2、典型形态的病毒 。病毒粒的对称体制有两种：螺旋对称和二十面体对称 螺旋对称 P64 TMV病毒 。二十面体对称 腺病毒 。复合对称（两者的结合）》 T偶数系列噬菌体
2、典型形态的病毒 ⚫ 病毒粒的对称体制有两种：螺旋对称和二十面体对称 ⚫ 螺旋对称 P64 TMV病毒 ⚫ 二十面体对称 腺病毒 ⚫ 复合对称（两者的结合） T偶数系列噬菌体
蓝白质重基 (衣亮粒) 腺病毒(Adenovirus),l00余 TMV(tobaco mosaic virus),烟草花 种，侵染哺乳动物、禽类，是 叶病毒，模式植物病毒，直杆状， 流行性急性咽炎、咽结膜炎、 300×15nm,衣壳粒以逆时针方向 流行性角膜结膜炎和病毒性肺 作螺旋状排列，SSRNA,盘绕于蛋 炎病原体。球状，7080nm, 白质外壳内 12个角、20个面和30条棱，由 五邻体(5个蛋白质亚基组成) 和六邻体衣壳粒组成，每个五 邻体上突出一刺突，dsDNA
TMV(tobaco mosaic virus)，烟草花 叶病毒，模式植物病毒，直杆状， 300×15nm，衣壳粒以逆时针方向 作螺旋状排列，ssRNA，盘绕于蛋 白质外壳内 腺病毒（Adenovirus)，100余 种，侵染哺乳动物、禽类，是 流行性急性咽炎、咽结膜炎、 流行性角膜结膜炎和病毒性肺 炎病原体。球状，70~80nm， 12个角、20个面和30条棱，由 五邻体（5个蛋白质亚基组成） 和六邻体衣壳粒组成，每个五 邻体上突出一刺突，dsDNA
噬菌体oacteriophage 噬菌体(phage): 感染细菌和放线菌的病毒。 。种类： 烈性噬菌体(virulent phage) 温和性噬菌体(temperate phage) 。在发酵过程中将会造成严重的危害 。基因工程中作为分子克隆的载体
噬菌体bacteriophage 噬菌体(phage)： 感染细菌和放线菌的病毒。 ⚫ 种类： 烈性噬菌体(virulent phage) 温和性噬菌体(temperate phage) ⚫ 在发酵过程中将会造成严重的危害 ⚫ 基因工程中作为分子克隆的载体
噬菌体的形态与构造 谷氨酸发酵中所发现的噬菌体 E.eol的T偶数系列噬菌体
噬菌体的形态与构造 谷氨酸发酵中所发现的噬菌体 E.coli的T偶数系列噬菌体
65nm head 95nm neck Phaga,bacterioohaga tail(24环) 95nm 刺突tail pins 尾丝(tail fibers)
刺突tail pins Phaga, bacterioohaga 95nm 95nm head neck tail（24环） 尾丝(tail fibers) 65nm