《分析化学实验》课程教学大纲一、课程信息课程名称：分析化学实验Analytical Chemistry Experiments课程代码：08M1116B课程类别：专业核心课程/必修课适用专业：化学专业课程学时：36学时课程学分：1学分修读学期：第2学期先修课程：无机化学、无机化学实验二、课程目标分析化学实验是化学专业重要的专业核心课程之一，是实践性、应用性很强的一门必修课。实验操作可加深学生对分析化学理论知识的理解，通过理论与实践的结合培养其实验技能、科学思维和创新能力。分析化学实验主要包括定性分析实验、酸碱滴定实验、络合滴定实验、氧化还原滴定实验、沉淀滴定与重量分析实验等。通过本课程的学习，掌握分析化学实验的操作技能；结合分析化学课程，培养细致观察、及时记录现象和数据、正确处理数据和分析测量误差、准确报道实验结果的能力；培养独立思考、运用所学理论知识分析问题和解决问题的能力，为学习后续课程及将来从事化学教学、化学或教学研究奠定基础。（一）具体目标通过本课程的学习，使学生达到以下目标：1.深刻理解和应用分析化学的基本理论和基础知识，学习并熟练掌握分析化学实验的基本知识、基本操作技能、典型的分析方法和实验数据处理方法。学会正确选择滴定类型及滴定操作。【支撑毕业要求指标点3.1、3.2】2.确立“量”、“误差”、“偏差”和“有效数字”的概念，学习并掌握有效数字的读取、结果运算、作图、列表、误差分析等数据处理方法，掌握影响分析结果的
《分析化学实验》课程教学大纲 一、课程信息 课程名称：分析化学实验 Analytical Chemistry Experiments 课程代码：08M1116B 课程类别：专业核心课程/必修课 适用专业：化学专业 课程学时：36学时 课程学分：1学分 修读学期：第2学期 先修课程：无机化学、无机化学实验 二、课程目标 分析化学实验是化学专业重要的专业核心课程之一，是实践性、应用性很强 的一门必修课。实验操作可加深学生对分析化学理论知识的理解，通过理论与实 践的结合培养其实验技能、科学思维和创新能力。 分析化学实验主要包括定性分析实验、酸碱滴定实验、络合滴定实验、氧化 还原滴定实验、沉淀滴定与重量分析实验等。通过本课程的学习，掌握分析化学 实验的操作技能；结合分析化学课程，培养细致观察、及时记录现象和数据、正 确处理数据和分析测量误差、准确报道实验结果的能力；培养独立思考、运用所 学理论知识分析问题和解决问题的能力，为学习后续课程及将来从事化学教学、 化学或教学研究奠定基础。 （一）具体目标 通过本课程的学习，使学生达到以下目标： 1. 深刻理解和应用分析化学的基本理论和基础知识，学习并熟练掌握分析 化学实验的基本知识、基本操作技能、典型的分析方法和实验数据处理方法。学 会正确选择滴定类型及滴定操作。【支撑毕业要求指标点 3.1、3.2】 2. 确立“量”、“误差”、“偏差”和“有效数字”的概念，学习并掌握有效数字的 读取、结果运算、作图、列表、误差分析等数据处理方法，掌握影响分析结果的
主要因素和关键环节，合理地选择实验条件和实验仪器，以确保定量结果的可靠性。【支撑毕业要求指标点3.3、7.3】3.培养科学的思维方法和严谨的科学态度，正确掌握有关的科学实验技能，通过小组合作意识到团队合作的重要性，初步具备团队合作精神。【毕业要求6综合育人】【支撑毕业要求指标点6.2、8.1、8.3】（二）课程目标与毕业要求的对应关系表1课程目标与毕业要求指标点的对应关系课程目标支撑的毕业要求支撑的毕业要求指标点3.1学科知识扎实：理解并掌握化学专业的基本知识和基本理论，掌握熟练的实验技能，理解学科知识体系基本思想和方法，具备3.学料素养课程目标1定的化学学科核心素养。3.2学科思维开阔：熟悉化学学科发展的历史、现状和趋势，能分析其对学生素养发展的重要价值，理解化学学科核心素养的内涵。3.3学科视野宽广：能从综合及跨学科的视角认识化学学科与其他学科、社会实践的相关性，能综合运用化学学科知识和学习科学知识分析和解决化学教学和化学学科相关问题。