2020年半年度报告 八、非经常性损益项目和金额 √适用口不适用 单位:元币种:人民币 非经常性损益项目 附注(如适用) 非流动资产处置损益 164,993,076.40 子公司政府拆迁 处置收益 计入当期损益的政府补助,但与公司正常经营业务密切 相关,符合国家政策规定、按照一定标准定额或定量持36,561,801.28 续享受的政府补助除外 除同公司正常经营业务相关的有效套期保值业务外,持 有交易性金融资产、衍生金融资产、交易性金融负债、 衍生金融负债产生的公允价值变动损益,以及处置交易 8,410,387.10 性金融资产、衍生金融资产、交易性金融负债、衍生金 融负债和其他债权投资取得的投资收益 除上述各项之外的其他营业外收入和支出 -12,752,020.04抗疫和抗洪捐赠 少数股东权益影响额 1-14,823,534.80 所得税影响额 50,275,882.58 132,113,827.36 第三节公司业务概要 报告期内公司所从事的主要业务、经营模式及行业情况说明 (一)主要业务 报告期内,公司坚持聚焦主业,继续剥离非主营业务,大力拓展主营业务,以维维豆奶系列 产品(固体饮料和植物蛋白饮料)为代表的食品产业一直是公司主业的核心和重要组成部分,近 年来积极布局的粮食产业是构成主业拼图的一个关键板块,两者共同构成公司主业的核心,形成 了“一体两翼、双核驱动”的业务布局。 公司多年来一直坚持维维豆奶粉系列产品的生产和销售,豆奶粉的产销量及收入连续多年名 列行业第一,其中“维维”牌豆奶粉系列产品和植物蛋白系列饮料是目前公司最主要的产品。报 告期内继续加大力度推广植特蛋白饮料 “食为政首”,“粮安天下”。习近平总书记指出“要把保障粮食安全放在突出位置,毫不 放松抓好粮食生产”。报告期内,公司积极响应号召,加大粮食收储力度,实现夏粮入库20万吨 (二)公司经营模式及运作策略 公司按照业务板块和各系列产品的运营模式及服务进行细分,根据业务模式及产品品类不同 划分为食品事业部、粮油事业部、饮料事业部和乳业事业部。在总公司的战略统筹下,各事业部 酒业子公司和茶业子公司紧紧围绕总公司年初下达的各项经营目标,于各自业务领域内开展产、 供、销运营活动 (1)采购模式:
2020 年半年度报告 6 / 122 八、 非经常性损益项目和金额 √适用 □不适用 单位:元 币种:人民币 非经常性损益项目 金额 附注（如适用） 非流动资产处置损益 164,993,076.40 子公司政府拆迁 处置收益 计入当期损益的政府补助，但与公司正常经营业务密切 相关，符合国家政策规定、按照一定标准定额或定量持 续享受的政府补助除外 36,561,801.28 除同公司正常经营业务相关的有效套期保值业务外，持 有交易性金融资产、衍生金融资产、交易性金融负债、 衍生金融负债产生的公允价值变动损益，以及处置交易 性金融资产、衍生金融资产、交易性金融负债、衍生金 融负债和其他债权投资取得的投资收益 8,410,387.10 除上述各项之外的其他营业外收入和支出 -12,752,020.04 抗疫和抗洪捐赠 少数股东权益影响额 -14,823,534.80 所得税影响额 -50,275,882.58 合计 132,113,827.36 第三节 公司业务概要 一、报告期内公司所从事的主要业务、经营模式及行业情况说明 （一）主要业务 报告期内，公司坚持聚焦主业，继续剥离非主营业务，大力拓展主营业务，以维维豆奶系列 产品（固体饮料和植物蛋白饮料）为代表的食品产业一直是公司主业的核心和重要组成部分，近 年来积极布局的粮食产业是构成主业拼图的一个关键板块，两者共同构成公司主业的核心，形成 了“一体两翼、双核驱动”的业务布局。 