第一节饭店管理信息系统概述 交换器 主机 主机 控制机 由器 路由 饭店网 交换器 防火墙 路由器 HUB HUB PSTN/DD N 出差人员 FR/X 25 机 远程用户 办公网 信息网 拨号上网 饭店集团计算机管理系统硬件结构拓扑图 2006-0903
2006-09-03 11 第一节 饭店管理信息系统概述 饭店集团计算机管理系统硬件结构拓扑图 交换器 主机 主机 控制机 交换器 路由器 HUB HUB 主 机 主 机 PSTN/DD N FR/X.25 防 火 墙 路由器 防 火 墙 饭 店 网 出差人员 拨号上网 远程用户 办公网 信息网
第一节饭店管理信息系统概述 (二)软件结构 ●软件结构是指HMIS的软件功能结构。软件功能结构是根据管理层次 和所需功能导出并划分的。 饭店管理信息系统 前台系统 后台系统 扩充系统 接口系统 预订系统 账务处理 账务分析 程控交换机 账务审核 工资系统 商场管理 门锁接口 电话计费 人事系统 宴会销售 IC卡/磁卡消费 公关销售 库存管理 餐饮成本 远程查询系统 客房中心 固定资产 桑拿管理 远程预订系统 系统维护 过程设备 卡拉OK点歌 户籍管理 商务中心 多媒体查询 nternet接口 餐饮娱乐 采供系统 语音信箱接口 总经理室 考勤系统 客房VOD计费 安保管理 客房VOD接口 2006-09-03
2006-09-03 12 第一节 饭店管理信息系统概述 （二）软件结构 ⚫ 软件结构是指HMIS的软件功能结构。软件功能结构是根据管理层次 和所需功能导出并划分的。 饭店管理信息系统 前台系统 后台系统 扩充系统 接口系统 预订系统 账务审核 电话计费 公关销售 客房中心 系统维护 商务中心 餐饮娱乐 总经理室 账务处理 工资系统 人事系统 库存管理 固定资产 过程设备 账务分析 商场管理 宴会销售 餐饮成本 桑拿管理 卡拉 OK点歌 多媒体查询 采供系统 考勤系统 安保管理 程控交换机 门锁接口 IC卡/ 磁卡消费 远程查询系统 远程预订系统 户籍管理 internet接口 语音信箱接口 客房VOD计费 客房VOD接口
第一节饭店管理信息系统概述 1、预订接待系统 预定接待系统是前台系统的主要功能模块,主要完成 对散客、团体的预订和接待登记任务,以及对散客 团体的客房分配、加床、退房、拼房、续住的功能日 常管理工作。 2、账务审核系统 该功能模块主要功能是记录每个客户在饭店的消费情 况,处理散客、团体张物,负责总台的收银工作,所 有住店宾客的账务从交预订金开始就和该系统发生关 系 2006-09-03 13
2006-09-03 13 第一节 饭店管理信息系统概述 1、预订接待系统 ⚫ 预定接待系统是前台系统的主要功能模块，主要完成 对散客、团体的预订和接待登记任务，以及对散客、 团体的客房分配、加床、退房、拼房、续住的功能日 常 管理工作。 2、账务审核系统 ⚫ 该功能模块主要功能是记录每个客户在饭店的消费情 况，处理散客、团体张物，负责总台的收银工作，所 有住店宾客的账务从交预订金开始就和该系统发生关 系
第一节饭店管理信息系统概述 3、程控电话管理系统 程控电话管理系统是通过程控交换机和计算机联接的一个电 话计费控制系统,可实现对饭店内各分机电话的计费,并可进 行各种统计、查询报表等管理。 客房中心管理系统 客房中心管理的主要工作是控制客房状态、客房设备以及客 房用品。 、餐饮娱乐管理系统 餐饮娱乐管理系统主要完成散客点菜和收银等日常管理以及 餐饮预订等管理。 2006-09-03 14
2006-09-03 14 第一节 饭店管理信息系统概述 3、程控电话管理系统 ⚫ 程控电话管理系统是通过程控交换机和计算机联接的一个电 话计费控制系统，可实现对饭店内各分机电话的计费，并可进 行各种统计、查询报表等管理。 4、客房中心管理系统 ⚫ 客房中心管理的主要工作是控制客房状态、客房设备以及客 房用品。 5、餐饮娱乐管理系统 ⚫ 餐饮娱乐管理系统主要完成散客点菜和收银等日常管理以及 餐饮预订等管理
第一节饭店管理信息系统概述 6、总经理查询系统 总经理査询系统的主要功能是提供快速査询,让总经理等决策 者快速、全面、准确地了解饭店经营管理有关信息数据,以便作 出正确的决策。 7、财务管理系统 财务管理属后台系统,财务管理是饭店管理的核心内容。 8、人事工资管理系统 人事工资管理系统的主要功能是管理饭店的人事关系及工资 9、工程设备管理 过程设备管理系统主要管理饭店的固定资产设备 10、仓库管理 饭店库存原料品种繁多,管理、领用比较复杂,仓库管理系统 能详细记录每一笔原料物资出入库情况。 2006-09-03
2006-09-03 15 第一节 饭店管理信息系统概述 6、总经理查询系统 ⚫ 总经理查询系统的主要功能是提供快速查询，让总经理等决策 者快速、全面、准确地了解饭店经营管理有关信息数据，以便作 出正确的决策。 7、财务管理系统 ⚫ 财务管理属后台系统，财务管理是饭店管理的核心内容。 8、人事工资管理系统 ⚫ 人事工资管理系统的主要功能是管理饭店的人事关系及工资。 9、工程设备管理 ⚫ 过程设备管理系统主要管理饭店的固定资产设备。 10、仓库管理 ⚫ 饭店库存原料品种繁多，管理、领用比较复杂，仓库管理系统 能详细记录每一笔原料物资出入库情况