无机及分析化学 Inorganic and analytical chemistry 华南农业大学理学院 王炳 2004.10
无机及分析化学 Inorganic and analytical chemistry 华南农业大学理学院 王炳锋 2004.10
第一章溶浪和股体 日§1-1分系 日§1-2落浪的浓度 目§1-3稀溶浪的悵數性 日§1-4股体 口§1-5乳状浪
第一章 溶液和胶体 ❑§1-1 分散系 ❑§1-2 溶液的浓度 ❑§1-3 稀溶液的依数性 ❑§1-4 胶体 ❑§1-5 乳状液
§1-1分散体素 、分散系的概念 分散系一种或几种物质(分散质)分散在另一 种物质(分散剂)中所形成的体系。即 分散系=分散质+分散剂 二、分散系的分类 口按分散质粒子直径的大小来分类: 分子或离子分散系,如溶液; 胶体分 散系 又 分溶胶 和高分 子 溶液两类 粗分散系,又分乳浊液和悬浊液两类。 口按分散质和分散剂的聚积状态来分类: 共分9类
一、分散系的概念 • 分散系——一种或几种物质(分散质)分散在另一 种物质(分散剂)中所形成的体系。即 分散系=分散质+分散剂 二、分散系的分类 ❑按分散质粒子直径的大小来分类: ➢分子或离子分散系,如溶液; ➢胶体分散系,又分溶胶和高分子溶液两类; ➢粗分散系,又分乳浊液和悬浊液两类。 ❑按分散质和分散剂的聚积状态来分类: ➢共分9类。 §1-1 分散体系
按分散质粒子直橙的大小分类 分散体系分散质粒子大 实例 溶液 <Inm 酸碱盐水溶液 蔗糖水 胶体1-100m氢氧化铁溶胶 ΔgI溶胶,硅酸溶胶 食盐酒精溶胶 淀粉溶液,蛋白质溶液 粗分散系>100nm牛奶 泥浆
按分散质粒子直径的大小分类 分散体系 分散质粒子大 小 实例 溶液 <1nm 酸碱盐水溶液 蔗糖水 胶体 1~100nm 氢氧化铁溶胶 AgI溶胶,硅酸溶胶 食盐酒精溶胶 淀粉溶液,蛋白质溶液 粗分散系 >100nm 牛奶 泥浆
按分散质和分散剂的聚积收态分粪 gg空气 g-1云、雾 g-s烟、尘 -s汽水、泡沫 1-牛奶、豆浆 l-s泥浆、溶胶 s-g沸石、泡沫塑料 s-Ⅰ珍珠、肉冻、硅胶 ss合金、有色玻璃
按分散质和分散剂的聚积状态分类 g-g 空气 g-l 云、雾 g-s 烟、尘 l-s 汽水、泡沫 l-l 牛奶、豆浆 l-s 泥浆、溶胶 s-g 沸石、泡沫塑料 s-l 珍珠、肉冻、硅胶 s-s 合金、有色玻璃