公司多年来一直坚持维维豆奶粉系列产品的生产和销售，豆奶粉的产销量及收入连续多年名 列行业第一，其中“维维”牌豆奶粉系列产品和植物蛋白系列饮料是目前公司最主要的产品。报 告期内继续加大力度推广植特蛋白饮料。 “食为政首”，“粮安天下”。习近平总书记指出“要把保障粮食安全放在突出位置，毫不 放松抓好粮食生产”。报告期内，公司积极响应号召，加大粮食收储力度，实现夏粮入库 20 万吨。 （二）公司经营模式及运作策略 公司按照业务板块和各系列产品的运营模式及服务进行细分，根据业务模式及产品品类不同， 划分为食品事业部、粮油事业部、饮料事业部和乳业事业部。在总公司的战略统筹下，各事业部、 酒业子公司和茶业子公司紧紧围绕总公司年初下达的各项经营目标，于各自业务领域内开展产、 供、销运营活动。 （1）采购模式：
2020年半年度报告 公司一向对采购有较高的要求,采购模式不断创新,力求通过采购模式的创新来提升采购质 量,降低采购成本,公司有专职采购部门,配备专业的人员,实施集中采购,采购模式重点体现 在专业和集中两方面,在管理系统上,通过ERP系统进行采购管理,使公司整体供应链系统严密 而高效。采购部门与使用部门之间形成目标一致的供应链上下游,根据生产计划确定最佳的采购 计划,有效降低资金占用;通过稳定的采购量和灵活的定价策略,降低采购成本;通过坚持与品 牌供应商合作,不断提升采购质量。良好的商业信誉使公司拥有一批稳定而高质量的供应商。 (2)生产模式 公司为了确保产品的品质稳定,食品安全,依照《速溶豆粉和豆奶粉》等相关行业规范,在生产 过程大量的通过智能化、数据化,自动化、信息化等大数据控制整个生产过程,确保产品品质 在保证食品安全的同时也大大提高了生产效率;公司多年来基本实现产销同步,基本以“销量+ 合理库存”来制定产量,产能利用率维持在较高水平 (3)销售模式 公司主要采取经销商为主的销售模式,采用“先款后货”的结算方式,有力保障公司充裕的现金 流以及防止坏账的发生。通过提升经销商的质量,来最大化覆盖市场终端,在和经销商的合作中 充分的体现共贏:持续优化每一年的销售策略,逐步建立了适合自身发展的销售模式。 (4)品牌策略 品牌发展是公司的战略目标之一,公司始终将品牌建设放在重要战略层面,多年来公司坚持品牌 建设和传播,建立了以产品为核心的品牌体系,每年通过固定的品牌投入提升品牌知名度,凭借 多年的产品口碑,品牌传播和渠道建设,公司树立了健康、欢乐、值得信赖的良好品牌形象,获 得了市场和消费者的广泛认可。 (三)行业发展情况 随着我国居民收入水平的增长,以及健康消费意识的提升,居民饮食消费逐步从享受型消费 向健康型消费转型,极大程度地促进了我国豆奶的消费需求。目前中国国内包装豆奶消费量仍然 较低,除了人口基数较大这一因素,还主要由于消费者选择余地较少,随着各大消费巨头推出全 新豆奶产品,豆奶行业增速明显加快,而维维股份在豆奶行业深耕多年,一直位居全国豆奶粉市 场第一大知名品牌,由于长期以来的品牌沉淀,很多消费者都非常认可维维豆奶粉,特别是对于 中老年消费者,都是其他品牌很难夺走的忠实顾客,未来凭借所拥有的品牌优势、产品研发及生 产配合优势将充分享受市场规模快速打开的红利 2019年中央一号文件提出的大豆振兴计划,将直接刺激我国大豆产业的发展规模,扩大播种 面积提升大豆产量,有利于我国豆奶行业原材料供给的充分性同时也降低原材料进口规模,以此 降低豆奶生产的成本