3.学科素养课程目标27.学会反思7.3学会反思改进：具有一定的创新精神、反思意识，掌握初步的反思方法和技能，能够运用批判性思维方法，对教育教学实践活动进行自我诊断并自我改进，正确分析和解决中学化学教育教学工作中的问题。6.2实施课程育人：理解化学学科核心素养，掌握课程育人方法和策略。能够在教育实践中，结合课程特点，挖揭课程思想政治教育资源，将知识学习、能力发展与品德养成相结合，合理设计育人目标、主题和内容，有机开展养成教育，进行综合素质评价，体现教书与育人的统一。6.综合育人课程目标38.1团队合作精神：具有团队合作精神，通过参与小组学习、专题8.沟通合作研讨、班级活动等不同形式的团队互动协作活动，获得合作学习体验，养成合作意识及协作精神。8.3共同学习意识：理解学习共同体的特点和价值，能够积极主动参加小组学习、专题研讨、团队互动、网络分享等协作学习活动，能够帮助中学生理解并构建一个积极向上的学习共同体。三、课程内容（一）课程内容与课程目标的关系表2 课程内容与课程目标的关系
主要因素和关键环节，合理地选择实验条件和实验仪器，以确保定量结果的可靠 性。【支撑毕业要求指标点 3.3、7.3】 3. 培养科学的思维方法和严谨的科学态度，正确掌握有关的科学实验技能， 通过小组合作意识到团队合作的重要性，初步具备团队合作精神。【毕业要求 6 综合育人】【支撑毕业要求指标点 6.2、8.1、8.3】 （二）课程目标与毕业要求的对应关系 表1 课程目标与毕业要求指标点的对应关系 课程目标 支撑的毕业要求 支撑的毕业要求指标点 课程目标 1 3.学科素养 3.1 学科知识扎实：理解并掌握化学专业的基本知识和基本理论， 掌握熟练的实验技能，理解学科知识体系基本思想和方法，具备一 定的化学学科核心素养。 3.2 学科思维开阔：熟悉化学学科发展的历史、现状和趋势，能分 析其对学生素养发展的重要价值，理解化学学科核心素养的内涵。 课程目标 2 3.学科素养 7.学会反思 3.3 学科视野宽广：能从综合及跨学科的视角认识化学学科与其他 学科、社会实践的相关性，能综合运用化学学科知识和学习科学知 识分析和解决化学教学和化学学科相关问题。 7.3 学会反思改进：具有一定的创新精神、反思意识，掌握初步的 反思方法和技能，能够运用批判性思维方法，对教育教学实践活动 进行自我诊断并自我改进，正确分析和解决中学化学教育教学工作 中的问题。 课程目标 3 6.综合育人 8.沟通合作 6.2 实施课程育人：理解化学学科核心素养，掌握课程育人方法和 策略。能够在教育实践中，结合课程特点，挖掘课程思想政治教育 资源，将知识学习、能力发展与品德养成相结合，合理设计育人目 标、主题和内容，有机开展养成教育，进行综合素质评价，体现教 书与育人的统一。 8.1 团队合作精神：具有团队合作精神，通过参与小组学习、专题 研讨、班级活动等不同形式的团队互动协作活动，获得合作学习体 验，养成合作意识及协作精神。 8.3 共同学习意识：理解学习共同体的特点和价值，能够积极主动 参加小组学习、专题研讨、团队互动、网络分享等协作学习活动， 能够帮助中学生理解并构建一个积极向上的学习共同体。 三、课程内容 （一）课程内容与课程目标的关系 表2 课程内容与课程目标的关系
教学方法学时安排课程内容支撑的课程目标3实验一滴定分析基本操作练习观看教学视频、讲解课程目标1、23实验二讲解、演示、双人操作课程目标1-3容量器血的校准实验三3食用醋中总酸度的测定讲解、演示、双人操作课程目标1-33实验四工业纯碱总碱度的测定讲解、演示、双人操作课程目标1-33实验五EDTA标准溶液的配制和标定讲解、演示、双人操作课程目标1-3实验六自来水总硬度的测定讲解、演示、双人操作课程目标1-33实验七高锰酸钾标准溶液的配制和标定、3讲解、演示、双人操作课程目标1-3过氧化氢含量的测定3实验八纸色谱法分离氨基酸讲解、演示、单人操作课程目标1、2实验九邻二氮菲分光光度法测定微量铁讲解、演示、双人操作课程目标1-33实验十空气中甲醛含量测定/饼干中纯碱9讲解、演示、双人操作课程目标1-3含量分析/饮料总酸度测定合计36学时（二）具体内容实验一滴定分析基本操作练习(3学时)【教学目标与要求】1、教学目标：通过本实验的学习，使学生掌握滴定的基本原理和步骤，包括正确的滴定管使用、滴定溶液的配制、滴定终点的准确判断和记录，以及数据处理和误差分析，从而培养学生的实验技能、观察力和分析问题的能力，确保他们能够在精确和规范的条件下进行有效的化学分析。