 绪论 4 2 2 2 烷烃和环烷烃 8 4 4 3 烯烃和炔烃 12 6 6 4 芳香烃 7 3 4 5 立体化学基础 6 3 3 6 卤代烃 7 3 4 7 醇、硫醇、酚 6 3 3 8 醚和环氧化合物 4 2 2 9 醛和酮 10 4 6 10 羧酸和取代羧酸 6 3 3 11 羧酸衍生物 4 2 2 12 胺和生物碱 8 3 5 13 有机波谱学基础 12 0 12 14 芳香杂环化合物 4 2 2 15 糖类 4 3 1 16 脂类 4 2 2 17 氨基酸 2 1 1 18 习题课 2 2 0 合 计： 110 48 62 五、教学中应注意的问题： 无 六、实验/实践内容： 见有机化学实验课程教学大纲 七、考核方式： 见有机化学课程考试大纲 八、教材及主要参考书： 1、选用教材：
《有机化学》吕以仙主编，人民卫生出版社，2013年 《有机化学》陈宏博主编，大连理工出版社，2015年 2、主要参考书： 《有机化学》唐玉海主编，高等教育出版社，2016年 九、教改说明及其他： 无 执笔人：罗虹系室审核人：肖锡林 9
9 《有机化学》 吕以仙主编，人民卫生出版社，2013 年 《有机化学》 陈宏博主编，大连理工出版社，2015 年 2、主要参考书： 《有机化学》 唐玉海主编，高等教育出版社，2016 年 九、教改说明及其他： 无 执笔人：罗虹 系室审核人：肖锡林
《有机化学D》课程考试大纲 Organic Chemistry 课程编号：130805042 总学时数：48学时（其中理论教学48学时） 学分：3学分 一、考试对橡： 生物科学生物技术预防医学、核化工、矿物加工工程专业二、 二、考试目的 本课程考试目的是促进学生认真复习巩固所学的知识，检验通过本课程的教学，学生获得 有机化学的基本理论、基本知识、基本技能及掌握学习有机化学的基本思想和方法的情况：检 验学生分析解决一般有机化学问题的能力。为后续课程学习和培养基本科学的思维方法、独立 分析问题解决问题的能力打下必要的基础。该课程可以支撑能力要求第1、2、3条以及素质要 求第3条的达成。 三、考试要求 要求考生对有机化学的基本概念有较深入的了解，能系统的掌握各类化合物的命名、有机 化学的基本理论、各类有机化合物的主要化学性质。热练掌握有机化合物分子结构与性质之间 的关系，有机化合物的合成及相互转化的方法和规律，能从有机化学基本知识和基本理论出发， 运用演绎归纳等方法推论、分析、论证解决某些有机化学中的问题。 四、考试内容与要求 第一章绪论13分值 1、考试内容：有机化合物和有机化学、共价键、官能团和反应类型、有机酸碱及有机化合 物分类。 2、考试要求：了解有机化合物和有机化学的概念、有机化学与医学的关系：熟悉共价键理 论：经典理论、现代理论、杂化轨道：掌握共价键的属性：键长、键角、键能、极性和极化： 掌握有机反应类型及共价键的断裂方式：熟悉有机酸碱的概念：质子酸碱理论（共轭酸碱）、电 子酸碱理论及亲核试剂与亲电试剂：掌握有机化合物的分类。 第二章烷烃和环烷烃35分值 1、考试内容：烷烃的结构、命名、烷烃的理化性质：环烷烃的结构与稳定性、化学性质。 2、考试要求：掌握烷烃的结构特征、碳原子的类型：烷烃的普通命名与系统命名、烷基的 命名：烷烃的同分异构现象、纽曼投影式的书写：烷烃的理化学性质（肉代反应的机制、卤代 反应的取向)。了解脂环烷烃的分类和命名：掌握环烷烃的结构与稳定性：熟悉环烷烃的性质： 掌握环烷烃的构象（环己烷的椅式构象和船式构象、直立键和平伏键）：了解取代环己烷的构象。 第三章烯烃和炔烃5-8分值 10
