(二)运动时糖的生物学功能 1)提供机体所需能量 2)对脂肪代谢具有调节作用 3)具有解约蛋白质的作用 4)具有促进运动性疲劳恢复的作用
第二节 糖的分解代谢 一、糖酵解(glycolysis) 二、糖的有氧氧化(aerobic oxidation) 三、磷酸戊糖途径(pentose phosphate pathway)
一、糖的无氧酵解(glycolysis) ·概念：无氧，葡萄糖（糖原）→乳酸(lactate) ·反应部位：细胞液(cytoplasm) ① ② ·过程：葡萄糖→二磷酸果糖→磷酸丙糖×2 2HX2 ③ 乳酸×2 丙酮酸×2 (④
(一)糖酵解过程的4个阶段 1、葡萄糖 → 果糖-1,6-二磷酸 2、果糖-1,6-二磷酸 2分子磷酸丙糖 3、甘油醛-3-磷酸 丙酮酸 4、丙酮酸 乳酸
1.葡萄糖 果糖-1,6-二磷酸 (glucose) (fructose-1,6-bisphosphate) 糖原(Gn) Pi 藉原磷酸化酶 CH,OH 糖原(Gn1)一 H OH 葡糖-1-磷酸 磷酸葡萄糖变位酶 CH,OH 己糖激酶 H,C-0-® O H 葡萄糖激酶（肝） -0、 OH OH H OH 葡萄糖 反应不可逆 葡糖-6-磷酸