第二节主要种类和品种 二、主要品种 按主要用途分为鲜食和仁用、加工三类。 鲜食品种: ●果个大、肉厚、多汁,酸甜适度,果形比较好,着色艳丽美观。 ●根据果皮色泽分为:黄白色:华县大接杏:黄色:金妈妈、曹杏;红 色:红梅杏、纱巾红 意仁用品种: ●果实小,果肉薄核仁肥大味甜或者苦。龙王帽 鲁加工类品种: ●果肉薄、糖分多。库车小白杏
第二节主要种美和品种 品种名 红丰杏 果形 果实近圆形,稍扁,果顶平 单果重 平均单果重56克,缝合线较明 显 色泽 果面光亮.果皮黄色,2/3果 面着艳丽的鲜红色 果肉 果肉橙黄色,肉质细,纤维少 ,汁液中多, 香味 有,味甜微酸 品质 上等 SST 14.89% 核、仁 半离核.仁苦 用途 鲜食 果实发育期 65天
第之分气_亚独集红品纯 ▣工h 路驼黄本 果形 果实圆形,稍扁,果顶平 单果重 平均单果重49.5克,果实 对称 色泽 果实底色橙黄色,阳面有 1/3暗红色, 果肉 果肉橙黄色,肉质较细软 汁中多, 香味 有,味甜酸 耐贮运性 较耐运输。 品质 上等 核、仁 粘核,仁甜。 果实发育期 55天 丰产性、适 抗旱耐寒丰产 应性
第二节主要种案和品种 品种名 兰州大接杏 果形 果实圆形至卵圆形 单果重 平均单果重85克,果实对称 色泽 果皮黄色,阳面稍有紫红色 果肉 果肉橙红色,质柔软,味甜 多汁, 香味 有,味甜酸 品质 上等 核、仁 离核,仁甜。 果实发育 75∽85天 期 用途 生食制罐仁干兼用 丰产性、 适应性强,耐寒丰产 适应性
第二节主要种美和品种 品种名 曹杏 果形 果实近圆形 单果重 平均单果重48克 色泽 果皮橘黄色,阳面有紫 红色晕 果肉 果肉金黄色,质细,柔 软汁中多, 香味 有,味甜酸 品质 上等 核、仁 离核,仁甜。 果实发育期 75m85天 用途 生食 丰产性、适应性 适应性强;抗旱、抗寒 耐瘠薄、结实力高, 丰产