第三节酶作用机理
酶与活化能 酶的催化机理 碰撞、有效碰撞、活化分子、 活化能:活化分子所有的最低能量(Ea与 分子的平均能量(EA之差。分子由常态转 变为活化状态所需要的能量称为活化能
一、酶与活化能 酶的催化机理 碰撞、有效碰撞、活化分子、 活化能：活化分子所有的最低能量(Ea )与 分子的平均能量(EA)之差。分子由常态转 变为活化状态所需要的能量称为活化能
酶与活化能 酶的催化机理 △G, Free energy of activation 559 AG+, Energy of activation Glucose with enzymes +6O △G, Free energy released 6CO.+ 6H.O Progress of reaction
一、酶与活化能 酶的催化机理
、酶与底物作用机理 酶的催化机理 中间产物学说 催化机理目前较满意的解释是: 又叫 中间产物学说 过渡态学说
二、酶与底物作用机理 酶的催化机理 中间产物学说 催化机理目前较满意的解释是： 中间产物学说 又叫 过渡态学说
、酶与底物作用机理 酶的催化机理 中间产物学说 酶与底物通过形成中间产物使反应沿一个低 活化能的途径进行。 E+S E+P
中间产物学说 酶与底物通过形成中间产物使反应沿一个低 活化能的途径进行。 E + S ES E + P 二、酶与底物作用机理 酶的催化机理