10 《有机化学 D》课程考试大纲 Organic Chemistry 课程编号：130805042 总学时数：48 学时（其中理论教学 48 学时） 学分：3 学分 一、 考试对象： 生物科学生物技术预防医学、核化工、矿物加工工程专业二、 二、 考试目的 本课程考试目的是促进学生认真复习巩固所学的知识，检验通过本课程的教学，学生获得 有机化学的基本理论、基本知识、基本技能及掌握学习有机化学的基本思想和方法的情况；检 验学生分析解决一般有机化学问题的能力。为后续课程学习和培养基本科学的思维方法、独立 分析问题解决问题的能力打下必要的基础。该课程可以支撑能力要求第 1、2、3 条以及素质要 求第 3 条的达成。 三、考试要求 要求考生对有机化学的基本概念有较深入的了解，能系统的掌握各类化合物的命名、有机 化学的基本理论、各类有机化合物的主要化学性质。熟练掌握有机化合物分子结构与性质之间 的关系，有机化合物的合成及相互转化的方法和规律，能从有机化学基本知识和基本理论出发， 运用演绎归纳等方法推论、分析、论证解决某些有机化学中的问题。 四、考试内容与要求 第一章 绪论 1-3 分值 1、考试内容：有机化合物和有机化学、共价键、官能团和反应类型、有机酸碱及有机化合 物分类。 2、考试要求：了解有机化合物和有机化学的概念、有机化学与医学的关系；熟悉共价键理 论：经典理论、现代理论、杂化轨道；掌握共价键的属性：键长、键角、键能、极性和极化； 掌握有机反应类型及共价键的断裂方式；熟悉有机酸碱的概念：质子酸碱理论（共轭酸碱）、电 子酸碱理论及亲核试剂与亲电试剂；掌握有机化合物的分类。 第二章 烷烃和环烷烃 3-5 分值 1、考试内容：烷烃的结构、命名、烷烃的理化性质；环烷烃的结构与稳定性、化学性质。 2、考试要求：掌握烷烃的结构特征、碳原子的类型；烷烃的普通命名与系统命名、烷基的 命名；烷烃的同分异构现象、纽曼投影式的书写；烷烃的理化学性质（卤代反应的机制、卤代 反应的取向）。了解脂环烷烃的分类和命名；掌握环烷烃的结构与稳定性；熟悉环烷烃的性质； 掌握环烷烃的构象（环己烷的椅式构象和船式构象、直立键和平伏键）；了解取代环己烷的构象。 第三章 烯烃和炔烃 5-8 分值
1、考试内容：烯烃的结构、命名和顺反异构、理化性质：炔烃的结构、命名、理化性质。 2、考试要求：熟悉烯烃结构、系统命名、顺反异构（产生顺反异构的条件、顺/反和ZE构 型命名法)及制备：掌握电子效应（诱导效应、共轭效应）：掌握烯烃的化学性质。熟悉二烯烃 的结构分类与共钯二烯的1,2-加成与1,4加成反应。熟委炔烃结构特点、命名：掌提炔烃的化学 性质（加成反应、氧化反应和金属炔化物的生成）。 第四章芳香经5-8分值 1、考试内容：苯的结构、命名、理化性质和定位效应：芳香性：稠环芳香烃的结构和性质。 2、考试要求：熟悉苯的结构特征、苯的同系物的命名和异构现象：掌握苯的理化性质：亲 电取代（卤代、硝化、磺化、烷基化）、亲电取代反应历程、氧化反应、苯同系物的侧链卤代反 应（自由基型反应）：掌握苯环取代的定位效应、定位规律（邻、对位定位基和间位定位基）入、 定位效应的解释（电子效应解释）、定位规律的应用。了解稠环芳香烃的结构和命名、萘的取代 反应。熟悉芳香性：Huckel规则。 第五章对映异构2-5分值 ·1、考试内容：手性分子和对映体、费歇尔投影式、外消旋体、非对映体和内消旋化合物、 构型标记法、有机反应中的对映异构现象与外消旋体的拆分。 2、考试要求：掌握手性、手性分子、对映体、手性原子概念：对称面与手性分子关系、判 断对映体的方法、旋光性（左旋体、右旋体，对映体之间关系）、旋光度和比旋光度、非对映体、 外消旋体和内消旋体的概念及其之间区分：熟悉标准费歇尔投影式的书写方法：掌握构型的标 记：DL命名法、RS命名法、基团次序规则， 第六章卤代烃6-10分值 1、考试内容：卤代烃的结构、命名及理化性质 2、考试要求：熟悉卤代烃的分类、命名和制备：掌握卤代烃的理化性质：亲核取代反应、 Sx1历程及其特点和S2历程及其特点、影响因素、卤代烃与金属反应（格氏试剂的制备）、卤 代烃的消除反应及反应历程、了解消除反应与亲核取代反应的竞争性。