2020 年半年度报告 7 / 122 公司一向对采购有较高的要求，采购模式不断创新，力求通过采购模式的创新来提升采购质 量，降低采购成本，公司有专职采购部门，配备专业的人员，实施集中采购，采购模式重点体现 在专业和集中两方面，在管理系统上，通过 ERP 系统进行采购管理，使公司整体供应链系统严密 而高效。采购部门与使用部门之间形成目标一致的供应链上下游，根据生产计划确定最佳的采购 计划，有效降低资金占用；通过稳定的采购量和灵活的定价策略，降低采购成本；通过坚持与品 牌供应商合作，不断提升采购质量。良好的商业信誉使公司拥有一批稳定而高质量的供应商。 （2）生产模式 公司为了确保产品的品质稳定，食品安全，依照《速溶豆粉和豆奶粉》等相关行业规范，在生产 过程大量的通过智能化、数据化，自动化、信息化等大数据控制整个生产过程，确保产品品质。 在保证食品安全的同时也大大提高了生产效率；公司多年来基本实现产销同步，基本以“销量+ 合理库存”来制定产量，产能利用率维持在较高水平。 （3）销售模式 公司主要采取经销商为主的销售模式，采用“先款后货”的结算方式，有力保障公司充裕的现金 流以及防止坏账的发生。通过提升经销商的质量，来最大化覆盖市场终端，在和经销商的合作中 充分的体现共赢；持续优化每一年的销售策略，逐步建立了适合自身发展的销售模式。 （4）品牌策略 品牌发展是公司的战略目标之一，公司始终将品牌建设放在重要战略层面，多年来公司坚持品牌 建设和传播，建立了以产品为核心的品牌体系，每年通过固定的品牌投入提升品牌知名度，凭借 多年的产品口碑，品牌传播和渠道建设，公司树立了健康、欢乐、值得信赖的良好品牌形象，获 得了市场和消费者的广泛认可。 （三）行业发展情况 随着我国居民收入水平的增长，以及健康消费意识的提升，居民饮食消费逐步从享受型消费 向健康型消费转型，极大程度地促进了我国豆奶的消费需求。目前中国国内包装豆奶消费量仍然 较低，除了人口基数较大这一因素，还主要由于消费者选择余地较少，随着各大消费巨头推出全 新豆奶产品，豆奶行业增速明显加快，而维维股份在豆奶行业深耕多年，一直位居全国豆奶粉市 场第一大知名品牌，由于长期以来的品牌沉淀，很多消费者都非常认可维维豆奶粉，特别是对于 中老年消费者，都是其他品牌很难夺走的忠实顾客，未来凭借所拥有的品牌优势、产品研发及生 产配合优势将充分享受市场规模快速打开的红利。 2019 年中央一号文件提出的大豆振兴计划，将直接刺激我国大豆产业的发展规模，扩大播种 面积提升大豆产量，有利于我国豆奶行业原材料供给的充分性同时也降低原材料进口规模，以此 降低豆奶生产的成本
2020年半年度报告 二、报告期内公司主要资产发生重大变化情况的说明 口适用√不适用 三、报告期内核心竞争力分析 √适用口不适用 报告期内,公司的企业管理、品牌影响力、销售渠道等核心竞争优势持续増强 (一)卓越的企业管理能力 多年来公司对管理精益求精的追求,使精细化的管理水平成为了公司的核心竞争力之一,因 为作为专业的食品公司,做好管理是一项较大的挑战,需要多年的经验累积和不断创新的管理方 式,因此需要在生产技术上不断突破,在生产管理上不断完善,也需要不断加强工匠团队建设, 用心才能做出精品。公司利用大数据、互联网和内部的企业管理系统,做到从一颗黄豆进入厂到 产品出厂,使每一个维维产品后面都有一个大数据,全程利用设备和信息化技术进行跟进和分析, 确保产品全程可追溯。同时,针对公司管理中最难的供应链管理环节,公司通过多年的管理 经验累积,不断的通过优化订单计划模式、挖潜产能等措施,全面推进实现生产和销售均衡,提 高内部资源和外部资源充分整合产生的效率竞争力,实现供应端、生产端、销售端的良性互动发 展 (二)高美誉度的品牌优势 根据中国商业联合会和中华全国商业信息中心对全国大型零售企业商品零售调查统计,维维 牌豆奶粉连续十三年荣列同类产品市场综合占有率第一名。公司凭借自身强大的品牌、产品、渠 道、科研实力,树立了健康、欢乐的品牌形象,并获得了市场和消费者的广泛认可,报告期内, 公司持续推进品牌发展战略,品牌影响力进一步提升。 (三)持续精耕的销售渠道 公司拥有健全的全国销售网络,持续精耕30年的销售渠道:通过多年的精耕,覆盖率逐年提 升,报告期内,公司通过进一步落实了渠道管理的多项措施,稳定了经销商的经营,完善了经销 商的产品结构,使整个销售渠道的发展更加健康,渠道的健康发展也为未来的市场拓展和品类的 发展奠定了坚实的基础,与此同时,公司线上业务也快速发展,从而使电商平台和传统渠道有效 的结合,巩固了公司在渠道和终端上的竞争优势。 第四节经营情况的讨论与分析 、经营情况的讨论与分析 报告期内,公司以“深度承包,绩效考核”为主线,以利润为中心,持续聚焦主业发展,推 动组织变革,提升创新能力,不断加大植物蛋白饮料的推广和营销力度,进一步扩大粮食收储量, 完善粮油食品全产业链,确保公司长期稳定、健康发展。 8/122
2020 年半年度报告 8 / 122 二、报告期内公司主要资产发生重大变化情况的说明 □适用 √不适用 三、报告期内核心竞争力分析 √适用 □不适用 报告期内，公司的企业管理、品牌影响力、销售渠道等核心竞争优势持续增强。 （一）卓越的企业管理能力 多年来公司对管理精益求精的追求，使精细化的管理水平成为了公司的核心竞争力之一，因 为作为专业的食品公司，做好管理是一项较大的挑战，需要多年的经验累积和不断创新的管理方 式，因此需要在生产技术上不断突破，在生产管理上不断完善，也需要不断加强工匠团队建设， 用心才能做出精品。公司利用大数据、互联网和内部的企业管理系统，做到从一颗黄豆进入厂到 产品出厂，使每一个维维产品后面都有一个大数据，全程利用设备和信息化技术进行跟进和分析， 确保产品全程可追溯。同时，针对公司管理中最难的供应链管理环节，公司通过多年的管理 经验累积，不断的通过优化订单计划模式、挖潜产能等措施，全面推进实现生产和销售均衡，提 高内部资源和外部资源充分整合产生的效率竞争力，实现供应端、生产端、销售端的良性互动发 展。 （二）高美誉度的品牌优势 根据中国商业联合会和中华全国商业信息中心对全国大型零售企业商品零售调查统计，维维 牌豆奶粉连续十三年荣列同类产品市场综合占有率第一名。公司凭借自身强大的品牌、产品、渠 道、科研实力，树立了健康、欢乐的品牌形象，并获得了市场和消费者的广泛认可，报告期内， 公司持续推进品牌发展战略，品牌影响力进一步提升。 （三）持续精耕的销售渠道 公司拥有健全的全国销售网络，持续精耕 30 年的销售渠道；通过多年的精耕，覆盖率逐年提 升，报告期内，公司通过进一步落实了渠道管理的多项措施，稳定了经销商的经营，完善了经销 商的产品结构，使整个销售渠道的发展更加健康，渠道的健康发展也为未来的市场拓展和品类的 发展奠定了坚实的基础，与此同时，公司线上业务也快速发展，从而使电商平台和传统渠道有效 的结合，巩固了公司在渠道和终端上的竞争优势。 第四节 经营情况的讨论与分析 一、经营情况的讨论与分析 报告期内，公司以“深度承包，绩效考核”为主线，以利润为中心，持续聚焦主业发展，推 动组织变革，提升创新能力，不断加大植物蛋白饮料的推广和营销力度，进一步扩大粮食收储量， 完善粮油食品全产业链，确保公司长期稳定、健康发展
2020年半年度报告 报告期,因受疫情影响,公司实现营业总收入25.27亿元,较上年同期减少10.41%:归属于 上市公司股东的净利润1.42亿元,较上年同期增加54.71% 主要产品经营情况如下 豆奶粉营业收入为73,714万元,动植物蛋白饮料营业收入为16,763万元,粮食初加工产品 营业收入为134,374万元,酒类产品(以枝江系列产品为主)营业收入为16,667万元。 