2、教学要求：（1）掌握滴定分析常用仪器的洗涤和正确使用方法。（2）熟悉移液管的使用。（3）练习滴定操作，初步掌握用甲基橙、酚酞指示剂确定滴定的终点。【教学重点与难点】1、教学重点：滴定管的使用和滴定操作。2、教学难点：滴定终点的确定
课程内容 教学方法 支撑的课程目标 学时安排 实验一 滴定分析基本操作练习 观看教学视频、讲解 课程目标 1、2 3 实验二 容量器皿的校准 讲解、演示、双人操作 课程目标 1-3 3 实验三 食用醋中总酸度的测定 讲解、演示、双人操作 课程目标 1-3 3 实验四 工业纯碱总碱度的测定 讲解、演示、双人操作 课程目标 1-3 3 实验五 EDTA 标准溶液的配制和标定 讲解、演示、双人操作 课程目标 1-3 3 实验六 自来水总硬度的测定 讲解、演示、双人操作 课程目标 1-3 3 实验七 高锰酸钾标准溶液的配制和标定、 过氧化氢含量的测定 讲解、演示、双人操作 课程目标 1-3 3 实验八 纸色谱法分离氨基酸 讲解、演示、单人操作 课程目标 1、2 3 实验九 邻二氮菲分光光度法测定微量铁 讲解、演示、双人操作 课程目标 1-3 3 实验十 空气中甲醛含量测定/饼干中纯碱 含量分析/饮料总酸度测定 讲解、演示、双人操作 课程目标 1-3 9 合计 36 学时 （二）具体内容 实验一 滴定分析基本操作练习(3 学时) 【教学目标与要求】 1、教学目标： 通过本实验的学习，使学生掌握滴定的基本原理和步骤，包括正确的滴定管 使用、滴定溶液的配制、滴定终点的准确判断和记录，以及数据处理和误差分析， 从而培养学生的实验技能、观察力和分析问题的能力，确保他们能够在精确和规 范的条件下进行有效的化学分析。 2、教学要求： （1）掌握滴定分析常用仪器的洗涤和正确使用方法。 （2）熟悉移液管的使用。 （3）练习滴定操作，初步掌握用甲基橙、酚酞指示剂确定滴定的终点。 【教学重点与难点】 1、教学重点：滴定管的使用和滴定操作。 2、教学难点：滴定终点的确定
【学习内容】1、学习实验室安全知识。2、滴定管的分类、洗涤、使用方法。3、锥形瓶、容量瓶和移液管的洗涤、使用方法。4、滴定操作的练习，实验数据记录及处理、实验报告的书写。【思政元素融入点】关爱学生，强调实验室安全；培养严谨细致的实验态度。实验二容量器血的校准(3学时）【教学目标与要求】1、教学目标：通过本实验的学习，使学生理解和掌握容量器血校准的原理、方法和重要性，通过实际操作学会如何准确测定和校正各种容量器血的体积，确保实验中的量取液体体积的准确性，培养学生的精确操作技能和对实验数据精确性的重视，以及对实验误差来源的理解和控制能力。2、教学要求：（1）了解容量仪器校准的意义，学习容量仪器的校准方法。（2）初步掌握滴定管的校准、容量瓶的校准及移液管和容量瓶的相对校准。【教学重点与难点】1、教学重点：滴定管的校准、容量瓶的校准及移液管和容量瓶的相对校准。2、教学难点：移液管和容量瓶的相对校准。【学习内容】1、称量法校准滴定管。2、称量法校准移液管。3、容量瓶和移液管的相对校准。【思政元素融入点】培养严谨细致和实事求是的科研实验态度。实验三食用醋中总酸度的测定(3学时）【教学目标与要求】