熟悉卤代乙烯型、卤代 丙烯型、孤立型卤代烯烃的取代反应活性。熟悉卤代烷亲核取代反应的立体化学、碳正离子的 重排。 第七章醇硫醇酚410分值 1、考试内容：醇的结构、分类和命名与理化性质：酚的结构、命名与理化性质。， 2、考试要求：掌握醇的结构、分类和命名：掌握醇的理化性质：与金属钠的反应、醇钠的 碱性、酯化反应、脱水反应、氧化反应。熟悉硫醇的结构和命名：熟悉硫醇理化性质：弱酸性 与成盐、与重金属的作用、氧化反应。掌握酚的结构、分类和命名：化学性质：酸性与成盐、 氧化反应、芳环上的亲电取代反应、与FC显色反应。 第八章酰和环氧化合物35分值 1、考试内容：醚的结构特点、命名和化学性质：环氧化合物的化学性质。 11
11 1、考试内容：烯烃的结构、命名和顺反异构、理化性质；炔烃的结构、命名、理化性质。 2、考试要求：熟悉烯烃结构、系统命名、顺反异构（产生顺反异构的条件、顺/反和 Z/E 构 型命名法）及制备；掌握电子效应（诱导效应、共轭效应）；掌握烯烃的化学性质。熟悉二烯烃 的结构分类与共轭二烯的 1,2-加成与 1,4-加成反应。熟悉炔烃结构特点、命名；掌握炔烃的化学 性质（加成反应、氧化反应和金属炔化物的生成）。 第四章 芳香烃 5-8 分值 1、考试内容：苯的结构、命名、理化性质和定位效应；芳香性；稠环芳香烃的结构和性质。 2、考试要求：熟悉苯的结构特征、苯的同系物的命名和异构现象；掌握苯的理化性质：亲 电取代（卤代、硝化、磺化、烷基化）、亲电取代反应历程、氧化反应、苯同系物的侧链卤代反 应（自由基型反应）；掌握苯环取代的定位效应、定位规律（邻、对位定位基和间位定位基）、 定位效应的解释（电子效应解释）、定位规律的应用。了解稠环芳香烃的结构和命名、萘的取代 反应。熟悉芳香性：Huckel 规则。 第五章 对映异构 2-5 分值 1、考试内容：手性分子和对映体、费歇尔投影式、外消旋体、非对映体和内消旋化合物、 构型标记法、有机反应中的对映异构现象与外消旋体的拆分。 2、考试要求：掌握手性、手性分子、对映体、手性原子概念；对称面与手性分子关系、判 断对映体的方法、旋光性（左旋体、右旋体，对映体之间关系）、旋光度和比旋光度、非对映体、 外消旋体和内消旋体的概念及其之间区分；熟悉标准费歇尔投影式的书写方法；掌握构型的标 记：D/L 命名法、R/S 命名法、基团次序规则。 第六章 卤代烃 6-10 分值 1、考试内容：卤代烃的结构、命名及理化性质 2、考试要求：熟悉卤代烃的分类、命名和制备；掌握卤代烃的理化性质：亲核取代反应、 SN1 历程及其特点和 SN2 历程及其特点、影响因素、卤代烃与金属反应（格氏试剂的制备）、卤 代烃的消除反应及反应历程、了解消除反应与亲核取代反应的竞争性。熟悉卤代乙烯型、卤代 丙烯型、孤立型卤代烯烃的取代反应活性。熟悉卤代烷亲核取代反应的立体化学、碳正离子的 重排。 第七章 醇 硫醇 酚 4-10 分值 1、考试内容：醇的结构、分类和命名与理化性质；酚的结构、命名与理化性质。 2、考试要求：掌握醇的结构、分类和命名；掌握醇的理化性质：与金属钠的反应、醇钠的 碱性、酯化反应、脱水反应、氧化反应。熟悉硫醇的结构和命名；熟悉硫醇理化性质：弱酸性 与成盐、与重金属的作用、氧化反应。掌握酚的结构、分类和命名；化学性质：酸性与成盐、 氧化反应、芳环上的亲电取代反应、与 FeCl3显色反应。 第八章 醚和环氧化合物 3-5 分值 1、考试内容：醚的结构特点、命名和化学性质；环氧化合物的化学性质。