、报告期内主要经营情况 (一)主营业务分析 1财务报表相关科目变动分析表 单位:元币种:人民币 科目 本期数 上年同期数 变动比例(%) 营业收入 2,527,270,745.582,821,057,892.49 10.41 营业成本 2,095,586,549.992,313,266,44.24 9.4 销售费用 179,134,751.70184,439,310.47 管理费用 115,278,114.13|137,42,502.64 6.13 财务费用 86,565,999.14 98,467,941.08 -12.09 研发费用 3,953,235.09 1,819,924.29 117.22 经营活动产生的现金流量净额 197,521,258.46 76,916,481.38 不适用 投资活动产生的现金流量净额 141,385,749 638,993,209.68 筹资活动产生的现金流量净额 207,35,585.52-428,257,204.52 不适用 营业收入变动原因说明:因受疫情影响,粮食初加工产品收入减少1亿元、白酒收入减少0.75亿 动植物蛋白饮料收入减少0.68亿元,其他收入减少0.47亿元 营业成本变动原因说明因受疫情影响收入减少所致 销售费用变动原因说明:因销售收入减少所致 管理费用变动原因说明:因受疫情影响费用支出减少所致 财务费用变动原因说明票据贴现利率减少 研发费用变动原因说明新配方试验 经营活动产生的现金流量净额变动原因说明:购买支出减少 投资活动产生的现金流量净额变动原因说明:购买新办公大楼 筹资活动产生的现金流量净额变动原因说明:新增借款减少 其他 (1)公司利润构成或利润来源发生重大变动的详细说明 口适用√不适用 (二)非主营业务导致利润重大变化的说明 √适用口不适用 子公司维维六朝松面粉产业有限公司老厂区拆迁产生资产处置收益1亿元,此项收益不具有 可持续性
2020 年半年度报告 9 / 122 报告期，因受疫情影响，公司实现营业总收入 25.27 亿元，较上年同期减少 10.41%；归属于 上市公司股东的净利润 1.42 亿元，较上年同期增加 54.71%。 主要产品经营情况如下： 豆奶粉营业收入为 73,714 万元，动植物蛋白饮料营业收入为 16,763 万元，粮食初加工产品 营业收入为 134,374 万元，酒类产品(以枝江系列产品为主)营业收入为 16,667 万元。 二、报告期内主要经营情况 (一) 主营业务分析 1 财务报表相关科目变动分析表 单位:元 币种:人民币 科目 本期数 上年同期数 变动比例（%） 营业收入 2,527,270,745.58 2,821,057,892.49 -10.41 营业成本 2,095,586,549.99 2,313,266,440.24 -9.41 销售费用 179,134,751.70 184,439,310.47 -2.88 管理费用 115,278,114.13 137,442,502.64 -16.13 财务费用 86,565,999.14 98,467,941.08 -12.09 研发费用 3,953,235.09 1,819,924.29 117.22 经营活动产生的现金流量净额 197,521,258.46 -276,916,481.38 不适用 投资活动产生的现金流量净额 -141,385,749.32 638,993,209.68 -122.13 筹资活动产生的现金流量净额 -207,355,585.52 -428,257,204.52 不适用 营业收入变动原因说明:因受疫情影响，粮食初加工产品收入减少1亿元、白酒收入减少0.75亿元， 动植物蛋白饮料收入减少 0.68 亿元，其他收入减少 0.47 亿元。 营业成本变动原因说明:因受疫情影响收入减少所致 销售费用变动原因说明:因销售收入减少所致 管理费用变动原因说明:因受疫情影响费用支出减少所致 财务费用变动原因说明:票据贴现利率减少 研发费用变动原因说明:新配方试验 经营活动产生的现金流量净额变动原因说明:购买支出减少 投资活动产生的现金流量净额变动原因说明:购买新办公大楼 筹资活动产生的现金流量净额变动原因说明:新增借款减少 2 其他 (1) 公司利润构成或利润来源发生重大变动的详细说明 □适用 √不适用 (二) 非主营业务导致利润重大变化的说明 √适用 □不适用 子公司维维六朝松面粉产业有限公司老厂区拆迁产生资产处置收益 1 亿元,此项收益不具有 可持续性
