第一节饭店管理信息系统概述 2、提高服务质量 计算机信息管理系统的高速信息处理,有利于饭店提供及时 准确、规范的服务和提高服务质量。饭店计算机管理系统还可使 饭店“个性化”服务得以有效实施。 3、提高管理效率 管理信息系统严格的数据检査可避免手工错做中疏忽所早晨的 错误,大大减轻职工工作压力,提高作者效率 4、优化饭店内部管理体系 5、全面掌握营业情况,提高饭店决策水平 6、提高管理人员的素质 2006-09-03
2006-09-03 6 第一节 饭店管理信息系统概述 2、提高服务质量 ⚫ 计算机信息管理系统的高速信息处理，有利于饭店提供及时、 准确、规范的服务和提高服务质量。饭店计算机管理系统还可使 饭店“个性化”服务得以有效实施。 3、提高管理效率 ⚫ 管理信息系统严格的数据检查可避免手工错做中疏忽所早晨的 错误，大大减轻职工工作压力，提高作者效率。 4、优化饭店内部管理体系 5、全面掌握营业情况，提高饭店决策水平 6、提高管理人员的素质
第一节饭店管理信息系统概述 饭店管理信息系统的结构 管理信息系统的结果有概念结构、功能结构、 软件结构等多种,HMIS作为一个饭店业的管理 信息系统,也必然有一定的系统结构,这种结 构反映了系统整体与各个部分之间的信息关系, 也反映了整个HMIS的数据处理方式与数据传输 方式,结构决定了系统的主要性能。 大 2006-09-03
2006-09-03 7 第一节 饭店管理信息系统概述 二、饭店管理信息系统的结构 ⚫ 管理信息系统的结果有概念结构、功能结构、 软件结构等多种，HMIS作为一个饭店业的管理 信息系统，也必然有一定的系统结构，这种结 构反映了系统整体与各个部分之间的信息关系， 也反映了整个HMIS的数据处理方式与数据传输 方式，结构决定了系统的主要性能
第一节饭店管理信息系统概述 一)硬件结构 硬件结构是指HMIS的物理结构,即HMIS硬件系统的拓 扑结构。一般有三种类型:单机批处理式结构、联机 集中式处理结构和分布式处理结构 1、单机批处理式结构 早期的HMIS都是单机批处理结构,这种结构由一台 主机、显示器、键盘、打印机等组成。 2006-09-03
2006-09-03 8 第一节 饭店管理信息系统概述 (一)硬件结构 ⚫ 硬件结构是指HMIS的物理结构，即HMIS硬件系统的拓 扑结构。一般有三种类型：单机批处理式结构、联机 集中式处理结构和分布式处理结构。 1、单机批处理式结构 ⚫ 早期的 HMIS都是单机批处理结构，这种结构由一台 主机、显示器、键盘、打印机等组成
第一节饭店管理信息系统概述 2、联机集中式处理结构 多台终端的联机系统,通过终端与计算机联 系,进行各类数据处理作业,这就是集中式数 据处理结构。 总台接待 餐饮 娱乐 财务 人事工资 主机 主机 总台接待 审核 客房 销售 工程部 2006-09-03
2006-09-03 9 第一节 饭店管理信息系统概述 2、联机集中式处理结构 ⚫ 多台终端的联机系统，通过终端与计算机联 系，进行各类数据处理作业，这就是集中式数 据处理结构。 总台接待 餐饮 娱乐 财务 主机 人事工资 主机 总台接待 审核 客房 销售 工程部
第一节饭店管理信息系统概述 3、分布式处理结构 以一台或几台高档微机作为网络服务器,通过网络连接工作 站,而每个工作站都是一台独立的本身具有数据处理能力的微型 计算机,需要时可以联机入网在服务器内处理数据,所以称之 为分布式处理结构。 总台接待 总台账务 总经理 仓库 服务器 客房中心 商务中心 餐饮娱乐 HUB 2006-09-03 人事工资工程部 财务 10
2006-09-03 10 第一节 饭店管理信息系统概述 3、分布式处理结构 ⚫ 以一台或几台高档微机作为网络服务器，通过网络连接工作 站，而每个工作站都是一台独立的本身具有数据处理能力的微型 计算机 ，需要时可以联机入网在服务器内处理数据，所以称之 为分布式处理结构。 餐饮娱乐 总台接待 客房中心 总台账务 总经理 仓库 服务器 商务中心 人事工资 工程部 财务 HUB