【学习内容】 1、学习实验室安全知识。 2、滴定管的分类、洗涤、使用方法。 3、锥形瓶、容量瓶和移液管的洗涤、使用方法。 4、滴定操作的练习，实验数据记录及处理、实验报告的书写。 【思政元素融入点】 关爱学生，强调实验室安全；培养严谨细致的实验态度。 实验二 容量器皿的校准(3 学时) 【教学目标与要求】 1、教学目标： 通过本实验的学习，使学生理解和掌握容量器皿校准的原理、方法和重要性， 通过实际操作学会如何准确测定和校正各种容量器皿的体积，确保实验中的量取 液体体积的准确性，培养学生的精确操作技能和对实验数据精确性的重视，以及 对实验误差来源的理解和控制能力。 2、教学要求： （1）了解容量仪器校准的意义，学习容量仪器的校准方法。 （2）初步掌握滴定管的校准、容量瓶的校准及移液管和容量瓶的相对校准。 【教学重点与难点】 1、教学重点：滴定管的校准、容量瓶的校准及移液管和容量瓶的相对校准。 2、教学难点：移液管和容量瓶的相对校准。 【学习内容】 1、称量法校准滴定管。 2、称量法校准移液管。 3、容量瓶和移液管的相对校准。 【思政元素融入点】 培养严谨细致和实事求是的科研实验态度。 实验三 食用醋中总酸度的测定(3 学时) 【教学目标与要求】
1、教学目标：通过本实验的学习，使学生掌握酸碱滴定的基本原理和操作技能，通过实验测定食用醋中的总酸度，培养学生的实验设计、数据分析和问题解决能力，同时增强他们对食品安全和质量控制的认识，以及科学严谨的态度和团队合作精神。2、教学要求：（1）了解基准物质邻苯二甲酸氢钾（KHCgH4O4）性质及其应用。（2）掌握NaOH标准溶液的配制、标定及保存要点。（3）掌握强碱滴定弱酸的滴定过程，突跃范围及指示剂的选择原理。【教学重点与难点】1、教学重点：酸式滴定管的使用。2、教学难点：NaOH溶液滴定HAc溶液，指示剂的选择。【学习内容】1、500mL0.1MNaOH溶液的配制、标定。2、食用白醋中HAc浓度的测定。【思政元素融入点】从辩证统一的思想认识酸与碱的本质，培养严谨的实验态度和批判的思维方式，按照严格要求开展实验并对结果进行分析和评价。实验四工业纯碱总碱度的测定(3学时)【教学目标与要求】1、教学目标：通过本实验的学习，使学生掌握酸碱滴定法测定总碱度的实验技能，理解相关化学原理，培养精确操作、数据处理和分析问题的能力，同时增强对工业化学品质量控制重要性的认识，以及提升科学素养和环保意识。2、教学要求：（1）了解基准物质碳酸钠及硼砂的分子式及化学性质。（2）掌握HCI标准溶液的配制、标定过程。（3）掌握强酸滴定二元弱碱的滴定过程，突跃范围及指示剂的选择。【教学重点与难点】1、教学重点：强酸滴定二元弱碱的过程及甲基橙指示剂终点颜色判断
1、教学目标： 通过本实验的学习，使学生掌握酸碱滴定的基本原理和操作技能，通过实验 测定食用醋中的总酸度，培养学生的实验设计、数据分析和问题解决能力，同时 增强他们对食品安全和质量控制的认识，以及科学严谨的态度和团队合作精神。 2、教学要求： （1）了解基准物质邻苯二甲酸氢钾（KHC8H4O4）性质及其应用。 （2）掌握 NaOH 标准溶液的配制、标定及保存要点。 （3）掌握强碱滴定弱酸的滴定过程，突跃范围及指示剂的选择原理。 【教学重点与难点】 1、教学重点：酸式滴定管的使用。 2、教学难点：NaOH 溶液滴定 HAc 溶液，指示剂的选择。 【学习内容】 1、500 mL 0.1 M NaOH 溶液的配制、标定。 2、食用白醋中 HAc 浓度的测定。 【思政元素融入点】 从辩证统一的思想认识酸与碱的本质，培养严谨的实验态度和批判的思维方 式，按照严格要求开展实验并对结果进行分析和评价。 实验四 工业纯碱总碱度的测定(3 学时) 【教学目标与要求】 1、教学目标： 通过本实验的学习，使学生掌握酸碱滴定法测定总碱度的实验技能，理解相 关化学原理，培养精确操作、数据处理和分析问题的能力，同时增强对工业化学 品质量控制重要性的认识，以及提升科学素养和环保意识。 2、教学要求： （1）了解基准物质碳酸钠及硼砂的分子式及化学性质。 （2）掌握 HCl 标准溶液的配制、标定过程。 （3）掌握强酸滴定二元弱碱的滴定过程，突跃范围及指示剂的选择。 【教学重点与难点】 1、教学重点：强酸滴定二元弱碱的过程及甲基橙指示剂终点颜色判断