2020年半年度报告 (三)资产、负债情况分析 √适用口不适用 1.资产及负债状况 单位:元 本期期末 上年同期本期期末金 名称本期期末数产的比例上年同期期末数期末数占额较上年同情况说明 数占总资 总资产的期期末变动 例(%)比例(%) 交易 0.0015,079,135.60 100.00售出 性融产 资 应收3,300,0000 0.0441,347,624.78 92.02支付货款 其他148,586,038.79 1.8281,527,340.24 0.97 82.25政府拆迁 应收 在建274,334,790.18 3.3573,499,050.08 0.88 273.25购买新办 公大楼 其他「23,059,43368 0.2816,965,843.20 35.92购机器设 非流 备预付款 动资 应付53,400,0000 0.65118,200,00.00 1.41 54.82到期兑付 票据 预收148,480,628.60 1.81252,99,788.74 3.03 41.31预收政府 款项 拆迁款已 结转 应付20,480,859.65 0.2534,237,984.26 -40.18正常支付 职工 酬 薪一内期非动债 年95,134,543.59 1.16157,155,123.34 39.46到期支付 的 流 负 其他16,041,056.95 0.2025,578,910.09 0.31 37.29待转销项 流动 税减少 负债 10/12
2020 年半年度报告 10 / 122 (三) 资产、负债情况分析 √适用 □不适用 1. 资产及负债状况 单位：元 项目 名称 本期期末数 本期期末 数占总资 产的比例 （%） 上年同期期末数 上年同期 期末数占 总资产的 比例（%） 本期期末金 额较上年同 期期末变动 比例（%） 情况说明 交 易 性 金 融 资 产 0.00 0.00 15,079,135.60 0.18 -100.00 售出 应 收 款 项 融资 3,300,000.00 0.04 41,347,624.78 0.49 -92.02 支付货款 其 他 应 收 款 148,586,038.79 1.82 81,527,340.24 0.97 82.25 政府拆迁 在 建 工程 274,334,790.18 3.35 73,499,050.08 0.88 273.25 购 买 新 办 公大楼 其 他 非 流 动 资 产 23,059,433.68 0.28 16,965,843.20 0.20 35.92 购 机 器 设 备预付款 应 付 票据 53,400,000.00 0.65 118,200,000.00 1.41 -54.82 到期兑付 预 收 款项 148,480,628.60 1.81 252,999,788.74 3.03 -41.31 预 收 政 府 拆迁款 已 结转 应 付 职 工 薪酬 20,480,859.65 0.25 34,237,984.26 0.41 -40.18 正常支付 一 年 内 到 期 的 非 流 动 负 债 95,134,543.59 1.16 157,155,123.34 1.88 -39.46 到期支付 其 他 流 动 负债 16,041,056.95 0.20 25,578,910.09 0.31 -37.29 待 转 销 项 税减少